吃什麼補血 推薦8款補血養血食療方
女人貧血容易出現畏寒怕冷、月經不調、頭暈耳鳴、記憶力減退等問題。那麼你知道如何補血嗎?你知道吃什麼補血嗎?你知道補血的食物有哪些嗎?今天小編推薦給大家8款補血養血食療方,趕緊來看看吧!
藕、粳米——可補血
【配方】藕適量,粳米100克,砂糖少許。
【用法】將藕洗淨,切成薄片,同粳米,砂糖同入沙鍋內煮成稀粥。適用於食慾不佳,大便溏薄。
【功效】有健脾、開胃、益血、止瀉作用。
鮮桑葚——可滋陰補血
【配方】鮮桑葚1000克,糯米500克。
【用法】鮮桑葚洗淨搗汁(或以幹品300克煎汁去渣),再將藥汁與糯米共同燒煮,做成糯米乾飯,待冷,加酒麴適量,拌勻,發酵成為酒釀。每日隨量佐餐食用。
適用於肝腎陰虧之消渴、便祕、耳鳴、目暗、瘰癧、關節不利等。
【功效】桑葚滋陰補血力強,輔以糯米補中益氣,提高療效。
紅棗、花生米——益氣養血
【配方】紅棗50克,花生米100克。
【用法】紅糖50克。棗洗淨泡發,花生略煮後取花生衣,將棗與花生衣同放入煮花生的水中,加冷水適量,文火煮30分鐘,撈出花生衣,入紅糖,溶化後收汁,作點心服用。
【功效】益氣養血,適用於血虛症。
火腿——補脾開胃
【配方】火腿2000克,豬肋條肉3000克,白酒1000克,清醬200克,白糖100克,茴香10克,花椒20粒。
【用法】將火腿有皮的一面在明火上燒至微焦為度,用温水浸泡後,颳去油垢和焦痕。
再入鍋煮熟,連皮切成小方塊,豬肋條肉切方塊煮下後,同金華火腿一起入沙鍋,再煮肉湯煨,加入白酒、清醬、茴香、花椒、白糖,文火煮至肉爛為佳。肉味香美,俗名佛跳牆。
【功效】火腿性温味鹹,有補脾開胃、滋腎、益氣血、充精髓的作用。
阿膠——補血食療方
阿膠具有滋陰潤燥、補血止血之功。阿膠能促進紅細胞與血紅蛋白的生成,有顯著的抗貧血、止血作用。
阿膠是女人一生滋陰養血的最好選擇,女人在不同年齡都可以根據情況,適當服用阿膠,那麼就不僅可以因血滋養順利地度過不同的生理階段,而且對保持容顏、身心健康都有一定裨益。
阿膠補血食療1——阿膠雞蛋湯
將阿膠小碎塊10-15克用開水一碗化開,雞蛋調勻後加入阿膠液煮成蛋花,加入蜂蜜適量調味服用。每日晨起服用一次,治陰血不足,胎動不安,煩燥不寧,虛勞咳嗽等。
阿膠補血食療2——阿膠蜜棗燉雞
從整片阿膠中取出阿膠15克砸成小塊,加上蜜棗1顆、雞肉50克,放入燉盅內,加水到燉盅的3/4滿,接着隔水燉一小時,一個星期喝2-3次。
此湯有補血養血安神的功效,適用於氣血虛弱、頭暈、失眠、胃痛者食用,男女均宜。
阿膠補血食療3——阿膠黃酒
這是阿膠最方便的吃法,可以把10-15克阿膠放於適量黃酒中,攪拌均勻等到阿膠溶解後,放在火爐上稍微加熱,或者用微波爐叮熱1分鐘,然後再服用。
此吃法可以讓女性快速補血,同時還能調理月經。
阿膠補血食療4——即食阿膠(固元膏)
即食阿膠,是阿膠的一種方便食用方法,人們可以自制固元膏,因為固元膏具有潤腸、通便、滋陰養血的功效。但是服用固元膏需要根據個人體質。
中醫指出,血虛、陰虛的人適宜服用固元膏,但熱性、燥熱體質的人並不適合吃固元膏。
5大新奇養血法
一、神養
中醫認為,若情志不暢,肝氣鬱結,則最易使血液暗耗。所以女性保養氣血首先要有平和的心態。
心情愉快、開朗樂觀,不僅可以增強機體的免疫力,有利於身心健康,同時還能促進造血機能更加旺盛,使面色紅潤,經血調暢,精力充沛。所以,應該經常保持樂觀的情緒。
二、睡養
睡眠對女人來説,其作用不亞於任何養生養顏佳品,某些失眠女患者走進診室,不用開口就知道是睡眠障礙問題,因為她們不同程度伴有面色憔悴、目光呆滯、氣血缺失。
夜間睡眠是女性身體得以補養陰血“充電”的最好機會,中醫提倡“靜養陰”,女性要靠睡覺來維持靜的狀態。另外女性養生還講究‘以血為用’,只要睡眠質量高,則會氣血充盈,體現於面部容光煥發,所以‘睡美人’的説法非常有科學道理。
保證有充足睡眠及充沛的精力和體力,並做到起居有時、娛樂有度、勞逸結合。要學會科學生活,養成現代科學健康的生活方式,不熬夜,不偏食,不吃零食,戒煙限酒,不在月經期或產褥期等特殊生理階段同房等。
三、動養
要經常參加體育鍛煉,特別是生育過的女性,更要經常參加一些力所能及的體育鍛煉和户外活動,每天至少半小時。
如健美操、跑步、散步、打球、游泳、跳舞等,可增強體力和造血功能。
四、食養
女性日常應適當多吃些富含“造血原料”的優質蛋白質、必需的微量元素 ( 鐵、銅等 ) 、葉酸和維生素 B12 等營養食物。
如動物肝臟、腎臟、血、魚、蝦、蛋類、豆製品、黑木耳、黑芝麻、紅棗、花生以及新鮮的蔬菜、水果等。
五、藥養
貧血者應進補養血藥膳,下面是中醫推薦的幾款補血藥膳:
(1)可用黨蔘 15 克、紅棗 15 枚,煎湯代茶飲。
(2)也可用麥芽糖 60 克,紅棗 20 枚,加水適量煮熟食用。
(3)還可食用首烏 20 克,枸杞 20 克,粳米 60 克,紅棗 15 枚,紅糖適量煮成的仙人粥,有補血養血的功效。貧血嚴重者可加服硫酸亞鐵片等。
(4)治貧血、營養不良:蓮藕500克,牛肉300克,紅豆30克,生薑3片,蜜棗5個。全部用料放入鍋內,加清水適量,武火煮沸後,文火煲1小時,調味佐膳。
總結:通過小編上文的介紹,你知道8款補血養血食療方有哪些了嗎?你知道吃什麼補血了嗎?貧血的朋友們趕緊嘗試一下這些食療方吧,不僅能幫你補血,還能幫你美容養顏,養出好氣色!
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