吃什麼潤肺 四款鮮花食療方清熱潤肺
秋天天氣乾燥,這時候人們很容上火,肺部也很容易乾燥。那麼你知道吃什麼潤肺嗎?你知道清熱潤肺的食物有哪些嗎?今天小編為大家推薦四款鮮花食療方清熱潤肺,一起來了解一下吧!
【菊花:悦目除燥】
每年的秋天,都是菊花盛開的季節,當你信步遊走在浙江一帶,你一定會發現大街小巷上總是特產“杭白菊”的叫賣聲。
菊花既可沏茶,也可烹煮、入藥。一朵小小的菊花,卻有着不可小視的價值,是為難得也。
《本草綱目》中對菊花茶的藥效有詳細的記載:性甘、味寒,具有散風熱、平肝明目之功效。《神農本草經》認為,白菊花茶能“主諸風頭眩、腫痛、目欲脱、皮膚死肌、惡風濕痺,久服利氣,輕身耐勞延年。”
專家稱秋天是食用菊花的大好時節。多食用菊花能很好地幫人體補氣、補力、除燥、解毒。現代醫學證明,菊花對現代人的高血脂、高血壓、亞健康等慢性疾病,都有很好的調理作用。
推薦食療方:菊花老鴨湯
適合人羣:秋季無故感到疲乏、無精打采、處於亞健康狀態、大病初癒、體質虛弱的人飲用。
做法:先把10克菊花、12克枸杞用水浸泡,再把一隻去皮的老鴨,以及5克冬蟲夏草和五六片西洋參放在砂鍋裏燉。燉到六七分熟時,倒入泡發的菊花和枸杞。
建議一週食用兩次,鴨肉和湯同食,最好是晚飯時吃,這樣一個月以後可以在提神補氣方面有明顯的改善。
Tips:此外,菊花還可以做成菊花粥、菊花糕、菊花炒菜,還可以沖泡我們最常見的菊花來明目解毒。專家指出,大棗菊花茶還能助癌症病人恢復味覺。
【桂花:温中散寒】
丹桂飄香可謂遠近聞名,即使在氣温炎熱的中午時候,只要伴着陣陣微風,你也能嗅到這香甜的氣息。如果你有心,只要收集一種清香,也就是收集一種美味。早在戰國時期,屈原的《離騷》就有“援北兮酌桂漿”句,這是桂花製作食品的記載。
桂花與玫瑰花合共沖泡,有和胃理氣、温胃散寒的功效;桂花與菊花合共沖泡,有芳香清胃的作用,適用於胃熱口臭;白酒浸泡桂花,能温胃散寒、理氣止痛,適用於腹中寒痛。在吃白果、蓮子、栗子時,放上一小撮桂花,香味撲鼻,更能增加食慾。
中醫介紹,桂花性温味辛,具有健胃、化痰、生津、散痰、平肝的作用,能治痰多咳嗽、腸風血痢、牙痛口臭、食慾不振、經閉腹痛。更有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的功效。
推薦食療方:桂花椰汁糕
適合人羣:秋季氣温乾燥,而椰汁香甜滑溜,豐富的維生素C具有抗氧化成分,促進人體新陳代謝。配合香氣撲鼻的桂花所做成的甜點,爽口宜人,實屬享受。
做法:把50g馬蹄粉、50g玉米澱粉混合,一分為二用兩個容器裝好。分別用50ml椰汁和清水把馬蹄粉、玉米澱粉開到無粒粉漿,清水開的那碗加入桂花。把150ml的水加入砂糖煮開。
然後把煮開的糖水倒入椰汁粉漿和桂花粉漿那裏攪成半生熟。水煮開了後,再把一層薄薄的粉漿倒在碟裏蒸5分鐘。接着把另外一種粉漿倒下碟裏再蒸5分鐘,兩種粉漿間開蒸。最後一層放上桂花。
Tips:桂花食用方法多多。桂花經沸水稍燙後撈起晾乾,用白糖漬起來,密封於瓶裏,可作為食品香料。取上等小棗,加糖蒸熟,加入桂花,即成健脾開胃的桂花蜜棗。
【玫瑰花:温養心脈】
玫瑰花除了嬌豔帶刺的誘惑,代表着浪漫愛情以外,它同時也是一種藥食同源的食物。商店裏的玫瑰花多用作香料,以美化居室。而茶葉店裏的玫瑰花,則具有滋潤身體,温養心脈之效。
中醫認為,玫瑰花味甘微苦、性温,最明顯的功效就是理氣解鬱、活血散淤和調經止痛。玫瑰花被成為女人之花,不無道理。
此外,玫瑰花的藥性非常温和,能夠温養人的心肝血脈,舒發體內鬱氣,起到鎮靜、安撫、抗抑鬱的功效。還可美顏護膚、對肝及胃有調理作用,重要的是它還可消除疲勞。玫瑰花喝多了,有利於氣血運行,還可以讓自己的臉色同花瓣一樣變得紅潤起來。
推薦食療方:蜂蜜玫瑰花茶
適合人羣:女性在月經期間情緒不佳、臉色黯淡,甚至痛經,喝點玫瑰花可以得到一定的緩解。
做法:取玫瑰花15克泡水喝,氣虛者可加入大棗3—5枚,或西洋參9克;腎虛者可加入枸杞子15克。根據個人的口味,調入冰糖或蜂蜜,以減少玫瑰花的澀味,加強功效。
玫瑰花最好不要與茶葉泡在一起喝。因為茶葉中有大量鞣酸,會影響玫瑰花舒肝解鬱的功效。
Tips:百搭的玫瑰花可與滿天星、薄荷、紫羅蘭、迷迭香、桂花等搭配。玫瑰花活血散淤的作用比較強,月經量過多的人在經期最好不要飲用,孕婦也應避免服用。
【茉莉:潤燥美顏】
茉莉花以其清麗簡約而深受我們喜愛,而茉莉花全身為寶,茉莉花含有多種有機物和維生素,以及糖和澱粉等有益於人體的營養元素,是十分理想的美容佳品。
莉花采集後經脱水處理製成幹茉莉花,既可泡茶,又可熬粥煮羹。我國《本草綱目》記載,茉莉花“蒸油取液,作面脂頭澤,長髮潤燥香肌,亦入香茗”。
茉莉花入膳,味甜清香,十分爽口,取茉莉花若干,每次三至五朵調入清粥食用,不僅能清心明目,還可令肌膚流溢生香。茉莉花的香氣可“上透頭頂,下去小腹”,解除胸中一切陳腐之氣,不但令人神清氣爽,還可調理乾燥皮膚,具有美肌豔容、健身提神、防老抗衰的功效
推薦食療方:茉莉雪梨銀耳湯
材料:茉莉花5克,幹銀耳10克,雪梨1個,黑棗8個。調料:冰糖適量。
做法:雪梨去皮,切塊。將銀耳用温水泡發,擇洗乾淨,放入鍋中,加適量清水。放入雪梨塊,放入黑棗,大火煮開,轉小火煮至銀耳軟爛。撒上茉莉花煮開,即可關火。喝時依自己的口味調入冰糖。
Tips:茉莉花要最後放,不可久煮。也可調入蜂蜜。
7種食物幫你潤肺
石榴
有生津、止煩渴作用。凡津液不足、口燥咽乾者,可用石榴搗汁或煎湯飲,能清熱解毒、潤肺止咳。
豆腐
有清熱潤燥作用。《醫林纂要》雲:“豆腐清熱,止咳,消痰。”凡咳嗽屬於風熱或肺熱者尤宜。
白蘿蔔
蘿蔔為十字花科草本植物,性平微寒,具有清熱解毒、健胃消食、化痰止咳、順氣利便、生津止渴、補中安髒等功效。
冬瓜
冬瓜性涼,能消痰、清熱。《滇南本草》中説:“冬瓜潤肺消熱痰,止咳嗽。”凡風熱咳嗽或肺熱咳嗽者,均宜選用冬瓜煨湯食用。
梨
有清熱解毒、潤肺生津、止咳化痰等功效,生食、榨汁、燉煮或熬膏,對肺熱咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支氣管炎等症有較好的治療效果。
若與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳。
杏仁
秋天易於被秋燥耗傷津液,引發口乾舌燥,咽喉疼痛。杏仁可潤肺、止咳,對乾咳無痰、肺虛久咳等症有一定的緩解作用。
杏仁分甜杏仁與苦杏仁,其中,甜杏仁潤肺效果更勝一籌。
百合
中醫認為,百合能補益心肺。有肺虛咳嗽、乾咳無痰或者感受秋冬季節乾燥而感冒咳嗽者,都適宜吃百合。
吃百合的方法很多,可以當菜餚吃,如薺菜炒百合,先將薺菜切成末,與百合瓣共炒,稱得上是美味佳餚,特別適宜於肺病患者食用。
總結:通過小編上文的介紹,你知道哪四款鮮花食療方清熱潤肺了嗎?你知道吃什麼潤肺了嗎?你知道清熱潤肺的食物有哪些了嗎?大家不妨嘗試一下這幾款食療,一定能給你帶來神奇的效果的。
相關文章
-
潤肺的食物 三款鮮花食療方清熱潤肺
秋天天氣乾燥,這時候人們很容上火,肺部也很容易乾燥。那麼你知道吃什麼潤肺嗎?你知道清熱潤肺的食物有哪些嗎?今天小編為大家推薦三款鮮花食療方清熱潤肺,一起來了解一下吧!菊花:悦目除燥每年的秋天,都是菊花盛開的季節,當你信 -
吃什麼潤肺 四款清肺潤肺湯
導語:《冬夜讀書示子聿》是一首哲理詩,飽含了詩人深邃的教育思想理念,也寄託了詩人對子女的殷切期望。下面是小編為你整理的陸游《冬夜讀書示子聿》賞析,希望對你有幫助!冬夜讀書示子聿宋代:陸游古人學問無遺力,少壯工夫老始 -
潤肺的食物 四款清肺潤肺湯
吃什麼潤肺?這是很多人都關注的問題,現在由於天氣影響很多人的肺總是不好,再加上不少人喜歡喝酒抽煙等,使得我們的肺越來越脆弱,長期這樣的話,會出現很多的疾病。接下來,就由小編給大家介紹四款清肺潤肺湯吧。四款清肺潤肺湯 -
吃什麼潤肺 三款冬季食療藥膳潤肺護嗓
中醫認為寒、燥最容易侵犯到肺,肺與咽喉有聯繫。冬季天氣寒冷乾燥,我們應該做好潤肺護咽的工作。今天小編給大家帶來了三款食療藥膳方,幫您滋潤您的肺臟,保護您的咽喉。食療藥膳一:川貝燉雪梨川貝有清熱、生津、潤肺、止咳 -
肺熱咳嗽怎麼辦?六款清肺潤肺藥膳方
冬季天氣乾燥,又經常食用一些容易上火的食品,讓整個肺都不好了。肺臟的健康我們需要細心呵護,過冷過熱都會讓它不適,生病。冬天肺熱容易感冒、咳嗽,危害身體健康,想讓肺臟健康就需要飲食調節。肺熱咳嗽怎麼辦?小編分享六款清 -
吃什麼潤肺 推薦8款滋陰潤肺藥膳方
冬天氣候乾燥,人們的肺部也很容易受到寒風的影響,引發各類肺部疾病。那麼你知道吃什麼潤肺嗎?你知道潤肺的食物有哪些嗎?今天小編為大家推薦幾款滋陰潤肺藥膳方,趕緊來學習一下吧!1、核桃鴨子原料:仔鴨1只,雞泥100克,核桃仁200 -
吃什麼潤肺 春季潤肺必吃的食療祕方
肺為人體的“水之上源”,可是住在都市的人們每天吸入大量煙塵、廢氣,肺部怎能不遭殃?教師、司機、吸煙者的肺部都經常受傷害,淨化肺部顯得尤為重要。以下三九養生堂的小編就教你清肺的食譜,通它們可以讓你的肺進行一次新的 -
吃什麼潤肺 推薦14款滋陰潤肺藥膳方
冬天氣候乾燥,人們的肺部也很容易受到寒風的影響,引發各類肺部疾病。那麼你知道吃什麼潤肺嗎?你知道潤肺的食物有哪些嗎?今天小編為大家推薦14款滋陰潤肺藥膳方,趕緊來學習一下吧!1.核桃鴨子原料:仔鴨1只,雞泥100克,核桃仁200 -
吃什麼潤肺 八大食療幫你潤肺去燥
冬天氣候乾燥寒冷,寒風很容易使人的肺部受到傷害。那麼你知道吃什麼潤肺嗎?你知道潤肺的食物有哪些嗎?今天小編推薦大家八大食療幫你潤肺去燥,趕緊來看一下吧。豬腳+木瓜做法:豬腳洗淨切塊,沸水去腥,用冷水沖洗一下;將切好的 -
秋天怎麼吃梨 5食方清肺泄熱潤肺止渴
秋季養生重在養肺,梨又是種清肺止渴的食物非常適合秋季食用,但吃梨也是很有講究的,只有你吃對了才會達到最佳的滋補作用,秋天我們應如何吃梨才健康?梨的營養價值與功效有哪些?秋天吃梨的好處分別有什麼?秋天怎麼吃梨中醫認為