關於土豆排骨湯的做法
春季萬物更新,有一款美味的土豆排骨湯來慰勞我們的胃那是一件那麼享受的事情,我們對於土豆排骨是非常的熟悉,我們也經常吃到這兩個食材,今天我們就來看看把土豆和排骨一起去煲湯,這樣的味道會是怎樣呢?我相信吃貨們肯定是非常的心動,那心動就話不多説,我們一起來學習一下土豆排骨湯把。
材料
豬大排:適量; 土豆:6個;
紅尖椒: 適量; 尖椒: 適量; 芝麻葉: 適量;
葱:3根; 水:適量; 料酒:2湯匙; 蒜:10粒; 姜:30克; 辣椒粉:30克; 蒜泥:2湯匙; 胡椒粉:少許; 韓式辣醬:1湯匙; 香油:1湯匙;
土豆排骨湯的做法
11:噴氣20分鐘後的骨湯。高湯做菜的時候要用到。(可以把上層的油瓢掉~)2:取一湯鍋,把骨頭和煮過8成熟的土豆放進去,舀進去準備好的高湯,加入點葱段,辣椒段
3:土豆排骨湯的調料:粗辣椒麪(3T)、水(1/2杯)、蒜泥(2T)、姜泥(1T)、香油(1T)、胡椒粉(一點)、韓國辣椒醬(1T)
4:把準備好的土豆排骨湯的調料放入3中,大火10分鐘後轉火,快出鍋之前可以放點韭菜或是芝麻葉(略微煮過的粉條)之類的。
排骨和土豆都是我們經常食用的兩種食物,有很多人喜歡土豆,所以無論土豆怎麼的變化做法也是非常吸引愛它的那羣朋友,在煲湯的時候要記得土豆要後放,排骨要先放進去,這樣土豆就不會太爛了,味道也是很棒的,所以希望今天這款土豆排骨湯能讓大家學會。
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