潤肺的食譜有哪些
很多朋友一到天氣乾燥的時候就容易咳嗽,其實就是肺燥引起的,那麼怎麼讓自己的肺潤起來呢?潤肺的食譜有哪些呢?接下來本文就為大家介紹四種潤肺的食譜,僅供大家參考,想要了解潤肺的食譜有哪些的朋友可以看看哦!下面就是關於潤肺的食譜有哪些的詳細介紹。
一、百合秋梨銀耳羹
材料:梨個,百合,銀耳,枸杞,冰糖(從別處找的,覺的可以參考下,放上來自己收藏下)
做法:
1、梨去皮去核切塊,百合剝開洗淨,枸杞用清水沖洗乾淨。
2、銀耳用清水浸泡2小時,泡開後撕開剪去根。
3、鍋裏放入銀耳,加入足量清水,燒開後轉小火慢燉半小時。
4、加百合燉15分鐘,加梨塊繼續燉15分鐘。
5、加入枸杞和冰糖,至冰糖融化即可。
二、紅豆蓮子糖水
材料:鮮蓮子150克,紅豆200克,陳皮少許,冰糖適量。
做法:
1、紅豆洗浄用清水浸3一5小時。
2、陳皮用温水浸軟,蓮子去殼洗淨。
3、鍋內放入清水、陳皮煮滾,加入紅豆煮20分鐘。,放入鮮蓮子煮至紅豆軟稔。
4、最後加入冰糖即可。
三、霸王花羅漢果清心潤肺湯
材料:霸王花,羅漢果,玉竹,扁豆,杏仁,紅棗,排骨約500克。
做法:
1、先將湯料洗淨用清水泡約30-60分鐘。
2、挑選新鮮排骨約500克,洗淨放入鍋內,加清水至淹蓋排骨,用大火煲至水開後約1.5分鐘,熄火將將排骨撈起。
3、然後將浸泡過的湯料與排骨一同放入湯鍋內,用大火煲30分鐘。
4、再改用小火煲1-2小時後,根據各人喜好加鹽調味即可享用清心潤肺的霸王花羅漢果湯了。
四、清心潤肺曇花湯
材料:新鮮曇花3朵,豬梅肉半條,鹽,生粉,少許薑絲,味精。
做法:
1、曇花洗淨撕成小塊,豬肉切片用鹽、生粉拌勻。
2、湯鍋放清水,燒開後放少許薑絲,轉中火輕輕放入肉片,先不要攪動,待肉片變色才可以攪,這樣煮出來的肉片很滑嫩,然後把曇花柄的部分放入。
3、最後再把花瓣部份全放入,水沸就可以了,放鹽,味精調味起鍋。
以上就是關於潤肺的食譜有哪些的相關介紹,相信大家看了上面的介紹之後,對潤肺的相關食譜及做法都比較瞭解了。因此,有需要的朋友不妨參考上面介紹的方法來做一款適合自己喝的潤肺湯哦!希望通過上面的介紹,對想要了解潤肺的食譜有哪些的朋友有所幫助。
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