補血養顏的4大飲食誤區
女人不是天生的紅顏,女性要靠血液滋養方顯靚麗的容顏。只有氣盛血盈,才能使肌膚細膩柔嫩、紅潤光澤、嬌顏如玉,不施脂粉亦添嬌。但是,女性的生理特點決定了女性易發生貧血。
10多歲的青春期,我們發育旺盛,機體對鐵的需求量大,加上月經來潮,容易發生缺鐵性貧血。
20多歲的時候,妊娠哺乳的我們要供給胎嬰兒營養物質,鐵的需要量大大提高,如不額外補充,貧血幾乎不可避免。
30多歲的時候,我們又易受宮內節育環、子宮肌瘤等影響,月經量較多,鐵的流失已成必然。
40多歲以後,我們胃腸道吸收功能減退,造血功能衰弱,貧血的發生也是有增無減。
但是這些自身的生理特點以外,女性在飲食方面也容易存在一些誤區,也是導致缺鐵性貧血的重要原因,讓你出現心慌、頭暈、面色蒼白、失眠等症狀。
4大飲食誤區:
誤區1:蔬菜水果無益補鐵
許多人不知道多吃蔬菜、水果對補鐵也是有好處的。這是因為蔬菜水果中富含維生素C、檸檬酸及蘋果酸,這類有機酸可與鐵形成絡合物,從而增加鐵在腸道內的溶解度,有利於鐵的吸收。
誤區2:肉食損害健康
很多女孩子因為怕胖,總是談肉色變。她們往往只注重蔬菜水果等植物性食品的保健效用,導致富含鐵元素的動物性食品攝入過少。實際上,動物性食物不僅含鐵豐富,其吸收率也高達25%。而植物性食物中的鐵元素受食物中所含的植酸鹽、草酸鹽等的干擾,吸收率很低,約為3%。因此,不吃肉容易引起缺鐵性貧血。
誤區3:吃雞蛋喝牛奶營養足夠
牛奶的鐵含量很低,且吸收率只有10%。雞蛋中的某些蛋白質還會抑制鐵質的吸收。例如,用牛奶餵養的嬰幼兒,如果忽視添加輔食,常會引起缺鐵性貧血,即“牛奶性貧血”。因此,牛奶雞蛋雖然營養豐富,但要依賴它們來補充鐵質則不足取。
誤區4:嗜飲咖啡與茶
對女性來説,過量地飲用咖啡和茶有可能導致缺鐵性貧血。這是因為茶葉中的鞣酸和咖啡中的多酚類物質可以與鐵形成難以溶解的鹽類,抑制鐵質吸收。因此,女性飲用咖啡和茶應該適可而止,一天1~2杯足矣。
補血養顏選哪些?
富含鐵的食品:動物全血、動物肝臟、肉類、蝦類、蛋黃、黑木耳、海帶、芝麻、大爪子、芹菜、莧菜、菠菜、茄子、小米、櫻桃、紅棗、紫葡萄等含鐵都比較豐富。
具有造血功能的食品:骨頭湯(包括豬、牛、羊和禽、魚骨燉湯)、豬肝、牛肝、羊肝、雞肝、鴨肝、鵝肝。
促進對鐵吸收的維生素:維生素A和維生素C可以促進鐵的吸收和利用。膳食中如加入50毫克的維生素C,便能將鐵的吸收率提高3~5倍。人體胃黏膜是吸收食物中鐵的主要部分,如果人體缺乏胃酸,鐵的吸收就會發生困難,所以,胃酸缺乏的人更應注意。
相關文章
-
秋季進補營養 走出4大飲食誤區
秋季進補、積蓄就顯得格外重要,也就是民間所説的貼秋膘。然而,在秋季食療養生,很多人容易走入一些誤區。下面,我們一起請專家解開秋季進補4大誤區。秋季到了,大家都會在秋季注意進補。而在秋季養生中,怎樣進補才是補得得宜, -
飲食誤區 關於孩子營養食補的十大誤區
一年之計在於春,一日之計在於晨我們都知道做什麼事情都要趁早,就算孩子營養飲食也是如此,這個事關乎孩子未來的身體健康。但是很多媽媽在給孩子營養的同時,往往進入了飲食誤區,嚴重的會影響孩子的發育。那麼就跟着小編一起 -
飲食誤區 孩子營養食補的十大誤區
一年之計在於春,一日之計在於晨”我們都知道做什麼事情都要趁早,就算孩子營養飲食也是如此,這個事關乎孩子未來的身體健康。但是很多媽媽在給孩子營養的同時,往往進入了飲食誤區,嚴重的會影響孩子的發育。那麼就一起看下孩 -
養生誤區 飲食補鈣的七大誤區
不管你是什麼年齡段都會導致鈣的缺失,如果發現自己缺鈣,很多人不是買鈣片,就是通過飲食方法來補鈣。可是在沒有科學的認識補鈣情況下,在飲食補鈣方面很容易造成一些補鈣誤區。下面就跟着小編一起看下我們經常犯的有哪些飲 -
飲食誤區 秋冬進補謹防五大誤區
我的家在陽城縣,陽城是個美麗的地方,有許多旅遊勝地,有城堡式官宅古建--皇城相府,歷山風景區,4A級自然風景區——蟒河。山水環抱。景色秀麗的蟒河有很多活潑可愛的小猴子,相信你們也一定會喜歡的。那裏有很多公園 -
飲食誤區 吃豬肝補血的四大禁忌
豬肝是用來補血最好的食材,大家都稱豬肝是補血的“利器”。雖説豬肝營養價值豐厚,但是也不能吃的太多。吃豬肝也有一些禁忌,才吃的時候要浸泡一下,每次吃的不易過多,同時烹飪的時間要長。忌侵泡時間短肝臟是一個排毒過濾的 -
養生誤區 警惕女性補血的六大誤區
因為女性的特殊生理因為,常常導致頭昏、頭痛、記憶力衰退等貧血導致奶不缺氧的症狀,為此,補血就成了女性首要關注的難題。但是在女性補血過程中,往往會進入下面這六大補血誤區,到底有哪些補血誤區?女性在平時吃什麼能補血?一 -
飲食幾大誤區 阿膠紅糖竟不補血
大部分的女性都會出現輕微的貧血現象,於是很多人就通過服用阿膠,紅糖來補血。那麼阿膠真的能補血嗎?吃什麼補血最快呢?下面就讓小編帶您來詳細瞭解下吧!誤區1:阿膠能補血很多人都認為阿膠補血,其實血絕對不是靠吃當歸、阿膠 -
秋季食補 走出4類飲食誤區
經過一個夏季的多消耗,秋季進補、積蓄就顯得格外重要,也就是民間所説的貼秋膘。然而,秋季食療養生,很多人容易走入一些誤區。下面,我們一起請專家解開秋季進補4大誤區。誤區一:恆補不變有些人喜歡按自己的口味,專吃某些食物 -
女人補血養顏的經典誤區
女人補血養顏無非就是想一直都擁有讓人羨慕的紅顏,但如果不知道或者不瞭解女人補血養顏的知識,很有可能就會造成反效果而不自知,從而導致嚴重的後果。那麼女人補血養顏時,應該注意哪些方面呢:1.蔬菜水果也補有很多女性都錯