排骨當歸湯怎麼做?
會養生的人,往往喜歡煲一些藥膳來滋補身體,這樣的藥膳不但有很好的滋養身體的作用,而且還非常的美味。而且養生的理念已經深入人們的思想,所以現在越來越多人喜歡上了煲藥膳。當然許多初入門的人,對於煲藥膳還不是很熟練,所以小編為大家準備了一系列的藥膳的做法,今天先分享排骨當歸湯的做法:
當歸紅棗排骨湯
材料:排骨、當歸、紅棗、枸杞、黃芪、龍眼、白菜葉。
調味料:料酒、姜、葱、黃酒、鹽、香菜。
當歸紅棗排骨湯的做法
1.排骨用清水浸泡半小時,沖洗後用加了料酒、薑片的水飛過。
2.薑切片,葱切段,其他料用清水清洗乾淨。
3.湯煲一次性加足水,放入排骨大火燒開,打去浮末後加入當歸、紅棗、枸杞、黃芪、龍眼、黃酒燒開後關小火煲1.5-2小時至排骨酥爛。
4.白菜葉洗淨切絲,與枸杞一道加入湯煲內,中火燒10分鐘,加鹽調味即可。(喝前撒上香菜末)
當歸山藥排骨湯的做法
1排骨剁塊,洗淨;山藥去皮切滾刀,當歸片洗淨;
2木耳提前泡發;
3鍋內加水,下排骨,焯煮去掉血沫,撈出洗淨,入砂鍋,加開水,加料酒,放拍破的老薑;
4大火燒開,半小時後,轉小火,下當歸片,同煲1小時;
5放山藥和木耳再煲半小時至排骨軟熟,調鹽和雞精即可關火。
小貼士:
1、排骨一定要先焯去血沫後加開水再煲制,這樣容易軟熟。
2、當歸放幾片就可以,不必太多,藥店和超市有切好的片。
上文中介紹了兩種排骨當歸湯的做法,其實做法是大同小異的,就是加入的食材略有不同,都是一樣的美味,而且都可以起到活血化瘀,通經活絡的作用。這道藥膳尤其是適合女性常吃,不但可以益氣血,還可以起到美容養顏的作用。
相關文章
-
當歸黃芪排骨湯要怎麼做呢
當歸黃芪排骨湯要怎麼做呢?當歸黃芪排骨湯具有很好的保健作用,當歸和黃芪都是非常常見的中藥,具體的應用也是非常廣泛的,大家要知道當歸黃芪排骨湯要怎麼做的。不同的當歸黃芪排骨湯有不一樣的做法,不過大家都要注意一些具 -
當歸紅棗排骨湯的做法
當歸紅棗排骨湯是一道比較滋補的湯,尤其是對於女性來説是一道對身體健康特別有好處的湯,他具有補氣養血的功效,他的營養又比較豐富,尤其是女性經常喝還能有效的緩解一些婦科疾病,家裏的老人和小孩也比較適合長期食用,下面我 -
當歸排骨湯的做法介紹
當歸排骨湯的做法,大家都知道這道湯是非常滋陰補腎的滋補湯,適合身體比較虛弱的人羣,或者大病剛愈的病人們,當然,平時我們也可以燉一燉這樣的湯類,來調養我們的身體,也是一種不錯的選擇,那麼對於這樣一道又滋補又美味的當歸排 -
當歸骨頭湯的做法
當歸有很多功效和醫療作用,是一種大補的食材,他有通經活絡、補血的功效,尤其適合女性,很多婦科常見病都可以使用當歸治療,當歸同樣也適用於大病初癒和產後身體虛弱,渾身無力,失眠健忘,食慾不振等症狀同樣也比較適合更年期綜合 -
排骨蓮藕湯怎麼做好吃?排骨蓮藕湯的做法
正值陽春三月春暖花開的季節,此時也是釣魚人忙着去釣魚的季節,不過不僅僅是我們平時休閒釣魚的好時機,此時競技釣的比賽也陸續開始進行了。2018龍王恨•大藍鯽杯釣魚邀請賽就在3月25日開始了,近百名釣手齊聚龍王恨垂 -
當歸蓮藕骨頭湯做法有哪些呢
當歸蓮藕骨頭湯一款美食的主要原料裏大骨和蓮藕十分重要,這道湯適合冬季食用,滋補氣血,增強抵抗力,對於許多孕婦來説,在生產前生產後的氣血損傷,加上身體方面營養跟不上,產婦大部分出現了沒有奶水的現象,那麼這一道當歸蓮藕骨 -
當歸建中湯怎麼做?
在我們的生活中一些好的中藥材對我們的身體保健,也是有一定好處的。比如説當歸就是很好的中藥材他對我們的身體保健可是有很好的作用,您就為大傢俱體的講一講,當歸建中湯的具體做法以及營養作用。組成當歸四兩,桂枝三兩,芍 -
當歸補氣湯怎麼做?
有很多東西對於女人來説都是非常棒的,不管是棗銀耳當歸等等,這些對於女性補氣養血是非常好的,而且女性每個月來月經就是為了身體能夠促進造血,排出身體的毒素,所以説作為一個女人每天都應該喝一些補血的湯,讓自己的身體可以 -
當歸烏雞湯怎麼做?
當歸烏雞湯,就是將當歸或者是各種滋補食材和烏雞一起熬製的營養湯,這一道食物可以很好的幫助女性補氣血,改善手足無力或者是睏倦等問題,而以下就是做法瞭解。一做法輔料烏雞一隻,鹽少許製作步驟1. 將烏雞整隻或剁小塊飛水 -
當歸紅棗排骨的做法-女性補血食譜
取一根排骨,少量枸杞,紅棗12枚,當歸4片。洗淨排骨上的血水放入沙鍋加入枸杞紅棗當歸,葱,薑片,大火燒開,再小火燉至排骨蘇爛,鹽,雞精調味即可。以上幾種食材配在一起燉煮,就能收到滋陰潤燥,養顏護膚的輔助作用。當歸紅棗排骨的做