這些不良飲食習慣危害健康
不吃早餐
早餐對身體健康至關重要,不吃早餐會對身體健康造成以下影響:1.熱能不夠,直接影響學習和工作效率。2.導致人體需要的平衡膳食得不到滿足。3.中餐會多吃。長此以往,多出的脂肪逐漸堆積,會導致肥胖。4.可能引起炎症或者潰瘍病。5.不能彌補夜間喪失的水分和營養素,使血黏度增加,不利於夜間產生的廢物排出,從而增加患結石和中風、心肌梗死的危險。
午餐湊合
午餐在三餐的飲食分配比例上佔到40%,午餐提供的能量和營養是一天中最重要的,對人體一天中體力和腦力的能量補充起承上啟下的作用。可是很多上班族對此並不注意而是很隨意。
晚餐過於豐盛
因為早餐和午餐的時間與精力相對較少,所以,現代人對晚餐就格外重視,但是晚餐過於豐盛實際上並不科學。晚餐時吃大量的肉、蛋、奶等高蛋白食品,會使尿中的鈣量增加,降低體內的鈣貯存量,誘發兒童佝僂病、青少年近視和中老年骨質疏鬆症。另外,蛋白質過多,會滯留在腸道中,產生氨、吲哚、硫化氫等毒物,刺激腸壁,誘發癌症。所以,晚餐一定要注意掌握攝食量,切不可狂飲暴食,既害胃又傷身。
夜間進食
很多上班族把夜宵當成他們補充體力與能量的方式。但夜宵如果吃某些蛋白質、膽固醇含量過高的食物,極易引起消化不良、功能紊亂等症狀。我們知道,胃黏膜上皮細胞的壽命很短,2~3天就要更新一次,而再生修復的過程一般是在夜間胃腸休息時進行的。如果經常在夜間進食,胃黏膜的再生和修復就不能圓滿地進行;此外,吃過夜宵再睡眠,食物較長時間在胃內停留,會對胃黏膜造成長時間刺激,導致受損,甚至潰瘍。若以油炸、燒烤等食物為主,再喝一些酒,更容易導致胃黏膜受損,進而造成胃癌。
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