多喝葡萄汁抗衰老 盤點葡萄汁的功效
多喝葡萄汁抗衰老 盤點葡萄汁的功效
橙汁排名不高
科學家日前首次完成了對13種果汁的抗氧化成分的科學分析。蔬菜和水果中的多種抗氧化物質,如維生素C,被認為有對抗自由基功能,在防衰老方面有重要作用,可以預防癌症、心血管疾病以及其他慢性病。
根據科學家的研究成果,在健康果汁中,紫葡萄汁佔據了榜首位置,蘋果汁和蔓越橘汁緊隨其後。最為普遍和為人們所喜愛的橙汁反而排名不高。據介紹,橙汁包含的多酚——一種強抗氧化成分,比其他被測試的果汁都要少。
英國格拉斯哥大學植物生物化學和人體營養學教授克羅奇領導了這次研究。他表示,此次的研究一共針對英國較為流行的13種果汁。
“康科德葡萄榨成的紫葡萄汁多酚含量最多、品種也最多,因此擁有最高的抗氧化能力。其他較能抗衰老的果汁還包括蘋果汁和蔓越橘汁。”克羅奇説。
常飲用多種果汁
據報道,美國科學家過去曾發現長期飲用果汁能減少患上老年痴呆症的機率,從而引發了格拉斯哥大學此次的研究。研究人員追蹤調查了2000名志願者在過去10年來的健康狀況,發現每週至少喝3次果汁的人患上老年痴呆症的機率要比每週喝果汁次數少於1次的人低76%。
格拉斯哥大學的研究發現,飲用多種果汁要比飲用單一果汁能取得更好的抗衰老效果,因為這樣人體可以攝入更多種類的多酚抗氧化物。
飲食健康,經常飲用多種果汁——例如紫葡萄汁、柚子汁、蘋果汁和蔓越橘汁等,可以增加人體的抗衰老能力。
效果堪比高級紅酒
研究還發現,紫葡萄汁裏含有的抗氧化多酚類物質與暢銷世界的法國勃艮第薄酒萊紅酒相當。
葡萄中含有的天然生物活性物質、維生素和纖維素,對肝不好甚至肝炎患者十分有益。所以營養專家建議肝容易出現問題的老人適量吃點葡萄。
葡萄中含有的天然生物活性物質、維生素和纖維素,對肝不好甚至肝炎患者十分有益。所以營養專家建議肝容易出現問題的老人適量吃點葡萄。
中醫認為,葡萄性平、味甘酸,能補氣血,強筋骨,益肝陰,利小便,舒筋活血,暖胃健脾,除煩解渴。現代醫學則證明,葡萄中所含的多酚類物質是天然的自由基清除劑,具有很強的抗氧化活性,可以有效地調整肝臟細胞的功能,抵禦或減少自由基對它們的傷害。
葡萄中含有豐富的葡萄糖及多種維生素,對保護肝臟、減輕腹水和下肢浮腫的效果非常明顯,還能提高血漿白蛋白,降低轉氨酶。葡萄中的葡萄糖、有機酸、氨基酸、維生素對大腦神經有興奮作用,對老年肝炎患者並伴有神經衰弱和疲勞有改善效果。
葡萄中的果酸還能幫助消化、增加食慾,防止肝炎後脂肪肝的發生。葡萄乾是肝炎患者補充鐵的重要來源。用葡萄根100~150克煎水服下,對黃疸型肝炎也有一定輔助療效。
相關文章
-
吃葡萄汁上火嗎?葡萄汁的營養價值有哪些
幸福這座山,原本就沒有頂沒有頭。你要學會走走停停,看看山嵐賞賞虹霓吹吹清風,心靈在放鬆中得到生活的滿足。幸福是自己內心的感覺,而不是別人的評論。真正的幸福和悲哀,只有自己才懂,每個人的幸福含義,都不會相同吧?寶馬香 -
吃葡萄柚汁上火嗎?葡萄柚汁的營養價值有哪些
能夠擁有健康的身體是最幸福的事情,所以平時生活中一定要注意飲食的調整,尤其是平時容易上火的人一定特別注意飲食,那麼吃葡萄柚汁會上火嗎?葡萄柚汁的營養價值1、葡萄柚中含有鉀,卻不含鈉,而且還含有能降低血液中膽固醇的 -
哪些人不適合吃葡萄汁?葡萄汁的副作用有哪些
生活水平不斷的提高,越來越多的人都希望自己的品質得到保證,所有很多人對飲食就有了新的要求,不僅是吃飽肚子那麼簡單了,那麼哪些人不適合吃葡萄汁呢。副作用無副作用,可以放心吃,但是要控制量,適量即可。禁忌人羣糖尿病患者 -
葡萄的食用功效盤點 如何挑選好的葡萄?
葡萄的食用功效盤點 如何挑選好的葡萄?中醫認為,葡萄味甘微酸、性平,具有補肝腎、益氣血、開胃力、生津液和利小便之功效。食慾不佳者,時常食用有助開胃。葡萄含糖量高達10%-30%,以葡萄糖為主。葡萄中的多量果酸有助於消化 -
葡萄酒抗衰老 適當喝點它有效抗衰老
親愛的同學們:激情的六月,熱浪一浪高過一浪。近段時期,美麗校園的夜空,總會劃過宿舍裏傳來的陣陣歡呼聲,我不知道那是同學們在為所喜愛的世界盃勁旅搖旗吶喊呢還是在為畢業歡呼。我知道,球迷很多,還看到我們的女同學上報當“ -
盤點五種葡萄的功效 哪種葡萄加工食品好?
無論在學習、工作或是生活中,許多人都寫過作文吧,作文根據體裁的不同可以分為記敍文、説明文、應用文、議論文。還是對作文一籌莫展嗎?下面是小編整理的科普知識作文6篇,歡迎大家借鑑與參考,希望對大家有所幫助。科普知識 -
哪些人不適合吃葡萄柚汁?葡萄柚汁的副作用有哪些
謎面小遮攔謎語類型打一數學詞語謎底無限大 -
葡萄榨汁要去皮去籽嗎要加水嗎 天天一杯葡萄汁的好處
葡萄榨汁是很常見的水果汁,這個時候不需要去皮去籽,直接加水榨汁即可,也可以放一點牛奶、以及其他水果搭配在一起口感會更好。下面,我們來看看本站帶來的天天一杯葡萄汁的好處有哪些吧!全文目錄1、葡萄榨汁要去 -
葡萄營養價值高 葡萄搭配其它水果做成果汁風味獨特
葡萄汁多甜美價格也更為親民,深受人們喜愛!葡萄富含鐵質與多種營養元素,不只對身體好處多多,更是女性生理期的好朋友。除了吃葡萄外,不妨嘗試連皮與籽一起打成果汁,營養價值就更高了。葡萄也與多種水果搭配得宜,做成各種風味 -
吃葡萄不吐葡萄皮 告訴你葡萄的健康吃法
毛呢外套修身顯瘦氣質優雅穿衣打扮,温暖的大毛領,甜美的裙式衣襬設計,加上後背設計了腰帶,顯瘦藏肉。在寒冷的冬日,一款温暖的大衣永遠是不可缺少的,簡單優雅的風格,呢子大衣搭配毛衣或者連衣裙都很贊,讓你美出不一樣的格調。