清炒小瓜的做法及功效
我們可能每天都大魚大肉,然後久而久之,就會吃膩,變得不想在吃肉,如果現在有一道清淡可口的菜一定會贏得大家的喜愛,清炒小瓜這道菜就是一個不錯的選擇,下面跟隨一下文章來具體學習一下清炒小瓜的做法吧!
做法:
1小南瓜和青椒.南瓜洗淨後,切成二半,用勺子把裏面的瓢挖掉
2然後切成絲,用少許鹽醃5分鐘
3青椒也切成絲
4油鍋燒熱,先炒青椒
5稍炒幾下,加入南瓜絲
6快速翻炒後,就可出鍋
功效:
南瓜含有豐富的胡蘿蔔素和維生素C,可以健脾,預防胃炎,防治夜盲症,
南瓜南瓜[1]
護肝,使皮膚變得細嫩,並有中和致癌物質的作用。黃色果蔬還富含兩種維生素A和D;維生素A能保護胃腸黏膜,防止胃炎、胃潰瘍等疾患發生;維生素D有促進鈣、磷兩種礦物元素吸收的作用,進而收到壯骨強筋之功,對於兒童佝僂病、青少年近視、中老年骨質疏鬆症等常見病有一定預防之效。
南瓜不僅有較高的食用價值,而且有着不可忽視的食療作用。據《滇南本草》載:南瓜性温,味甘無毒,入脾、胃二經,能潤肺益氣,化痰排膿,驅蟲解毒,治咳止喘,療肺癰便祕,並有利尿、美容等作用。國內外醫學專家、學者研究實驗表明,食南瓜籽,還有緩解前列腺肥大(南瓜子可治前列腺肥大)症狀、預防前列腺癌、防治動脈硬化與胃粘膜潰瘍、化結石作用。
以上內容為我們介紹瞭如何製作清炒小瓜,我們都可以學着去做,這道菜簡單易學,步驟也特別少,無論男生女生都能學會,快去試着做做吧!
相關文章
-
清炒絲瓜的做法以及營養價值
絲瓜是夏季的時候我們經常都會吃的一種蔬菜,而這種蔬菜不但可以幫助女性改善月經不調的情況,同時還可以幫助產婦來催乳改善乳房不同的情況,由此也可以證明女性多吃絲瓜的好處。不過雖然絲瓜在做的時候有很多不同的做法,但 -
炒豬心的做法及功效
大家可能都特別愛吃豬心吧,愛豬肝軟一點,比豬肺硬一點,口感極佳。但是大多數人都只是把豬心用作下酒菜,其實炒豬心也不失為一道美味的菜餚,可能很多人都還不知道炒豬心的做法,下面我來為大傢俱體介紹一下炒豬心的做法。做法 -
姜炒雞蛋的功效及做法
生薑是我們生活中最常見的一種食物,一般我們都是用來當調理做菜的時候食用,其實生薑也是能直接當做菜餚食用的,其中炒雞蛋就是最常見的一種吃法,它作為一種常見的家常菜能很好的增加我們的食慾,並且還能對身體進行更好的調 -
蠔油炒生菜的做法及功效
最近,休假沒事幹想要做一些蔬菜來嚐嚐,簡單又好吃的就可以了,查閲了菜譜的資料,覺得蠔油炒生菜就很不錯的,其做法簡單又好吃,而且花的時間也很少。生菜是比較方便的,不僅方便洗,也方便吃的,生吃也是可以的,這種菜一般是不長蟲子 -
素炒捲心菜的做法及功效
【篇一】一樹的杏花,開了足夠對整個春天,撒嬌對父親喊出,鋤頭上的亮光足夠對詩人的筆尖,抒情對死亡喚醒,土壤裏的重生哦,那墳頭滋養起來的小花,小草每一棵,每一朵都恰好吻合了,你走過的足跡【篇二】桃花逝去,帶走推開柴門聲響後 -
土豆炒肉絲的做法及功效
相信大家都特別喜歡吃土豆炒肉絲吧,我本人也特別愛吃,入口滑而不膩,百吃不厭。我相信絕大多數人跟我是一樣的,不同的做法就會做出不同口味的土豆炒肉絲來,下面我來為大家介紹一下最正宗的土豆炒肉絲。做法:1.土豆、胡蘿蔔分 -
爆炒捲心菜的做法及功效
對於捲心菜,一直沒有突破過爆炒的做法,無非就是再加點辣椒。不過我們家有不吃辣的,所以捲心菜含有豐富的維生素,和粗纖維,吃素的朋友以及要減肥的朋友可以多吃。家常爆炒捲心菜的做法非常簡單易學,下面就給大家介紹一下爆炒 -
大蒜炒雞蛋的做法及功效
(鈎針家居飾品:閒織--悠秋(祖母方格.毯)老爺喜歡在沙發“葛優癱”,人家一直説以前鈎的小毯子太小,要個大的,好吧,我開工 線材:雪妃爾有機棉3.6斤(黃色 -
菜心炒肉的做法以及功效
在保持共產黨員先進行教育活動中,我深入學習了有關講話、文件和資料,同時寫心得體會,記學習筆記。通過學習,重温了黨的基本理論知識,對黨的路線方針政策有了更深的理解和把握,自身政治素質和思想覺悟有了較大的提高。對照黨 -
香乾炒肉絲的做法及功效
大家都特別喜歡吃肉吧,不知道大家吃沒吃過香乾炒肉絲這道菜呢? 這是道特別好吃的菜,既美味又營養。而且四季皆宜,老少皆宜。所以也就自然而然的成為了飯店的招牌菜,成為人們去飯店必點的菜,那麼這道菜到底怎麼做呢?下面我來