雞蛋黃瓜湯的製作方法是什麼?
很多的人都喜歡吃黃瓜,在製作方面,我們需要知道一些東西。黃瓜是一種非常常見的食物,但是在飲食方面卻有着非常大的禁忌,黃瓜跟兔肉,柿子一起食用,很容易就會導致出現腹瀉的情況,而且不可以跟甲魚豆漿之類的食物一起食用。所以在製作之前也是需要注意的。那麼今天我們就給大家帶來一道雞蛋黃瓜湯。
方法一
1、黃瓜切成片,厚度要基本均勻。雞蛋打開放入碗中,放入少許的鹽打勻(就是全部是一樣的黃金色)。常見黃瓜雞蛋湯照片 (20張)
2、鍋內放入適量的植物油(可以多一點,不然雞蛋會粘鍋),點火,油温九成熱的時候把雞蛋倒入鍋內並適當降低火温,帶雞蛋成餅狀翻一下,炒至金黃色,把雞蛋分成小塊,然後倒進事先切好的黃瓜,翻炒片刻再倒入開水,待湯沸騰,放入再放進少量的鹽(多少以自己的口味為主) ,等湯煮了有些偏綠色即可起鍋。
方法二
1.涼水下鍋,待水開後,將水澱粉倒入鍋內2.雞蛋攪好後,用筷子在碗邊撐住,一點點灑入鍋內。
3.黃瓜切片,將黃瓜片倒入鍋內,放入少量的鹽。水開後,關火,出鍋。
方法三
1、黃瓜洗淨切片,雞蛋打勻。
2、鍋中加水,放入生薑2片一起煮。
3、水開後轉小火把雞蛋倒入,放入黃瓜,加少許鹽,關火。(關火前可點入幾滴香油)。
方法四
起鍋下油放入葱、姜、八角炒香,倒入黃瓜加精鹽炒至成糊壯加水適量煮沸,放味精打欠,倒入蛋液,起鍋淋少許芝麻油即可。番茄味濃色正方法五先將黃瓜洗淨切小塊,鍋裏放少許油加熱放點蒜末葱白扁炒再加水,加入黃瓜至水燒開,加打碎的雞蛋汁,加鹽,雞精,葱花(可以加點豬油更好),起鍋。
方法六
1,黃瓜切成片,雞蛋打散在碗中 ;
2,將切片的黃瓜再切成段,雞蛋攪拌好備用;
3,鍋中放少許油和適量的水,水開後,倒入黃瓜片;
4,水再次開後,倒入打散的雞蛋;
5,最後放幾片胡蘿蔔片點綴,放適量的鹽即可;
6,盛出裝在碗中即可食用。
方法七
湘菜系原材料:黃瓜1根,雞蛋2只,小葱2根。調味料:植物油2大勺、水250ML、鹽。
方法八
1.黃瓜洗淨切段,再改刀成長條。
2.雞蛋打散後加水拌勻。
3.小葱切小段。
4.鍋入油燒熱,入小葱爆香,入黃瓜、鹽翻炒片刻。
5.下入雞蛋液。
6.煮開後,看到雞蛋有些凝固狀即可。
黃瓜除了吃以外還有着非常重要的作用,將黃瓜搗碎之後用黃瓜汁塗抹皮膚有着非常好的潤膚還有舒展皺紋的功效,同時黃瓜中含有非常豐富的丙氨酸和精氨酸,對一些肝病的患者來説有非常好的幫助。
相關文章
-
冬瓜紫菜雞蛋湯的製作方法?
相信很多朋友都喝過冬瓜紫菜雞蛋湯這種家喻户曉的食物吧。在餐桌上我們經常可以見到這種湯。究竟為什麼很多人都喜歡喝呢,其實口感好只是一個方面,它的營養價值也是很多人選擇喝這個湯的原因哦。那麼到底怎麼製作冬瓜紫 -
西紅柿雞蛋黃瓜湯如何製作呢
西紅柿炒雞蛋成了現在飯桌上家家户户的常見菜,平時尋常百姓人家都會做這道菜,西紅柿炒雞蛋的滋味好,酸酸甜甜的口感,很多的小孩子也非常的喜歡,而且西紅柿和雞蛋也是一道不錯的減肥餐,對於現在很多愛美的女性來説,想要減肥成 -
菠菜雞蛋湯的製作方法是什麼
1、本造:本造是勁鬆旗下經典溪流竿,3.6米價格130元、節數7節、收縮長度60釐米、自重38克、元經18.5毫米、先經0.6毫米。2、風波里:風波里是勁鬆旗下經典溪流竿,3.6米價格180元、節數9節、收縮長度58釐米、自重67克、元經1 -
黑木耳番茄雞蛋湯的製作方法是什麼
黑木耳番茄雞蛋湯是家庭中比較常見的湯類,對於黑木耳番茄雞蛋湯的做法相信每個家庭的步驟都是不一樣的,但是針對這樣的情況大家是要根據不同的口味進行製作的,黑木耳番茄雞蛋湯也是有它標準的工序的。那麼,黑木耳番茄雞蛋 -
黃瓜雞蛋減肥法的一個月食譜 黃瓜雞蛋減肥法可以喝水嗎
現在減肥的方法越來越多,很多胖朋友都想嘗試,但是減肥的前提是一定要安全和健康,減肥不能用健康做代價,很流行的一種黃瓜減肥法還是值得一試的,那黃瓜減肥法的食譜是怎樣的?黃瓜減肥法的利與弊是什麼?還是跟着本站 -
老黃瓜的功效與作用-老黃瓜汆丸子湯的製作方法
黃瓜中所含的丙醇二酸,可抑制糖類物質轉變為脂肪。此外,黃瓜中的纖維素對促進人體腸道內腐敗物質的排除,以及降低膽固醇有一定作用,能強身健體。老黃瓜的功效與作用-老黃瓜汆丸子湯的製作方法老黃瓜的功效與作用老黃瓜有 -
冬瓜燉雞湯的製作方法
冬瓜燉雞湯的製作方法是很常見的一道美味佳餚,也是家庭飯桌上比較常見的一道飯菜,那麼冬瓜燉雞湯的製作方法是什麼呢?其實製作冬瓜燉雞湯主要是把握好雞湯的燉煮時間,把握好火候,這樣才能讓雞湯的味道更佳鮮美,讓雞湯的營養 -
薺菜雞蛋湯的製作方法
薺菜是一種比較常見的蔬菜,他的營養價值非常高。既可以當做飲食,又有一定的藥用價值。它可以炒着吃,也可以涼拌、做餡等等。薺菜種子還可以製作肥皂以及油漆。含有豐富的維生素C,有抗癌的作用。薺菜這麼有營養,還不趕緊做 -
烏雞冬瓜湯製作方法
烏雞冬瓜湯是一道味道鮮美湯汁清淡的湯品,製作簡單好做,以烏雞和冬瓜為主食材煲制而成,冬瓜有利尿解毒的功效,可以改善人體腸道蠕動,促進腸道消化等,而烏雞也是上好的滋補佳品,非常適合現代人們飲食所需,下面讓我們一起來了解 -
黃瓜雞蛋減肥瘦身法是什麼呢?
黃瓜在夏季的時候,可以拿來生吃,也可以和其他的食材搭配來做菜,它的味道比較清淡,並且熱量業也很低,特別適合減肥的朋友吃,黃瓜和雞蛋經過合理的搭配,本身也會有一定的減肥作用,並且同時還能保證身體所需的營養。今天,小編就給