電熱鍋的使用方法 電熱鍋的清潔保養
電熱鍋的使用方法 電熱鍋的清潔保養
電熱鍋的使用方法
1、電熱鍋試用時,將湯汁、原料倒入過你額,切記不要裝得太滿,防止加熱時候出現溢出現象。鍋體放入底座,轉動幾下使其與發熱盤密切相貼。
2、接通電源時,需將調温器調到適當高度,其中指示燈亮起表示通電加熱中。當鍋內失誤加熱煮沸時,需調節調温器,調整到接近熄滅或者熄滅狀態,此狀態也稱自動控温狀態。
3、把電熱鍋當過火鍋使用時,當加入原料時候,要再次調整調温器。
4、在加温或者速熱下,一般要接通輔助功率的開關;在保温或者短時加温加,則要斷開輔助功率的開光。
5、電熱鍋的使用有以下注意事項:不得擅自改造插頭接入電熱鍋的電源;嚴禁用不同產品的配置鍋與發熱盤相貼使用;試用前要放入適當的水和食物、嚴禁空燒的現象;連機器要保持乾燥狀態,避免食物粘鍋,要注意攪拌;蒸食物要使用蒸格或者蒸架,防止鍋底脱水燒壞電熱鍋;在清洗上要將連機器去下,電源等電器部分的零件不能泡入水中清洗;用於後要清洗並擦拭乾淨,放於乾燥處保持,同時要激昂調温器調製“5”的位置。
電熱鍋的清潔保養
1、新選購的多用鍋鍋,在使用前,取適量白醋稍微加熱,然後倒到鍋內,用幹抹布沾白醋將鍋具清洗一次,然後用熱水沖洗乾淨,然後用幹抹布內外擦乾之後晾乾後再使用。
2、應當避免長時間的乾燒。雖然電熱鍋具有抗乾燒的功能,温控器自動保護,但是畢竟乾燒不屬於電熱鍋的一種正確使用狀態,應當儘可能的避免,以保護温控器及內部電路和鍋體,防止鍋體變形。
3、在使用後,請勿馬上用冷水沖洗尚有餘温的鍋具,以免引起大量水霧,使得鍋具不易清洗。建議使用温水清洗。可加少許清潔精對清水,使用海綿或者柔軟抹布,對鍋具的內外壁及過低進行清洗,清洗完畢後用幹部擦乾鍋身和鍋底。
4、使用後若鍋具內壁留有白色斑點,系水和食物中的澱粉在加熱過程中附在了鍋壁表面。去除方法簡單,用少許醋或是檸檬片擦拭即可。鍋體若出現彩虹色,是由於食鹽和食物中的礦物質過度加熱形成的,使用不鏽鋼專用清潔劑清洗即可。
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