2款牛奶食療方 益氣補血健脾胃
牛奶是我們日常生活中常會喝道的一款美味飲品,今天小編要為大家推薦其不同的吃法。給大家介紹2款牛奶食療方,益氣補血還能健脾胃,大家快來看看學學,這個冬季你將會過的非常滋潤哦。
2大牛奶美味食療方 益氣補血健脾胃
氣血不足食療如何食療呢?中醫學認為,牛奶味甘性微寒,具有生津止渴、滋潤腸道、清熱通便、補虛健脾等功效。把牛奶進行適當的加工,或和其他食物一起進行調配,可製成各種“食療牛奶”。
牛奶粥
鮮牛奶250毫升、大米60克、白糖適量。
先將大米煮成半熟,去米湯,加入牛奶,文火煮成粥,加入白糖攪拌,充分溶解即成。
早晚温熱服食,注意保鮮,勿變質。
可補虛損,健脾胃,潤五臟。適用於虛弱勞損、氣血不足、病後虛贏、年老體弱、營養不良等症。
牛奶大棗湯
牛奶500毫升、大棗25克、大米100克。
先將大米與大棗同煮成粥,然後加入牛奶,燒開即可
可補氣血、健脾胃,適用於過勞體虛、氣血不足等症。
健脾胃吃什麼好
健脾胃的食物有哪些呢?請看以下推薦的這幾款吧。
西國米-----又稱西谷米,西米。白淨滑糯,營養豐富。性温,昧甘,能温中補脾,凡脾胃虛弱,消化不良者,食之頗宜。“柑園小識“記載:”西谷米健脾運胃,久病虛乏者,煮粥食最宜。“
番薯-----俗稱甘薯,山芋,紅薯性平,味甘,有補脾和血,益氣通便的作用“隨息居飲食譜”中説:。。“煮食補脾胃,益氣力,御風寒,益顏色。“”本草綱目拾遺“認為番薯能”補中,暖胃,肥五臟“。脾虛之人,可用番薯當主糧,常食之。
薏苡仁-----俗稱苡仁米,六穀米。有補脾健胃的作用。明代李時珍説它“能健脾益胃”。“本草經疏”也有“味甘能入脾補脾”的記載。脾虛者宜用苡仁米同梗米煮粥服食,相得益彰。
飯豇豆-----性平,味甘,能健補脾胃,對脾胃虛弱,食少便瀉,或婦女脾虛帶下者,食之最宜。“滇南本草”中即有“治脾土虛弱,開胃健脾“的記載。明代李時珍還説它能”理中益氣,補腎健胃,和五臟,調營衞,生精髓。“可同粳米煮飯或煮粥食用。
白扁豆-----性平,昧甘,能補脾胃虛弱“本草綱目”中説:“白扁豆其性温平,得乎中和,脾之谷也止泄瀉,暖脾胃。。 “”本草求真“還解釋道:”扁豆如何補脾蓋脾喜甘,扁豆得味之甘,故能於脾而有益也?“。”會約醫鏡“認為:扁豆”炒用健脾止瀉“。
女人吃什麼補氣血
補氣血的食物有哪些呢?請看下面推薦的6款女性補氣血美食吧。
1、葡萄抗氧化
葡萄中富含豐富的維生素、礦物質和類黃酮。類黃酮是一種強力抗氧化劑,可抗衰老,並可清除體內自由基。
此外,葡萄還含有一種抗癌微量元素(白藜蘆醇),可防止健康細胞癌變,阻止癌細胞擴散。不僅是葡萄肉,葡萄皮和葡萄籽也都對女性非常有益。葡萄籽中富含的花青素,其抗氧化的功效比維生素C高出18倍之多,可以説是真正的抗氧化明星。
温馨提示:葡萄的一大部分營養來自葡萄皮,連皮吃對女性最好。
2、番茄延緩衰老
營養學家研究顯示,每人每天食用50克-100克鮮番茄,即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。
番茄生吃能補充維生素C。煮熟後食用,所含的番茄紅素和其他抗氧化劑含量會顯著上升,起到降低心臟病的風險和抗衰老的作用。
温馨提示:生吃、熟吃,吸收的營養不同。
3、茶葉防輻射
在中國,茶文化已經有數千年的歷史。同樣在英國,茶葉被譽為“健康之液,靈魂之飲。”
茶中含有的茶多酚,具有很強的抗氧化性和生理活性,是人體自由基的清除劑,可以阻斷亞硝酸胺等多種致癌物質在體內合成。它還能吸收放射性物質達到防輻射的效果,從而保護女性皮膚。用茶葉洗臉,還能清除面部的油膩、收斂毛孔、減緩皮膚老化。
温馨提示:睡眠不好、胃腸功能較差的人慎用。
4、姜減少色素沉澱
姜含有豐富蛋白質、多種維生素、胡蘿蔔素、鈣、鐵、磷等。姜中所含的薑辣素進入體內後,有很強的抗氧化效果,可防止或減少脂褐素的沉積,預防老年斑。姜還能抑制癌細胞活性。喝薑茶還能治療輕微感冒,這也是英國人常用的方法。
温馨提示:不可一次食用過多。
5、醋增強皮膚活力
醋的pH值(溶液酸鹼性程度數值)為1.5-2.0,很接近於人體胃酸的pH值1.3—1.8,有調節腸胃的功能。醋的酸味可加速唾液分泌,加速消化。
醋酸及檸檬酸則能滲透食物,有很強的殺菌能力。日本一項有關食醋類的研究指出,醋含較高氨基酸,有助抑制人體老化,預防各種老年疾病。用加醋的水洗臉或洗澡,能起到鬆軟皮膚、增強皮膚活力的作用。
温馨提示:過敏者和低血壓者慎用。
6、黃豆調理雌激素
黃豆主要成分是蛋白質,尤其是素食者的蛋白質來源。它們包含了人體所必需的氨基酸,對肌肉的修復和再生,皮膚、頭髮、指甲的生長都有好處。
英國研究發現,黃豆中含有的雌性激素,在治療和預防乳癌方面扮演重要角色。每天食用1杯牛奶和500克魚,長期堅持,能起到調理雌激素平衡的作用。
温馨提示:一次吃太多不好消化,甚至會引起腹瀉。
總結:以上推薦的這2大牛奶食療方,滋補效果非常好的哦,大家不妨在平時多多食用吧。還有小編給大家推薦的那些補氣血健脾胃的食物,大家都可以吃一吃,那麼你就可以輕鬆度過這個寒冷的冬季啦。
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