皮膚病患者的兩個食療方 通過飲食來治療疾病
皮膚病患者如何通過飲食來治療疾病,皮膚病患者的食療方有哪些?下面介紹兩種適合皮膚病患者的食療方。希望可以幫助到你想要知道答案的話,跟着本站來看看吧!
一、紅柿肉末蒸豆腐
原料:西紅柿一個、瘦肉60克、土豆二個、豆腐一合。
調料:清油、食鹽、味精適量。
製法:先將其豆腐切成小塊在沸水鍋中焯一下撈出,放入大碗內,上面散上一點鹽;土豆切成絲狀投入沸水鍋焯一下,放入豆腐上面;瘦肉斬成肉末後放在土豆上面;再上面放入切成塊狀的西紅柿;再少許加一點鹽;用旺火蒸約10分種取出,放入味精拌一下,即可享用。
特點:此菜富含一定的蛋白質和維生素,味道清淡可口,能提高人體的免疫功能。
二、素炒六樣
原料:芹菜、胡蘿蔔、香乾、菠菜、黃瓜、花菜各適量。
調料:清油、食鹽、味精各少許。
製法:將上述原料分別切成寸段或片狀;再將芹菜、香乾、菠菜和花菜分別投入沸水鍋中焯水後備用。炒鍋放油燒熱,先投入胡蘿蔔片多炒幾下,再加入黃瓜和其它主料同炒,加入食鹽和少許清水,用旺火滾幾滾,加入味精出鍋。
特點:色澤鮮豔,口味清淡,營養豐富,對皮膚病患者的康復有一定的輔助作用。
注意事項:皮膚病患者應不喝酒與有興奮作用的飲料,以及不吃具有刺激性的辣椒、葱、姜、蒜香料等物,這些食物往往易刺激感覺神經裝置,易加重皮膚症狀,還需少吃糖及油膩、煙燻的食品。
可以養膚的食物
西蘭花——保持皮膚彈性
含蛋白質、糖、脂肪、維生素和胡蘿蔔,營養成份位居同類蔬菜之首,被譽為“蔬菜皇冠”.西蘭花能增強皮膚的抗損傷能力、有助於保持皮膚彈性。
食用方法:西蘭花口味超羣,脆嫩爽口,風味鮮美、清香,遇熱不變色,熱炒、涼拌、做湯均可,是蔬菜中的精品。
胡蘿蔔——嫩膚抗皺
富含糖類、蛋白質和多種維生素,其中β胡蘿蔔素含量最高,是普通果蔬的30-100倍。胡蘿蔔素具有抗氧化作用,並能保護上皮細胞結構及其功能的完整性,有助於維持皮膚細胞組織的正常機能、減少皮膚皺紋,保持皮膚潤澤細嫩。
食用方法:胡蘿蔔素是脂溶性的,應與肉類一起吃,可用胡蘿蔔炒回鍋肉或者與肉一起燉。
牛奶——美白抗老
牛奶中的鐵、銅和維生素A有美容作用,能改善皮膚細胞活性,有延緩皮膚衰老、增強皮膚張力、消除小皺紋等功效。牛奶還有美白的作用,歷來是女性美容佳品。
食用方法:牛奶最好在睡前半個小時食用。有些人有喝牛奶不消化的現象,可以採取先少喝一點,再逐漸加量的辦法。牛奶還可以直接外用,但個別人有過敏現象。
大豆——保持皮膚彈性
含有豐富的維生素E,不僅能破壞自由基的化學活性、抑制皮膚衰老,還能防止色素沉着。大豆異黃酮是一種類似雌激素,具有雌激素活性的植物性雌激素,能延遲女性細胞衰老,使皮膚保持彈性。
食用方法:大豆中含有蛋白酶抑制劑、植酸等不利於消化的物質,直接食用吸收率只有65%。如果改食豆製品,效果更好。大豆製成豆芽後,還會產生一定量的維生素C,維生素C具有美白皮膚的作用。
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