減肥期間不可以只吃素菜 做好葷素搭配不會增加脂肪
很多人都在減肥期間只吃素食,不吃肉類,這樣其實對身體是極為不好的,身體所需的營養應該是由葷素搭配而來的,應做好葷素搭配,並不會增加脂肪。隨本站來了解一下吧!
減肥期間不可以只吃素菜 你知道這個誤區嗎?
因為素食裏如蔬菜、五穀等確實比同等重量的肉食類食物熱量低,但素食中亦不乏高熱量的食物。另外,人體需要營養平衡,常吃素菜而不吃葷菜,會導致營養不良、維生素的缺乏。脂肪類食品耐消化,食入後可減少對澱粉類食物以及零食的攝取,對減肥會起到積極作用。所以,合理搭配,營養全面才是重點。
飯前一杯温開水或者一碗湯羹
不僅能適當地填飽肚子,增加飽腹感,讓用餐的量有所減少,同時温性流食還能暖胃,加快新陳代謝,促進進食後的消化,改善排毒便祕。但是值得注意的是,儘量避免比較冷的開水或者湯羹,因為比較冷的流性食品會令體温急劇下降,甚至減緩新陳代謝,尤其是體質比較寒的朋友,冷的流食會對體質造成影響。
不過度削減熱量攝入
這是大家必須引起注意的一種懶人快速減肥法。因為我們身體本身所需要的能量會大概有個數值,如果攝入的熱量太低,很難保證我們身體正常的代謝功能和日常體重。假如你從飲食中突然減少1000卡路里,你的基礎代謝率,即你的體內用於維持正常呼吸、心跳等基本生理功能所需的卡路里數量便會自動降低,因為你的身體此刻會誤認為你在捱餓,需要平衡。你不但不能夠多消耗熱量,反而會影響身體功能的正常運轉。
選擇“粗”碳水化合物
過於精細的碳水化合物食品,如白麪包、大米飯等均會產生大量的胰島素,促進脂肪的存儲,並可能會降低新陳代謝。因此,建議食用含粗纖維的碳水化合物食品:“保持碳水化合物食品的攝入是非常重要的,多多選擇蔬菜、水果和全穀物食品。”
多攝入蛋白質
研究表明,攝入足量蛋白質可以提高新陳代謝率,令我們每天多消耗150-200卡路里。蛋白質的主要成分是氨基酸,與脂肪和碳水化合物相比,氨基酸很難在人體內消化分解,因此,你需要消耗更多的能量來消化吸收它。當然,這並不意味着我們要單純依賴高蛋白質飲食,只要確保每日所需熱量的10%-15%是來自蛋白質就足夠了。
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