孕婦能吃田螺嗎 孕婦怎麼吃田螺比較好
田螺想必大家都還有了解的吧,田螺是一道不錯的菜品哦,我們在吃飯的時候田螺是很好的下飯菜,那麼大家知道孕婦能吃田螺嗎,田螺的做法是什麼呢,田螺怎麼洗呢,下面就讓我們一起來了解一下吧。
孕婦由於其孕育有寶寶,所以在飲食方面是要十分在意的,孕婦在吃一下不了解的東西的時候就更要小心了。
田螺富含礦物質,維生素和鐵元素均為孕婦準媽媽的可選食物之一,但是如果田螺沒有燒熟,身體裏的寄生蟲很有可能會在人食入後寄居在機體內,從而導致寄生蟲病,甚至會危及孕婦和胎兒的健康和生命安全。
所以,田螺是可以吃的,但一定要慎重,少吃不勤吃,特別是辣炒田螺,田螺本身性寒,加之辣椒的辛辣,所以不合適孕婦食用。
孕婦能吃田螺嗎
田螺一般是生長在水塘水庫的邊上的,一般我們站在水邊就能看見,如果水質不好的話,那樣環境中生長的田螺就最好不要吃了,它們體內會有比較多的髒物質。
孕期不建議吃炒田螺,即便是炒過的田螺,由於田螺受熱面少,温度不夠,不足以殺死田螺中的寄生物,對孕婦健康不利,所以建議儘量不吃炒的田螺。
田螺吃熟的應該沒問題,生的就不好説了。也沒有什麼辦法來檢查。
儘量不要去吃,田螺本身就有很多細菌,不利於消化。
什麼是田螺
田螺是屬於一種軟體類的腹足東西,他們生長的環境大多是分佈在水塘水庫的邊上,田螺能夠伸出來的部位才是可以食用的。
通常我們吃田螺的時候都是隻吃這兩個部位。而很多女性都會喜歡吃田螺,而且經常聽説田螺美味又有豐富的營養,但是也有人説孕婦不能吃田螺,那麼孕婦可以吃田螺呢?
田螺泛指田螺科的軟體動物,屬於軟體動物門腹足綱前鰓亞綱田螺科。田螺在中國大部地區均有分佈。田螺對水體水質要求較高,產量少。
可在夏、秋季節捕取。淡水中常見有中國圓田螺等。田螺雌雄異體。區別田螺雌、雄的方法主要是依據其右觸角形態。雄田螺的右觸角向右內彎曲(彎曲部分即雄性生殖器),此外,雌螺個體大而圓,雄螺小而長。
田螺是一種卵胎生動物,其生殖方式獨特,田螺的胚胎髮育和仔螺發育均在母體內完成。從受精卵到仔螺的產生,大約需要在母體內孕育一年時間。
田螺為分批產卵,每年3月~4月開始繁殖,在產出仔螺的同時,雌、雄親螺交配受精,同時又在母體內孕育次年要生產的仔螺。一隻母螺全年約產出100~150只仔螺。
田螺一般長在水塘裏或者在水庫邊上,,如果水質不好的話,容易受污染,特別是吃的時候如果螺內的大便沒排乾淨,有很多寄生蟲,比如釘螺就是血吸蟲的寄主。
因此吃田螺的時候最好買河螺或者田螺,水塘裏的螺少吃,買回來後用一個桶放清水把螺養幾天,每天換一次水,讓螺把大便排淨,煮螺的時候要把螺煮透煮熟,殺死寄生蟲。最好不要吃燒烤的海螺,因為如果燒不熟,容易感染肝吸蟲病。
孕婦可以吃田螺嗎
田螺肉一直都有“盤中明珠”的美譽,不但豐腴細膩,而且極其美味。同時含有豐富的營養成分,比如維生素、蛋白質以及人體必需的微量元素與氨基酸。
被人們稱讚為高蛋白、高鈣質卻低脂肪的天然動物性保健食品的典範。
田螺肉含有大量的蛋白質、鈣元素、鐵元素和維生素A,對目赤腫痛、便血、黃疸、水腫、消渴、腳氣、痔瘡、疔瘡腫毒等疾病有食療作用,而且具有醒酒、止渴利尿和清熱解暑的功效。
另外,吃田螺還可以治療狐臭。一般人羣都可以吃田螺。但是,因為田螺性涼,脾胃虛寒或者便溏腹瀉的人不能吃,風寒感冒患者也不能吃,還有月經期間的女性和生完小孩的產婦都不能吃。
而孕婦最好也不要吃田螺。因為田螺本身裏面就有很多寄生蟲,如果在養田螺的水塘水質不好就更容易令田螺裏產生更多寄生蟲。如果沒有處理乾淨,會得寄生蟲病。
尤其是田螺裏的寄生血吸蟲,會影響胎兒的發育,而且田螺裏有很多細菌,對母體和胎兒的健康都會產生不利的影響。再加上現在水污染問題如此嚴重,在這麼關鍵的時期,孕婦還是不要吃田螺比較好。
田螺這個軟體動物在妊娠期的時候最好是不要吃。因為田螺很髒的,在它的螺裏面有很多的寄生蟲,細菌之類的,要是沒處理乾淨,對胎兒和孕婦本人的影響度很大喲!所以準媽媽為了胎兒的健康還是忍忍。
田螺,是一種軟體動物門腹足綱田螺科的動物,通常分佈在池塘、溝壑、湖泊、沼澤和江河等地方。螺口伸出來的頭和足才是其真正的肌肉。通常我們吃田螺的時候都是隻吃這兩個部位。
而很多女性都會喜歡吃田螺,而且經常聽説田螺美味又有豐富的營養,但是也有人説孕婦不能吃田螺,那麼孕婦可以吃田螺呢?
孕婦慎吃田螺肉的原因
田螺肉味甘、性寒,此外,田螺富含蛋白質,鈣、銅,銅、鐵等營養元素。100g田螺的脂肪含量只有0.2克。在貝類食物中,田螺的蛋白質含量最高,脂肪含量最低,堪稱貝類中營養的翹楚。
但孕婦應該慎吃田螺肉。螺絲中含有大量的寄生蟲,尤其是沒處理乾淨的田螺,孕婦不要吃,容易通過母體侵入胎兒,造成胎兒某些疾病的風險。
如果只從田螺的營養價值來看,孕婦是能吃田螺的。但由於田螺棲息在水底,常與淤泥打交道,田螺中會含有寄生蟲,孕婦若常食用易受感染,從而也會影響胎兒的生長髮育,造成胎兒先天性疾病。
雖然田螺利尿、通便、消腫的功效對孕婦大有好處,但田螺性大寒,不適合孕婦常食用,因此建議少吃。
而且不同人體質不一樣,有些孕婦吃些田螺沒事,有些孕婦可能就會有影響,如脾胃虛寒的。孕婦正確吃田螺的方法:首先,孕婦要保證不吃生的或半熟的螺肉。
其次,孕婦要吃田螺最好的辦法是把買回來的田螺放在清水裏先養幾天,每天換一次水,讓田螺把體內垃圾排乾淨,再用80℃以上的開水中燙一燙螺肉,這樣就能殺死寄生在螺肉裏的幼蟲,煮的時候一定要煮熟煮透再吃,這樣相對比較安全。
孕婦正確吃田螺肉的方法
孕婦慎吃田螺肉,實在想吃時,也不要買路邊攤做好的炒田螺或者烤田螺。
最好的辦法是自己做,把買回來的田螺放在清水裏先養幾天,每天換一次水,讓田螺把體內垃圾排乾淨,煮的時候一定要煮熟煮透再吃,這樣相對比較安全。
孕期食物應該多樣化,儘量吃清淡的食物,並且少量多次食用,才有利於自身和胎兒健康。
田螺肉一直都有盤中明珠的美譽,不但豐腴細膩,而且極其美味。同時含有豐富的營養成分,比如維生素、蛋白質以及人體必需的微量元素與氨基酸。
被人們稱讚為高蛋白、高鈣質卻低脂肪的天然動物性保健食品的典範。
田螺肉含有大量的蛋白質、鈣元素、鐵元素和維生素A,對目赤腫痛、便血、黃疸、水腫、消渴、腳氣、痔瘡、疔瘡腫毒等疾病有食療作用,而且具有醒酒、止渴利尿和清熱解暑的功效。另外,吃田螺還可以治療狐臭。
一般人羣都可以吃田螺。但是,因為田螺性涼,脾胃虛寒或者便溏腹瀉的人不能吃,風寒感冒患者也不能吃,還有月經期間的女性和生完小孩的產婦都不能吃。
而孕婦最好也不要吃田螺。因為田螺本身裏面就有很多寄生蟲,如果在養田螺的水塘水質不好就更容易令田螺裏產生更多寄生蟲。
如果沒有處理乾淨,會得寄生蟲玻尤其是田螺裏的寄生血吸蟲,會影響胎兒的發育,而且田螺裏有很多細菌,對母體和胎兒的健康都會產生不利的影響。再加上現在水污染問題如此嚴重,在這麼關鍵的時期,孕婦還是不要吃田螺比較好。
結語:通過上文的描寫,想必大家對於孕婦是否能吃田螺也還有了一個比較全面的瞭解了吧,我們生活中會比較喜歡吃田螺這樣的小食品,尤其是在喝酒吃飯的時候,但是對孕婦而言,吃田螺就要小心了,以防吃到不乾淨的田螺。
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