吃什麼蔬菜能減肥 減肥蔬菜湯分享
蔬菜被認為是最適合人吃的食物,因為蔬菜比肉類食物更容易消化和吸收,而且人們近幾年的深入探討發現蔬菜除了能夠裹腹之外,還有很多的功效,比如減肥。所以,更多的人熱愛吃蔬菜,那下面我們來和本站一起看一下哪些蔬菜可以上減肥榜。
蔬菜減肥榜分享:
1、冬瓜
為什麼這種蔬菜能夠排在榜首,是因為冬瓜一點糖分都沒有,也不含有脂肪,這種蔬菜吃的再多也不會發胖。
2、黃瓜
這是一種味道鮮美而且百吃不厭的蔬菜之一,因為黃瓜本身的外形就是修長的,讓人看上去就有綠瘦紅肥的感覺,而且,黃瓜裏有很多的成分可以促進胃腸的蠕動,可以促進脂肪的分解和吸收,在民間黃瓜被稱為是刮腸子的食物,如果能夠天天堅持吃黃瓜,那對減肥是非常有利的。因此,黃瓜位於減肥蔬菜第二名。
3、西紅柿
論味道西紅柿可能比黃瓜更受歡迎,因為西紅柿雖然是蔬菜同時還是水果,西紅柿吃起來酸甜可口,讓人喜愛。而且西紅柿中有大量的番茄紅素有抗癌的功效,而且其中的一種有效成分可以抑制糖轉化為脂肪,因此,也是減肥的聖品。
4、苦瓜
這種蔬菜被譽為脂肪殺手,苦瓜裏面的苦瓜素可以抑制脂肪的吸收,所以,吃了不會長肉,只是因為苦瓜的味道有點苦,喜歡它的人會少一點,所以,只能排在第四名。
5、胡蘿蔔
這是一種營養非常豐富的蔬菜,有“小人蔘”的美稱,胡蘿蔔裏含有非常豐富的維生素,對於美容養顏有功效,還能夠保護我們的眼睛,而且胡蘿蔔脂肪含量也是非常少的,很適合減肥的朋友食用。
6、芹菜
這是一種具有特殊味道的蔬菜,就是因為這種味道才被列入了減肥蔬菜的排行榜,因為芹菜可以起到利尿消腫的作用,同時芹菜還含有大量的纖維素,進入腸道可以促進胃腸的蠕動,加速排便,減少便祕的發生。
7、生菜
這是一種大的綠葉蔬菜,含有非常豐富的維生素和纖維素,能夠促進脂肪的分解,而且生菜基本上不含有脂肪,所以吃這種蔬菜不會發胖。而且,生菜還有一個特點就是特別適合生吃,這樣不用任何烹飪,也減少了油脂的攝入。
8、白蘿蔔
這種也是大家常吃的食物,白蘿蔔中有一種成分是芥子油,味道有一些辛辣,這種成分能夠促進脂肪的分解和代謝,所以怎麼吃都不會發胖。
9、捲心菜
也就是我們所説的大頭菜,這種蔬菜裏面的纖維素特別多,可以幫助我們的胃腸更好的消化和吸收,同時可以促進排便預防便祕,而且這種蔬菜裏面的VC含量很高,可以幫助身體形成膠原蛋白,讓女性的皮膚更加的有彈性抗衰老,絕對是女性減肥過程中不能缺少的蔬菜之一。
10、圓葱
也稱為洋葱,因為洋葱的獨特的辣味有分解脂肪和降壓的功效,因為也被列入減肥蔬菜的排行榜中。
減肥蔬菜湯分享:
1.有機蔬菜湯:買幾種不同的有機蔬菜,加上高鮮湯包熬煮就成了。
2.速食蔬菜湯:在超市和食品商場都能買到的各式速食湯包,一次用半包加水、加各類蔬菜,就是一鍋湯。
3.絲瓜魔芋湯:將絲瓜、魔芋加水煮成湯,可加排骨或蛤蜊。
4.速成蔬菜面:以半包綠茶麪的量,加入各種蔬菜,打一個雞蛋,就大功告成。而瘦身的技巧是蔬菜的量是面的兩倍以上,吃的時候先吃蔬菜再吃麪。
5.營養蘿蔔湯:白蘿蔔、紅蘿蔔是最佳組合,以清水或高湯熬煮,加點牛蒡、番茄、高麗菜葉更有營養。
6.高麗菜葉湯:高麗菜、洋葱、胡蘿蔔一起煮湯,口感佳,顏色也很漂亮!
7.海帶豆芽湯:以海帶、黃豆芽、胡蘿蔔、番茄熬湯。此湯營養高又吃得飽,且海帶本身有收斂作用,含鉀離子比較高,減重期間喝,身體PH值會呈鹼性。
8.荷葉冬瓜飲:冬瓜不僅味美價廉,還是減肥的聖品。中醫指出,冬瓜養胃生津,清胃降火,能降低食量,有助於減肥。可以冬瓜加薑片或當歸熬湯喝,或將冬瓜與鮮荷葉一起加水熬湯,可去脂美容,亦是極佳的消暑飲料。
9.清爽瓜類湯:用大黃瓜、苦瓜或瓠瓜,加排骨熬煮,但不能加任何丸子類如貢丸、香菇丸等,因為丸子熱量高又沒有飽腹感,不利減重。
10.咖喱蔬菜湯:咖喱能促進新陳代謝,是很好的減重食品,但需使用印度咖喱粉,不要用咖喱湯塊,因為湯塊的油脂量高。以咖喱粉加少許高鮮湯塊煮湯,加些番茄及喜歡的蔬果如青椒、茄子等,風味獨特。
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