女性飲食 秋季到了女士吃什麼好
女人在一年四季中對於養生一般都是非常重視的,這其實也就是女人細膩的一面,當然這也是對於大部分女性們而言的。在我們的現實生活裏面也有很多是不細膩的比較粗糙的女人的。女人的養生一般從飲食開始,那麼對於我們的女性們來説,秋季到了女士吃什麼好呢?這是秋季飲食方面的一個注重點。
飲食養生對於養生來説還是比較常見的,也是很多女性們經常選擇以及關注的方面。雖然這個社會中的養生方式有很多,但是一般還是要數飲食養生來得純粹的,其他的很多養生方式都是有一定的副作用的,而飲食養生卻沒有。那麼,針對這個現象,下面就來説説秋季到了女士吃什麼好這個問題。
1、牛奶
每100克牛奶所含營養素如下:熱量 (54.00千卡) 、蛋白質(3.00克) 、脂肪(3.20克) 、碳水化合物(3.40克) 、維生素A (24.00微克)、鈣(104.00毫克)等,含有很多的礦物質。並且牛奶是人體鈣的最佳來源,而且鈣磷比例非常適當,利於鈣的吸收。種類複雜,至少有100多種,主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白質、乳糖、無機鹽等。
有些人的腸胃是不能承受牛奶,喝了牛奶會覺得不舒服,所以如何讓不喜牛奶的人充分吸收奶製品的營養呢?專家建議用牛奶取代水做蒸蛋,再加些紫菜更好;添加脱脂奶的奶油白菜等菜餚更增風味。餐後甜品是補鈣好時機,自制奶酪蛋糕、牛奶布丁、杏仁牛奶,營養又美味。
2、豆製品
豆製品是以大豆、小豆、綠豆、豌豆、蠶豆等豆類為主要原料,經加工而成的食品。大多數豆製品是由大豆的豆漿凝固面成的豆腐及其再製品。豆製品的營養主要體現在其豐富蛋白質含量上。豆製品所含人體必需氨基酸與動物蛋白相似,同樣也含有鈣、磷、鐵等人體需要的礦物質,重要的是,豆製品不含膽固醇。
3、肉類和蛋類
肉類幾乎是最普遍受人喜愛的食物。肉中的蛋白質含量在10%至20%之間,肉類食物的蛋白質是完全蛋白質,可以提供人體所需的全部種類的胺基酸,促進鈣的吸收。蛋類中的蛋清營養素主要是蛋白質,而蛋黃比蛋清含有較多的營養成分,鈣、磷和鐵等無機鹽多集中於蛋黃中。
蛋白質中富氨基酸,氨基酸能幫助腸道細胞吸收鈣質,因此適度補充蛋白質可提高鈣質吸收率。乾貝芥藍是很好的選擇,兩種食物本身都富含鈣質,而乾貝又有蛋白質,能助芥藍菜所含植物性來源鈣質的吸收,同樣道理,烹調海藻類或綠葉蔬菜時,也建議加入肉類或蛋。
當到了秋季的時候,我們的大部分女性們還是非常注重養生的,這時候的飲食養生方面,一般還是多吃點牛奶、豆製品以及肉類和蛋類的好,這幾種食物對於秋天女性的身體而言,是非常好的。所以瞭解了這麼多,我們的女性朋友們在以後的生活中也要用到才行。
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