青椒炒海帶的做法及海帶的營養
大家對海帶都不算陌生吧,海帶的作用功效也是特別的多的,而且也含有很多的營養物質,對於一些想要減肥的人是一個很好的食物,體質不好的人也可以吃一些,把青椒和海帶搭配到一起炒,營養價值更是高了,下面我們就來説一下青椒炒海帶的做法及海帶的營養都有什麼,對人的身體有什麼好處。
海帶含有大量的碘,它具有“鹼性食物之冠的美稱”,前幾年有地方稱很多人都患有粗脖子,是因為一直食用大鹽,沒用碘鹽的原因。其實粗脖子是由於甲狀腺機能減退引起的,碘可以促使甲狀腺的機能提升,對於熱量消耗及身體的新陳代謝相當有幫助,進而達到減重及控制體重的目的。鉀也是海帶營養的一大重點,許多人都把鉀忽略掉,忽略鉀,就忽略了三分之一的營養,鉀是一種可以消除身體浮肉的礦物質,它可以幫助平衡身體內的鈉,如果身體內的鉀太少,造成身體內的鈉鉀平衡失調多餘的鈉會把水分流住,造成細胞水腫,使得體重下不來浮肉更明顯。但是如果鉀離子身體攝取量足夠,鈉離子就不會把多餘的水分留住。所以鉀離子可幫助身體多餘水分的代謝消除水腫改善浮肉修飾曲線。海藻類就是含有這些礦物質而對身體有幫助。
主料:海帶200克,青椒80克。
輔料:油適量,鹽1勺,姜適量,蒜適量,雞精1/2勺。
青椒炒海帶的做法:
1.、準備好海帶絲,並清洗乾淨。
2.、鍋加水,放入海帶。
3.、焯水煮一下。
4.、準備好辣椒。
5.、辣椒切絲。
6、鍋熱油,下姜、蒜炒香。
7.、加入青椒炒一下。
8.、加入海帶絲。
9.、加鹽和雞精調味。
10、裝盤。
以上的內容就是針對青椒炒海帶的做法及海帶的營養有什麼的介紹,希望大家能夠對海帶有更近一步的瞭解,多吃海帶也可以防輻射的,經過研究海帶的提取物當中還有一定的免疫細胞,是可以抑制和抗輻射作用的,因此大家可以多吃一些海帶,但是一定要注意,吃了海帶之後不要馬上就吃水果,這樣會阻礙身體裏的鐵含量吸收。
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