吃什麼補氣血 補氣養血的8款藥膳
有些人由於氣血不足,很容易導致出現頭暈,臉色黯淡,無精打采的症狀。那麼你知道吃什麼補氣血嗎?你知道補氣血的食物有哪些嗎?今天小編推薦大家補氣養血的8款藥膳,一起來看一下吧!
補氣養血
糖茶
[茶方]茶葉2克,紅糖10克。
[制服法]開水沖泡。
[功效]有補中益氣,和胃消食功效,用於大便不通、小腹冷痛、痛經。
升壓藥茶
[茶方]太子參(又名孩兒參)9g、肉桂、炙甘草各3go
[制服法]將太子參、炙甘草切成薄片,肉桂為末,共入一帶蓋的茶杯中,然後衝入沸水、加蓋悶置10分鐘即成。頻頻飲服,每日1劑,飲完再衝入沸水泡服,直至無味為止,最後太子參也可嚼服。
[功雙]温陽益氣,升血壓。適用於低血壓頭暈及虛寒性胃痛、腹病等。
潤喉清音茶
大海生地茶
[茶方]胖大海12克,生地12克,冰糖30克,茶葉適量。
[制服法]沸水沖泡,蓋悶10分鐘。代茶頻飲,每日3劑。
[功效]清肺化痰,養陰生津,清咽潤喉。適用於聲音嘶啞。
蘇葉鹽茶
[茶方]蘇葉6克,綠茶3克,鹽6克。
[制服法]將綠茶炒至微焦,再將鹽炒呈紅色後將所有原料加水煎湯,去渣取汁。代茶温飲,每日2劑。
[功效]清熱宣肺,利咽喉,用於治療聲音嘶啞、咽痛等症。
壯陽滋陰茶
杏仁麥冬桑菊茶
[茶方]用杏仁6g,麥冬、菊花、桑葉各9go
[制服法]將杏仁去皮、尖,搗碎,麥冬、菊花、桑葉洗淨,共入鍋,先用猛火燒沸,再改用小火煮15分鐘,濾取藥液,加少許白糖調味即成。
[功效]養明生津,宣肺止咳,養心護顏。特別適於發熱性疾病後期出現餘熱末盡、咽乾舌燥、咳嗽者服之。健康人常服之,可收護膚養額、保護嗓音之效。
核桃紅糖酒茶
[茶方]核桃仁60g,紅糖、白酒各適量。
[制服法]先將胡桃仁切細,與紅糖同放碗中調勻,然後將燙熱的白酒倒入盛有核杉b仁的碗中,趁熱1次服用。
[功效]補腎益精。適用於腎虛腰痛、遺精。
蓮子補腎
[茶方]蓮子30克,茶葉5克,冰糖20克。
[制服法]蓮子用温水池數小時後撈出,加冰糖煮爛,入茶汁。代茶飲,
[功效]健脾益腎。適用於月經過多等症。
硫磺茶
[茶方]硫磺9克,河子皮、紫筍茶各9克。
[制服法]將硫磺研末,與河子皮、紫筍茶調和均勻,飲用,每日一劑。加水煮沸。趁熱飲用,每日一劑。
[功效]温腎止瀉。用於治療腎陽不足,食慾不振,食後飽脹、五更泄瀉、腹部冷痛、神疲乏力等。
三類食物補氣養血
一、水果類
葡萄
可補氣血、強筋骨,歷代中醫均把它奉為補血佳品。葡萄含大量葡萄糖,對心肌有營養作用,由於鈣、磷、鐵的相對含量高,並有多種維生素和氨基酸,是婦女及體弱貧血者的滋補佳品,對貧血和過度疲勞者有較好的滋補作用。
棗
棗含有豐富的維生素C、微量元素鉀和鎂。維生素C有助於防止高血壓、冠心病和動脈硬化,降低腫瘤危險;鉀可增強肌肉興奮度;鎂可防止神經興奮過度,並具有調節體温作用。經常吃棗具有健胃健脾和改善血液的功效。
甘蔗
其中含有大量的鐵、鈣、鋅等人體必需的微量元素,其中鐵的含量特別多,每公斤達9毫克,居水果之首,故甘蔗素有“補血果”的美稱。
現代醫學研究表明,甘蔗中不僅含有豐富的糖分、水分,還含有對人體新陳代謝非常有益的各種維生素、脂肪、蛋白質、有機酸、鈣、鐵等物質。
甘蔗不但能給食物增添甜味,而且還可以提供人體所需的營養和熱量。
二、蔬菜類
南瓜
含有蛋白質、胡蘿蔔素、維生素、人體必需的8種氨基酸、鈣、鐵等成分。
南瓜的營養成分較全,營養價值也較高。嫩南瓜中維生素C及葡萄糖含量比老南瓜豐富;老南瓜則鈣、鐵、胡蘿蔔素含量較高,這些對防治哮喘病均有利。
中醫認為南瓜性温味甘,入脾、胃經。具有補中益氣、消炎止痛的功能。可用於氣虛乏力、痢疾、支氣管哮喘等症。
最近發現,南瓜中還含有“鋅”和“鐵”,鋅則直接影響成熟紅細胞的功能;鐵質則是製造血紅蛋白的基本微量元素,這些都是補血的好原料。
因此,清代名醫陳修園曾稱讚“南瓜為補血之妙品”。
紅甜菜
紅甜菜和中國的紅羅卜相似,味道稍甜,因此稱為紅甜菜。紅甜菜含有豐富的鐵、鈣、葉酸、維他命A,C、碳水化合物。
現代科研證實,紅甜菜營養豐富,含有粗蛋白、可溶性糖、粗脂肪、膳食纖維、維生素C、煙酸等,含有鉀、鈉、磷、鎂、鐵、鈣,鋅、錳、銅等礦物質,能通過補充身體所需營養來調養身體。
如果你貧血、容顏暗淡無光、長黃褐斑、感冒發燒、病後體虛、體弱,紅甜菜能夠幫助你。紅甜菜根含有豐富的鉀、磷及容易消化吸收的糖,可促進腸胃道的蠕動;甜菜根中具有天然紅色維生素B12及鐵質,補血;紅甜菜中的維生素C可將腸內三價鐵還原成二價鐵而促進鐵的吸收;紅甜菜中的煙酸參與血紅蛋白的合成,使血紅蛋白增加,攜氧能力增強。
三、湯飲類
桂圓大棗紅豆湯
桂圓大棗紅豆湯是一道滋味醇厚甜美的補氣養血安神湯。桂圓肉性温味甘,益心脾補氣血,不但能補脾固氣,還能保血不耗。大棗富含蛋白質、胡蘿蔔素、維生素以 及磷、鈣、鐵等成分,味甘性温,有補中益氣、養血安神的功效。紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質及多種礦物質,有滋補強壯、健脾養胃的作用。桂圓大棗紅豆 湯,能利水除濕、清熱解毒、養血益脾、補心安神,具有非常好的滋養作用。
原料:幹桂圓30克、大棗50克、紅豆150克、清水1500克。
1.紅豆用清水洗淨,浸泡2小時備用。
2.桂圓去殼留肉備用。
3.泡好的紅豆、大棗、清水,上火煮沸。
4.加入桂圓。
5.再次沸騰後,轉文火煲60分鐘。
總結:通過小編上文的介紹,你知道補氣養血的8款藥膳有哪些了嗎?你知道吃什麼補氣血了嗎?大家不妨多吃一些補氣血的食物,這樣才能讓你臉色紅潤,一天都精氣神十足。
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