冬至養生 男人冬至養生吃什麼好
冬至是一個內容豐富的節日,也是節氣中比較受老百姓重視的一個日子。冬至是今年的12月22日,冬至各地的習俗不一樣,那麼男人冬至養生吃什麼好?
冬至是一個重要的節氣,主要是因為“冬至一陽生”。一般來説,中年以後,人們應當加強對身體的保健。中年養生第一步應做好精神調養。第二步是要節慾保精。第三步是要加強身體鍛鍊。第四步便是順應四時。
按照傳統的中醫理論,滋補通常可分為四類:即補氣、補血、補陰、補陽。
補氣食品,是指具有益氣健脾功效,對氣虛證有補益作用的食品,如大米、糯米、花生、山藥、胡蘿蔔、豆漿、雞肉等。
補血食品,是指對血虛證者有補益作用的食品,如動物肝臟、動物血製品、龍眼肉、荔枝肉、桑椹、黑木耳、菠菜、胡蘿蔔、豬肉、海蔘、魚類等都有一定的補血作用。
補陽食品,是指具有補陽助火,增強性功能的功效,對陽虛證有補益作用的食品,如狗肉、羊肉、蝦類、鹿肉等,有補中益氣,温腎助陽的功效,適用於老年人腎陽不足,畏寒怕冷,四肢不温,腰膝無力,夜間尿多,性功能減退等。核桃仁、韭菜、枸杞子、鴿蛋、鱔魚、淡菜等也有補陽作用。
補陰食品,是指具有滋養陰液,生津潤燥的功效,對陰虛證有補益作用的食品,如銀耳、木耳、梨、牛奶、雞蛋、葡萄、白菜等。
冬至時陽氣初生,火力方微,飲食養生宜順應體內陽氣潛藏,飲食性味宜減鹹增苦,補理脾胃。在飲食選擇上,可以選用牛肉、羊肉、狗肉等血肉有情之品來滋養臟腑,可多吃核桃、芋頭、枸杞、海蔘、羊腎、益智仁、杜仲等補益肝腎之品,也可結合藥膳進行調補。
枸杞海蔘豬肉餅
原料:幹海蔘150克,精豬肉300克,枸杞15克,雞蛋1個。
做法
1、精豬肉洗淨剁碎,雞蛋打爛,拌勻,做成肉餅。
2、海蔘用清水泡發,洗淨,切成條塊,放入滾水中略燙後撈出備用。
3、鍋燒熱,放入植物油,燒至九成熱,用文火煎肉餅成金黃色取出,鍋內留少許油,將海蔘入鍋中略煸一下,加適量水,放入肉餅共燜,待湯汁收濃時,淋上麻油、醬油,撒入枸杞子,勾芡翻勺裝盤即可。
冬至吃什麼好 冬至養生吃什麼
二十四節氣之冬至,相信大家都不陌生了,冬至節是中華名族傳統節日之一,冬至養生很重要,那麼冬至如何養生?女人冬至養生吃什麼好?
冬至養生之法
1.冬至“寒”最大
冬天很容易被寒邪所傷,寒邪屬於陰邪,容易傷到人體的陽氣,可導致機體新陳代謝減弱,出現手腳不温、畏寒喜暖等陽氣虛的表現,還容易引發許多疾病,或者使舊病復發加重。寒冷尤其對呼吸系統的影響最為明顯,它能降低呼吸道的防禦能力,引發哮喘、慢性支氣管炎、肺氣腫等呼吸系統疾病。因此,冬至養生要防止嚴寒氣候的侵襲。
2.天寒身體變
天氣變化會使人們的身體也受到影響,冷天會讓我們的身體產生哪些改變呢?首先是血壓,一年中人體的血壓會有不同的起伏,夏天我們的血壓會自動降低,而冬天血壓又會變得比平時高一些,這是因為血管在冬天會有一定程度的收縮,血壓自然有所提升。
其次是我們的血鈣值也會在天氣寒冷的時候變化,冬天有的人會感覺小腿經常抽筋,這與冬季人體的血鈣值下降有關。因此人們冬至養生應該多喝牛奶、多曬太陽,多多補充一些鈣質。除此以外,冬季我們的免疫力也會降低,尤其到了一年中最寒冷的季節,這種極端的天氣會影響人體的免疫力,體弱多病的人應該在寒冷季節之前補益身體,做好準備。
3.每日“風”一下
寒冷的季節,為了保持室温常常要門窗緊閉,可是在不通風的環境中,容易出現頭暈、乏力、胸悶、煩躁等現象,甚至引起呼吸系統疾病。
有研究顯示成年人每小時大約要呼出20升的二氧化碳,如兩個人在密閉的6平米房間從事輕度勞動,8小時後室內的二氧化碳的濃度就可達到致命的程度。
因此即使在最寒冷的季節,也應該利用白天最暖和的1小時進行通風換氣,每次開窗10—15分鐘即可,這樣不但可以讓房間內的空氣流動,從窗口射進來的陽光也可以起到殺菌消毒的作用。
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