羊排骨湯的家常做法
羊排骨湯是我們常見的一道家常菜,羊排骨湯不但味道非常好而且羊排骨湯還含有豐富的營養,羊排骨湯裏面含有豐富的氨基酸和多種我們人體需要的微量元素,經常喝羊排骨湯不但可以起到提高人體免疫力的作用而且羊排骨湯還有補腎等效用呢,羊排骨湯的做法其實很簡答,下文我們給大家介紹一下羊排骨湯的家常做法。
處理羊排。
將斬成段的羊排洗淨,控幹水分。可以多洗幾遍,將血水洗淨,然後控幹待用。
準備調料。
將生薑洗淨拍扁,然後和洗淨的花椒、八角、小茴香等放入調料包或紗布裏封好,備用。
上鍋煮湯。
鍋內裝入較多的冷水,放入羊排和調料包後大火煮開,等到燒開之後,用勺將血沫去幹淨。
加白蘿蔔。
將白蘿蔔洗淨,切成半圓形的片,待羊排骨湯燒開之後大約1小時之後放入。
放入鹽、味精等。
放入白蘿蔔後的羊排湯再煮10分鐘左右,加入適量的鹽、味精,就可以關火了,盛入盤中開始享受美味吧。
在上面的文章裏面我們介紹了一道美味的家常湯,那就是羊排骨湯了,我們知道羊排骨湯不但營養豐富而且做法還非常簡單,我們只需要幾個步驟就能自制出羊排骨湯來,上文為我們詳細介紹了羊排骨湯的家常做法。
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