肝火旺盛怎麼調理 試試這5種食療食物
肝火旺盛怎麼調理 試試這5種食療食物
肝火旺盛的症狀:
肝火是肝陽的表現形式,“水火者,陰陽之徵兆也”。中醫認為,氣屬於陽,肝氣就是指肝的陽氣,通俗地説就是功能的外在表現。它在正常狀態下是維持肝臟各項功能的原動力。
肝火旺是指肝氣亢盛之熱象,多因七情過極、肝陽化火或肝經藴熱所致。可表現為肝臟之熱,又可表現為肝經之熱。肝為“將軍之官,罷極之本”,“體陰而用陽”,若肝火旺盛,可見頭暈、面紅、目赤、口苦、急躁易怒、舌邊尖紅、脈弦數,甚或昏厥、發狂、嘔血等。
肝火證有其自身的病因、病機及臨牀證治特徵。常見證型有肝火上炎、肝火犯肺、肝火犯胃、肝火挾痰,火旺陰虧等。由肝失疏泄,氣鬱化火或肝熱素盛所致,與情志激動過度也有一定關係。臨牀多見目赤、易怒、頭痛、脅痛、口苦、吐血、咯血、脈弦數等證。肝火旺盛主要由生活不規律、心情積鬱導致。
肝火旺盛怎麼調理?5種食物去肝火:
1、草莓
草莓既能養肝,又是去肝火。從中醫角度講,草莓性涼、偏酸甜,能養肝護肝,又因紅色入心,可去心火。 此外草莓是典型的漿果,維生素C的含量豐富,有助於人體吸收鐵質,使細胞獲得滋養;其含有的天然的抗炎成分可以減少自由基的產生數量,以保持腦細胞的活躍。但是草莓是涼性的食物,像是脾胃虛寒、容易腹瀉和胃酸過多的人更要控制量。
2、葡萄
葡萄是肝火旺的人要多吃的水果。葡萄當中含有豐富的VB、VB以及鈣、磷、鉀和多酚等,對於補充機體所需和調整肝臟細胞的功能非常有用。另外,葡萄還具有抗氧化功能,可以減少自由基對於肝的損害。所以葡萄也被稱為是養肝護肝最佳的水果之一。
3、梨
梨中含有蛋白質,脂肪,糖,粗纖維,鈣、磷、鐵等礦物質和多種維生素,具有降低血壓、養陰清熱的工效。患高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化的病人。而煮熟的梨有助於腎臟排泄尿酸和防範痛風、風濕病和關節炎。梨還具有潤燥消風、醒酒解毒等工效,因此在降肝火的食療中當屬最佳食品。
4、苦菜
其中尤以紫花苦菜對人體保健最為有利。苦菜性微寒,味辛、苦,能夠涼血、清熱、解毒,保肝利膽,對膽囊炎、腸胃炎以及肝炎都有着良好的治療功效。苦菜常見,且做法也簡單,因此人們可以多吃苦菜,清除旺盛肝火,其中,最簡單的方法便是將苦菜洗淨搗汁,加入適量白糖後即可飲用,而加入紅糖後,其效果更加,不但清熱,更能美容護膚,不失為一個簡單而有效的方法。
5、荸薺
據《中藥大辭典》記載:荸薺性味甘、微寒、無毒,有温中益氣、清熱開胃、消食醒酒的功效。臨牀上可用於緩解熱病煩渴、痰熱咳嗽、咽喉疼痛等症狀。凡熱病後餘熱未淨的心煩口渴、口舌生瘡、便幹尿黃等有肝火者都非常適宜食用。
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