女人孕後期吃什麼好 準媽媽多吃這些菜
眼看就快到胎寶寶的孕產期了,這時的孕媽媽需要的營養更多了。那麼,孕後期孕婦吃什麼好呢?孕婦後期食譜的做法有哪些呢?下面,帶着這些疑問,一起到文中看看,孕婦後期注意事項有哪些吧!
孕後期吃什麼有營養
木耳茭白
材料:茭白250克,水發木耳100克。鹽3克,味精、胡椒粉各1克,鮮湯20克,澱粉10克,泡辣椒碎5克,蒜片、薑片各10克,葱花15克。
做法
1、茭白洗淨,切成長4釐米的薄片;木耳洗淨。
2、將鹽、胡椒粉、味精、鮮湯、澱粉對成鹹鮮芡汁;泡辣椒、葱分別切成馬耳朵形。
3、鍋置火上,放油燒熱,下泡辣椒碎、薑片、蒜片炒香,再放入茭白片、木耳炒至斷生,放入葱花及鹹鮮芡汁,待材料成熟收汁後,出鍋裝盤即成。
功效:木耳是補血、降壓佳品,尤其適宜血壓偏高的孕婦食用。
冬瓜海鮮卷
材料:冬瓜500克,鮮蝦180克,火腿、香菇、芹菜、胡蘿蔔各25克、水澱粉、鹽、味 精、白糖各適量。
做法
1、將冬瓜洗淨,切薄片,鮮蝦洗淨剁蓉。
2、火腿、香菇、芹菜、胡蘿蔔洗淨切條待用。
3、將冬瓜片用滾水燙軟。
4、將蝦蓉、胡蘿蔔條、芹菜條、香菇條分別在沸水中燙熟。
5、將除冬瓜外的全部材料拌入鹽、味精、白糖,包入冬瓜片內捲成卷,刷上食用油,上籠蒸熟取出裝盤,菜湯用水澱粉勾薄芡淋在表面即可。
冬菇燒白菜
材料:白菜200克,香菇(幹)3克、鹽5克、豬油(煉製)10克、味精1克。
做法
1、用温水泡冬菇,去蒂洗淨;白菜洗淨切成3.5釐米段。
2、將油熬熱,放入白菜炒至半熟。
3、再將鹽、冬菇、味精放入,加點肉湯或水,蓋上鍋蓋燒爛即成。
孕後期沒胃口怎麼辦
由於孕期的孕吐或者不適等原因容易造成準媽媽沒有胃口,可是如果沒有胃口就很難補充身體所需要的各種營養元素,這可怎麼辦呢?有的孕婦甚至到預產期依然還有孕吐的反應。今天,為大家盤點一下最適合準媽媽開胃的食譜,一起來學兩招吧。
孕婦沒胃口的飲食原則
食物形態要能吸引人的視覺感官,同時還要清淡爽口、富有營養。如番茄、黃瓜、辣椒、鮮香菇、新鮮平菇、新鮮山楂果、蘋果等,它們色彩鮮豔,營養豐富,易誘發人的食慾。
選擇的食物要易消化、易吸收,同時能減輕嘔吐,如烤麪包、餅乾、大米或小米稀飯。幹食品能減輕噁心、嘔吐症狀,大米或小米稀飯能補充因噁心、嘔吐失去的水分。
食品要對味,烹調要多樣化,並應儘量減少營養素的損失。
在進食過程中,保持精神愉快。如進食時聽輕音樂,餐桌上可放一些鮮花,這樣孕婦可解除早孕的恐懼、孕吐的煩躁,從而增加孕婦的食慾,保證胚胎的正常發育。那麼,吃什麼可以幫助孕婦開胃呢?
孕婦沒胃口的營養食譜
酸菜花鯽魚湯
花鯽魚去內臟,洗淨後用油煎一下,放入2碗水煮開後,放入酸菜、葱、生薑。先用武火煮3-5分鐘,然後該用小火煮15-20分鐘,湯變成乳白色即可。花鯽魚含豐富的卵白質、糖類、鈣、鐵、磷等養料;酸菜有去腥味、開胃作用。準媽媽可以在飯前喝一碗酸菜花鯽魚湯,可以或許妊婦菜單大整張紙胃。
自制酸黃瓜
黃瓜洗淨後,切成細挑,用鹽醃15分鐘,漬水,加入少許食醋、糖拌。用保鮮膜封住碗口放入冰箱內,30分鐘後即可吃。如果感覺冰,可以放在桌上涼一會兒。黃瓜富含碳水合合物、纖維素、鎂、鉀、維他命C、葉酸、鈣、維他命A等營養。剛懷孕的準媽媽吃生黃瓜容易翻胃,以是可以通過一些簡單的建造,使黃瓜的味道更美,而又不失營養。
土豆拌黃豆
黃豆洗淨,浸泡4小時,加鹽用水煮熟;土豆去皮切小丁,用沸水焯熟。加辣椒油、鹽、葱末,將土豆丁、黃豆拌勻即可。酸辣白菜。取白菜嫩心,順菜幫切成條,撒上鹽醃。幹辣椒、葱、姜切細絲,起油鍋,放入辣椒、葱、姜煸出香味,放米醋、少許水及糖,汁燒開後澆在白菜條上。放入冰箱中醃4小時即可。
除此之外,還需要注意的是孕期開胃也不能隨意吃哦。
孕婦沒胃口的飲食注意事項
在懷孕期間,由於巨大的子宮壓迫,像腹腔內的一些血管都會受到壓迫,會出現水腫,如果這個時候攝入大量的水的話,可能會加重水腫。
在懷孕中期、後期,食物要儘量清淡一些。在必要的情況下,準媽媽甚至需要採用無鹽膳食。
結語:孕晚期是孕婦的關鍵期,這個時候的胎寶寶需要的營養更多了。以上分享了有關孕晚期吃什麼好以及孕晚期的食譜推薦,希望通過本文的分享能夠幫助到孕媽媽們,祝您生個健康的寶寶!
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