世界上十大最辣的辣椒 辣到昏厥!
曾有美國男子挑戰世界最辣的辣椒,食用指甲大小後被辣到昏厥。辣椒的辣度會以史高維爾作為單位,而世界上最辣的辣椒是什麼?按照辣度排序,小編為以此為揭祕世界上最辣的辣椒。
10. 陝西線椒 15,000 SHU
這種辣椒因為形狀細長而被稱為線椒,在國內非常常見。
9. 希普卡辣椒 5,000-30,000 SHU
因為傳説是穿過保加利亞的鐵幕偷運出來的,外形又像胡蘿蔔,所以這種辣椒也被稱作“保加利亞胡蘿蔔”。在成熟過程中,它會由綠變黃最後再變為類似於胡蘿蔔的顏色。
8. 雞心椒 28,000-30,000 SHU
雞心椒形似雞心、辣度適中,在國內非常普遍。不過你很少能見到完整的雞心椒,因為很多都被磨成了辣椒粉。
7. 雲南小米辣 30,000-50,000 SHU
雲南的小米辣紅色和黃色的都有。紅色的可以曬乾食用,黃色的可以醃製成傳説中的泡椒。
6. 朝天椒 50,000-100,000 SHU
朝天椒因果實朝天生長而得名。未成熟時有綠、白、紫等顏色,熟時為紅色,故又稱五彩辣椒。這種舉國上下全都耳熟能詳的辣椒就不用過多介紹了。
5. Tepin 辣椒 70,000-100,000 SHU
Tepin 辣椒沒有中譯的名字,但它在土耳其被稱作“鳥的眼睛”或直接稱作“鳥辣椒”,因為野生的 Tepin 需要靠鳥來傳播種子。Tepin
原產於北美洲南部和南美洲北部,辣味夠足但不會持續太長時間。
4. 白哈瓦那辣椒 100,000-350,000 SHU
這種白辣椒相傳起源於祕魯。除了足夠辣之外,還有一種獨特的煙燻味道。
3. 特立尼達蠍子 CARID 800,000-1,000,000 SHU
這種辣椒原產於特立尼達島,底部的形狀像蠍子的尾巴,為了與普通的特立尼達蠍子辣椒像區別而加上了 CARID 的後綴。與前者相比, CARID
更大、更厚,顏色也是橙黃色而非紅色。
2. 雲南涮涮辣 1,000,000 SHU
涮涮辣是雲南省德宏傣族景頗族自治州潞西市山區的一種辣椒,個頭不大,皮皺,成熟後呈紅色,顏色鮮豔,聞之辣味撲鼻。當地人稱其為涮涮辣,是因為只要放在水中涮一下,整盆水就會變辣。
1. 卡羅來納死神 1,569,383-2,200,000 SHU
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