蔬菜水果一直都是女性們的最愛 夏季女性多吃這3類食物
蔬菜水果一直都是女性們的最愛,夏季到來,蔬果自然成了我們最佳的選擇,那麼夏季吃哪些蔬果最好呢?如何選擇夏季食物?想要知道答案的話,跟着本站來看看吧!
多吃瓜類
夏季氣温高,人體丟失的水分多,須及時補充。蔬菜中的水分,是經過多層生物膜過濾的天然、潔淨、營養且具有生物活性的水。瓜類蔬菜含水量都在90%以上。所有瓜類蔬菜都具有降低血壓、保護血管的作用。
多吃涼性蔬菜
夏季對人體影響最重要的因素是暑濕之毒。暑濕侵入人體後會導致毛孔張開,過多出汗,造成氣虛,還會引起脾胃功能失調,食物消化不良。加之近年來,肉類等動物性食物消費量增加,體質呈酸性,多內熱。吃些涼性蔬菜,有利於生津止渴、除煩解暑、清熱瀉火、排毒通便。在夏季上市的蔬菜中,哪些是涼性的呢?瓜類蔬菜除南瓜、金瓜屬温性外,其餘如苦瓜、絲瓜、黃瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜等,都屬於涼性蔬菜。番茄、茄子、芹菜、落葵(紫角葉)、生菜、蘆筍、豆瓣菜、涼薯等,也屬於涼性蔬菜。這些蔬菜正值旺產期,不妨經常食用。
多吃“殺菌”蔬菜
夏季氣温高,病原菌滋生蔓延快,是人類疾病尤其是腸道傳染病多發季節。這時多吃些“殺菌”蔬菜,可預防疾病。這類蔬菜包括:大蒜、洋葱、韭菜、香葱、青蒜、蒜苗等。這些葱蒜類蔬菜中含有豐富的植物廣譜殺菌素,對各種球菌、桿菌、真菌、病毒有殺滅和抑制作用。其中,作用最突出的是大蒜。研究發現,大蒜的有效成分主要是大蒜素。由於大蒜中的蒜酶遇熱會失去活性,為了充分發揮大蒜的殺菌防病功能,最好生食。上述葱蒜類蔬菜都具有不同程度的殺菌抑菌作用,經常吃對身體是有益的
適合女性的食物
檸檬檸檬是水果美容不可缺少的哦,含有豐富的維生素C能夠促進新陳代謝和延緩衰老、美白淡斑、收細毛孔以及軟化角質層,對皮膚有很強的護理作用,同時還能增強皮膚的抗曬能力。
葡萄幹葡萄乾跟生葡萄最不同的地方為葡萄乾必須經過曝曬的過程。正因為如此,它含有生葡萄所缺乏的貴重成分,其中的一種為多元酚。能夠保護身體,免受自由基之害。
獼猴桃獼猴桃是獼猴桃科植物獼猴桃的果實。因獼猴桃是獼猴最愛的一種野生水果,故名獼猴桃。因其維生素C含量在所有豐富水果中名列前茅,獼猴桃一顆能提供人體一個人一日所需的2倍維生素C,其營養功效非同小可,所以獼猴桃有着“維C之王”的美稱,本身還含有良好的可溶性膳食纖維。
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