甲狀腺病患者吃柿子好嗎?哪些人不宜吃柿子?
柿子這種水果不含有大量的糖份而且多以天然果糖為主,易於身體吸收,因此人們吃柿子以後能補充身體所需的多種能量。因此為身體補充糖分,可食用柿子。吃柿子好處多多,但是也有需要注意的人羣!下面,和本站一起了解一下吧!
本文目錄
1、甲狀腺病患者吃柿子好嗎
2、哪些人不宜吃柿子
3、怎麼保存柿子
甲狀腺病患者吃柿子好嗎
新鮮的柿子含碘量很高,甲狀腺腫大的患者食用柿子有一定的益處。柿子還可以防治便祕、痔瘡等:食用柿子餅可以達到調和胃腸的作用,而且對於防治便祕和痔瘡出血等症狀的發生有一定的預防作用。
哪些人不宜吃柿子
1、胃部寒涼、患有慢性胃炎患者
柿子性寒,若患有胃部寒涼者,不宜食用。患有慢性胃炎、排空延緩、消化不良等胃動力功能低下者,胃大部切除術後,不宜食柿子。
2、貧血患者
柿子含單寧,易與鐵質結合,從而妨礙人體對食物中鐵質的吸收,所以貧血患者應少吃為好。服用鐵劑時不宜吃柿子。柿中鞣酸與鐵結合成沉澱,可引起胃腸不適,甚至絞痛,同時影響鐵劑吸收。
3、糖尿病人
柿子中因含10.8%的糖類,且大多是簡單的雙糖和單糖(蔗糖、果糖、葡萄糖即屬此類),因此吃後很易被吸收,使血糖升高。對於糖尿病人而言,尤其是血糖控制不佳者更是有害的。
怎麼保存柿子
質硬的成熟柿子可在自然狀態下保存2~5個月,變軟後即可食用;經特殊處理除去澀味後的柿子,不宜長時間存放,以免變軟、變質,放入冰箱冷藏可保存3~5天。
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