怎麼炒茄子條
1、茄子和柿子椒切條,西紅柿切成薄片。
2、切好的茄子放到一個盆裏,擱少許的鹽,灑均勻。
3、柿子椒和西紅柿切好備用。
4、鍋裏放油,油熱放葱花蒜末 然後把茄子下鍋翻炒到茄子條發軟。
5、放入西紅柿和柿子椒,翻炒一下,放入醬油、鹽。
6、茄子和柿子椒都熟了即可關火出鍋。
標籤:茄子
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