剖腹產後飲食 剖腹產怎麼吃是關鍵
如今,很多女性選擇剖腹產來生孩子,其實,剖腹產沒有順產的好,而且傷身體。那麼,剖腹產後吃什麼好呢?剖腹產後飲食食譜有哪些呢?下面,我們一起到文中看看,剖腹產後飲食如何調理吧!
很多媽媽説自己落下月子病,其實月子的飲食不恰當,有可能就是月子病的根源。剖腹產媽媽的月子飲食除了在飲食上要多樣化,營養的補充也是必不可少的,那麼,剖腹產媽媽月子飲食怎麼吃呢?
1、主食種類多樣化
粗糧和細糧都要吃。比如小米、玉米粉、糙米、標準粉,它們所含的V都要比精米精面高出好幾倍。
2、不吃酸辣食物及少吃甜食
酸辣食物會刺激媽媽虛弱的胃腸而引起諸多不適,過多吃甜食不僅會影響食慾,還可能使熱量過剩而轉化為脂肪,引起身體肥胖。
3、多吃蔬菜和水果
既可提供豐富的維生素、礦物質,又可提供足量的膳食纖維素,以防產後發生便祕。
4、飲食要富含蛋白質
應比平時多吃蛋白質,尤其是動物蛋白。比如雞、魚、瘦肉、動物肝、血。豆類也是必不可少的佳品,但無須過量,那樣會加重肝腎負擔,反而對身體不利,每天攝入95克即可。
5、多進各種湯飲
湯類味道鮮美,且易消化吸收,還可以促進乳汁分泌。如紅糖水、鯽魚湯、豬蹄湯、排骨湯等,但須湯肉同吃。紅糖水的飲用時間不能超過10天,因為時間過長反而使惡露中的血量增加,使媽媽處於一個慢性失血過程而發生貧血。但是,湯飲的進量要適度,以防引起媽媽奶脹。
剖腹產媽媽推薦的5款食譜
推薦的食譜:木耳蒸雞
剛生完孩子,惡露會比較多,其實不適宜馬上大補的,應該要多吃木耳,木耳可以幫助排清惡露,所以,在住院期間,我會經常吃木耳蒸雞,儘量多吃木耳,事實也證明,我的惡露很快就清乾淨了,子宮也恢復得很好,住院2天就出院了,42天覆查時,醫生都説我恢復得很好呢!!
推薦的食譜:大魚頭雞蛋薑湯
我每天的早餐肯定都有大魚頭雞蛋薑湯,做法是先煎一下大魚頭,把姜剁碎,煎蛋時把姜花放到蛋裏一起煎,然後把魚頭也放進去,加水一起煮湯。大魚頭催奶,雞蛋有營養,而姜是祛風驅寒的,坐月子的時候一定要多吃薑。
推薦的食譜:米酒燉雞
米酒燉雞是很多客家人都會做的菜,因為我家婆是客家人,我自然就吃不少了,幾乎隔天就吃這個。米酒是家婆自己釀的甜酒,加上雞一起燉,但注意不要放水喔,這樣就很補了。每次吃完我都臉紅紅,像醉酒一樣,呵呵。
推薦的食譜:榴蓮燉雞湯
榴蓮殼燉雞湯應該很多人聽過吧,但是用榴蓮肉燉雞就比較少人會做吧。我家婆原來也是用榴蓮殼燉雞湯給我吃的,後來聽人家説用榴蓮肉更好,於是就用榴蓮肉燉雞湯了,味道也不錯呢,也是補身子的,我很愛吃的呢,當然,假如你本來抗拒榴蓮的,那就另翻別論啦。
推薦的食譜:海底椰花旗參雞湯
我是熱底的,吃補品多了,自然容易上火,於是,家婆就做海底椰花旗參雞湯,清潤滋補的,不易上火,坐月子期間容易上火的,可以喝這個。當然,上火了,還可以煲點薏米水,也是清熱滋潤的。
剖腹產後需要常吃的食物
1、雞蛋
雞蛋蛋白質吸收率是最高的,被認為是營養豐富的食品,含有蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鉀、鈣等人體所需的微量元素。每100克雞蛋含12.7克蛋白質,兩個雞蛋所含的蛋白質大致相當於150克魚或瘦肉所含的蛋白質。這些營養對於產婦身體康復及乳汁的分泌很有好處。
如果你不喜歡吃雞蛋,最好採取多樣吃法,如做成蒸蛋羹、蛋黃炬南瓜、蟹黃豆花等。不過,每天吃4-6個雞蛋就可以滿足身體的需要量了,不必過多攝取,這樣反而對身體健康不利。
2、營養湯
月子湯要以清淡為主。有些家長認為,產婦虛弱,一開始就煮大補湯,這是錯誤的。其實,煲湯清淡反而利於下奶,大魚大肉、太過油膩會使得奶水太油,阻住乳腺,導致奶水不暢,從而引發乳腺炎,寶寶吃了也不好消化。高脂肪湯湯水水容易使身體發胖,產婦身材難以恢復。因此,月子湯一定要以清湯為主,豬蹄湯等比較油膩,最好去掉浮油再喝。
分娩1周後適宜逐漸增加喝湯的量,但即使在1周後也不可無節制地喝湯。可以煮香菇雞湯、鯽魚湯、花生豬蹄湯等,湯和肉要一同吃,這樣才能攝取到足夠的營養。月子湯的材料一定要新鮮,換着花樣煮,產婦就不容易膩。
3、紅糖
孕婦產後失血多,體力和能量消耗大,在產後的7~10天中若喝一些紅糖水,能補充能量,增加血容量,有利於產後體力的恢復,且對產後子宮的收縮,恢復,惡露的排出以及乳汁分泌等,也有明顯的促進作用。紅糖性温,有活血作用,對於產後血虛多瘀尤為適合。
產後合理搭配食用紅、白糖,對產婦的恢復會更加有利。一般來説,產婦吃紅糖以產後7~10天為宜,並且應煮沸沉澱後飲用。10天后可用白糖代替。
4、新鮮水果
水果含豐富的維生素、礦物質、纖維素、果膠和有機酸等成分。坐月子期間適當吃些水果,除了可以補充你身體所需的維生素及礦物質。此外,水果不僅可增加食慾,預防便祕,還可以促進泌乳,從而幫助你養育你的寶寶。
不要吃太多偏寒涼性的水果,特別是產後的最初幾天,脾胃虛弱,因此最,好不要吃太多的梨、西瓜。產後要吃的水果不能太涼。如果是剛從冰箱拿出來的水果,要放在室温裏過一會兒再吃,或是加熱後再吃。為了避免水果偏涼,新媽媽也可以將其切成塊,用開水燙一下再吃。但是最好不要煮沸,以免破壞水果中所含有的維生素。
5、米粥
稀飯或小米粥除含多種營養成分外,還有利大便排出。米粥質爛,並含有較多水分,有利於消化及吸收。對產後的孕婦來説非常有益。粗雜糧米粥,如玉米粥、小米粥、紅棗蓮子粥等不僅能讓營養素更加均衡,而且口感也更佳,有助於提高食慾。
推薦雞蛋紅糖小米粥的做法:新鮮小米100克,雞蛋3個,紅糖適量。先將小米清洗乾淨,然後在鍋里加足清水,燒開後加入小米;待煮沸後改成小火熬煮,一直至煮成爛粥;再在爛粥裏打散雞蛋、攪勻,稍煮放入紅糖即可食用。
6、麪條
麪條營養較全面,在湯中加入雞蛋,食用方便,富有營養且易消化。吃麪條,可減少腸胃疾病的發生,麪條相比大米更容易被腸胃吸收消化。
建議在營養的基礎之上,以清淡温補和煮熟過的麪條為宜,這樣能保障孩子和大人對營養的需求。推薦幾款適宜產婦吃的麪條,如:雞蛋麪,排骨麪,牛肉麪,雞湯麪,瘦肉面。口味以清淡為宜,不加太多的調料。不管是做什麼麪條,都可以在最後出鍋時加入幾片燙過的蔬菜,這樣有助於補充維生素。
7、蔬菜
其實產後也可以吃蔬菜,而且要多吃。蔬菜含有大量的膳食纖維,產後早吃多吃有利於保持腸道通暢,促進產後早日排便,這對產後恢復至關重要,還能避免產後痔瘡加重。
蔬菜含有多種維生素,尤其要多食綠葉蔬菜。據科學研究,產婦最好多吃蓮藕、黃花菜、黃豆芽、海帶、萵筍等,有利母子健康。採取循序漸進的方法,慢慢增加蔬菜的量。不要吃過涼的蔬菜。注意清潔衞生,蔬菜要洗淨。
剖腹產後吃什麼水果好
1、蘋果
蘋果味甘涼,性温,主要為碳水化物。含有豐富的蘋果酸、鞣酸、維生素、果膠及礦物質,可預防和治療壞血病、癩皮病,使皮膚潤滑、光澤。其粘膠和細纖維能吸附並消除細菌和毒素,能澀腸、健胃、生津、開胃和解暑,尤其對治療產婦腹瀉效果更佳。蘋果還能降低血糖及膽固醇,有利於患妊娠高血壓綜合症、糖尿病及肝功能不良產婦的產後恢復。此外蘋果中含大量鉀鹽,能與體內過剩的鈉鹽結合並排出體外,故低鉀及攝鹽過多者食用蘋果是有益的。
2、香蕉
香蕉含有大量的纖維素和鐵質,有通便補血的作用。產後產婦常常卧牀休息,胃腸蠕動較差,容易發生便祕,再加上產後失血較多,需要補血,而鐵質是造血的主要原料之一,所以產婦多吃些香蕉能有效地防止產後便祕和產後貧血。媽媽攝入的鐵質多了,乳汁中鐵質也多,對預防嬰兒貧血也有一定幫助作用。
3、木瓜
木瓜味甘性平,木瓜的功效很多,降壓、解毒、消腫驅蟲,幫助乳汁分泌,讓胸部更豐滿、消脂減肥等。木瓜營養成分較高,故又稱木瓜為乳瓜。木瓜的營養成分主要有糖類、膳食纖維、蛋白質、維生素B、C、鈣、鉀、鐵等。我國自古就有用木瓜來催乳的傳統。木瓜中含有一種木瓜素,有高度分解蛋白質的能力,魚肉、蛋品等食物在極短時間內便可被它分解成人體很容易吸收的養分,直接刺激母體乳腺的分泌。產婦產後乳汁稀少或乳汁不下,均可用木瓜與魚同燉後食用。
結語:剖腹產真的很傷身體,但還是有很多的孕婦選擇剖腹產。以上分享了有關剖腹產後飲食如何調理以及有助剖腹產恢復的食譜推薦,希望通過本文的分享能夠幫助到剖腹產的新媽媽們,祝你們身體健康!
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