孩子光吃零食不吃飯怎麼辦
很多家長都抱怨,孩子非常喜歡吃零食,對正餐提不起興趣。每當孩子們走進超市,見到貨架上玲琅滿目的零食時,便走不動路。但坐在餐桌前,對家裏的飯菜卻一點胃口都沒有。那麼吃零食對寶寶的身體是否有益?是不是所有的零食都要少吃?如何糾正孩子愛吃零食的習慣呢?
要解答這些問題,首先要明白零食的定義。什麼是零食呢,我們把三餐之外所吃的食物統統都歸結為零食。有人曾這樣形象的描述零食:花的是“零敲碎打”的時間,用的是“零零散散”的地方,吃的是“七零八碎”的小食。
通過零食的定義,我們不難發現,零食是一個很寬泛的概念,它既可以是加工食品,也可以是天然食物;它既可以是堅果、穀物,也可以是水果、乾果。只要是三餐之外吃的,都叫零食。很多家長一提到零食就皺眉頭,認為零食就是垃圾食品,其實不然!
應該説,零食中有不少屬於健康食物呢。對於健康零食,孩子們多吃些不僅不會危害健康,反而是對身體有利的。英國着名營養學家帕特里克·霍爾福德在他的着作《營養聖經》中建議我們,選擇食物時儘量選擇“天然的、新鮮的、完整的”食物。其實這個原則用在零食的選擇上也同樣適宜,不過許多食物很難同時滿足這三個要求,通常若能滿足兩個條件就已經算是不錯的食物了。下面這些都是些很健康的零食,我們不妨多選擇些:各種水果、可直接食用的蔬菜(如黃瓜、西紅柿、蘿蔔等)、酸奶、煮玉米、果乾(葡萄幹、地瓜幹、山楂乾等)、全麥麪包、全麥餅乾、炒制的豆類、純鮮牛奶、蒸煮或烤制的紅薯、地瓜、低鹽的堅果、豆漿、鮮榨果汁等。
而對於果脯、冰激凌、麻辣條、薯片、糖果、蜜餞、膨化食品這樣的零食,則要少吃些。一方面,這些食物營養價值不高,另一方面,在加工過程中往往會加入防腐劑、香精、甜味劑、色素等食品添加劑,對孩子們來説,多吃這樣的零食會帶來多餘的熱量,容易發胖;同時很多零食中含有檸檬黃、日落黃、胭脂紅、誘惑紅、亮藍等人工合成色素,近年來許多國外的研究報告指出,青少年、嬰幼兒若經常攝入人工合成色素,會增加少兒多動症的發病率。
一個人的飲食習慣從兒時培養是最好的,因為人在兒時養成的飲食習慣,會影響他的一生。研究表明,兒童對食物形狀,口味的認同過程在出生後不久就已經開始,嬰幼兒時期至學齡前期是形成飲食習慣的重要階段,一旦養成某些不良飲食習慣,以後要糾正過來就很難。有些孩子從小喜歡吃麻辣條這類口味重的零食,這些孩子的味蕾從小就受到濃厚味道的刺激,逐漸的他們就會對一些味道不夠重的食物失去興趣,尤其是那些甜味、香味不是很重的天然食物。最終他們往往會越來越喜歡添加了大量蔗糖、甜味劑、香精、色素的加工食品,這樣的習慣一旦養成,後果將是多麼的可怕!
因此,若家長要控制孩子吃零食,最關鍵就是要控制這些垃圾零食。
那麼,如果孩子鍾情於垃圾零食,對正餐提不起興趣,家長應該怎麼辦呢?
第一,不必強迫孩子戒掉零食,往往家長越是不讓孩子吃,孩子越喜歡吃,應該採取逐漸減量的方法,而不是一味的禁止;
第二,多準備些健康零食給孩子,放在孩子能看到的地方,尤其是口味上孩子比較喜歡的,逐漸讓健康零食替代垃圾零食;
第三,我們也可以利用“延遲滿足”的方式逐漸減少小孩子吃零食的量,例如我的好朋友小晶小時候特喜歡吃冰激凌,她的媽媽每次都讓她背10首唐詩,再寫三張田字格才給她買,有時候寫完了就把冰激凌的事給忘了;
第四,如果孩子非常喜歡吃垃圾零食,那家長最好跟孩子一起看看垃圾零食的標籤,讓孩子知道這個食物都用到了哪些原料。把配料表中的苯甲酸鈉、山梨酸鉀、檸檬黃、日落黃、阿斯巴甜、安賽蜜、二氧化鈦等原料給孩子解讀一下,告訴孩子這些物質是做什麼的。孩子們好奇心比較強,往往對這些知識很感興趣,他們認識到垃圾零食的本質以後,自己就會遠離它們。當然,父母要想給孩子解讀這些配料,首先要自己掌握相關的知識。(作者:王旭峯)
相關文章
-
孩子不吃飯怎麼辦?增強孩子食慾的食物推薦
初冬季節,對於北方釣友來説已是冰寒料峭、大雪紛飛的季節,此時河面已冰凍三尺,只有冰釣或者大棚黑坑釣,但對南方釣友來説正是上板鯽的黃金季節。在釣魚的過程中,難免會出現脱鈎跑魚的現象,這無疑會影釣友釣魚的心情。那麼為 -
孩子不愛吃飯怎麼辦?如何讓孩子愛上吃飯
原來玉米餌該這麼掛鈎,學會了再不怕釣不到魚了! -
孩子不吃飯怎麼辦 為什麼哄孩子吃飯這麼難
大多數父母都可能知道:帶孩子,最磨人的莫過於哄孩子吃飯。為了讓孩子吃口飯,家長甚至追着孩子滿屋子跑。孩子吃飯難,原因何在不少家長認為,孩子吃得越多,才能長得越快越好,於是就填鴨式地拼命給孩子塞食物,殊不知這麼一來,孩子 -
飯後吃什麼零食有益健康?適合飯後吃的零食
零食是常見的一種食物,也是人們吃的最多的一種食物,如果零食吃的適當也會有益身體健康,以下十五種零食飯後吃一些非常有益健康!飯後吃什麼零食有益健康?適合飯後吃的零食適合飯後吃的零食有哪些1、葵瓜子:可以養顏。葵瓜子 -
孩子不愛吃飯挑食怎麼辦呢?
家人們經常會遇到這樣的問題,孩子吃飯不好還偏食,若是長期存在這樣的現象,對孩子的發育和成長還是很不利的。在這個發育的關鍵時期,補充足夠的營養,養成一個好的飲食習慣還是很重要的,這樣才能不斷的改善孩子的健康狀況,那麼 -
適合孩子吃的零食推薦 孩子健康零食榜單
沙宣-沙宣髮型圖片沙宣最為經典的沙宣髮型圖片-波波頭。波波頭的髮型設計是沙宣品牌最為出色的作品之一。波波頭的剪髮技術,誕生自沙宣品牌創始人維達沙宣大師手裏,他被譽為波波頭之父。雖然波波頭髮型已 -
小孩子不愛吃飯怎麼辦 如何讓寶寶肯吃飯
有些小孩子不愛吃飯,一到吃飯時間就出問題,作為父母逼着孩子吃飯,這讓寶寶更加不願意吃飯,那麼小孩子不愛吃飯怎麼辦?孩子不愛吃飯的原因有哪些呢?一起來看看吧!孩子不愛吃飯的原因餓了要吃東西,這是人類的本能,現在卻有越來越 -
孩子不願意吃飯的原因 孩子不願意吃飯的話該怎麼辦
對於準爸爸媽媽來説,孩子不愛吃飯肯定是一個經常會遇到的大困擾。害怕孩子不好好吃飯會對他的身體不好,可是孩子不願意吃飯卻怎麼哄都哄沒用。真的是讓人很頭疼。對於孩子為什麼不想吃飯的原因你知道嗎?孩子不 -
孩子特別喜歡吃零食怎麼辦
什麼是零食要解答這些問題,首先要明白零食的定義。什麼是零食呢,我們把三餐之外所吃的食物統統都歸結為零食。有人曾這樣形象的描述零食:花的是零敲碎打的時間,用的是零零散散的地方,吃的是七零八碎的小食。通過零食的定義 -
孩子吃飯慢怎麼辦 正確改善孩子吃飯慢問題
孩子吃飯慢怎麼辦?這是一個困擾了很多家庭的問題,家長們只要到吃飯時間就犯愁,孩子為什麼吃飯這麼慢呢?今天小編就給大家詳細的介紹一下孩子吃飯慢怎麼辦的一些解決的方法,感興趣的朋友們可以來看看哦,還可以和周圍的小夥伴