吃鴨脖子的危害
鴨脖子應該是現在的年輕人都很喜歡吃的吧,尤其是周黑鴨,久久鴨的鴨脖,那種麻辣的鴨脖的味道是特別誘人的,特別是喜歡吃辣的人,都是會經常吃一些鴨脖的,而且越吃越辣,就會越想吃,尤其是男性朋友,吃鴨脖,喝一些啤酒,很搭的哦,那麼吃鴨脖子的危害大家瞭解嗎。
吃鴨脖子的危害我們在平時應該都沒有意識到吧,大家是不是都愛吃鴨脖子,特別是麻辣的鴨脖子都是我們很愛的吧,特別是到了夏天都會經常吃,下面我們就來看看吃鴨脖子還有什麼危害。
鴨脖子上淋巴結多,人吃了恐怕對健康不利。(原因:淋巴是動物身體防禦外界細菌病毒的重要組成部分,是消滅入侵“敵人”的武器。淋巴腺是一種具有消滅細菌和病毒的細胞,它通過吞噬外來入侵者達到防禦目的,但是在吞噬之後,並不將細菌和病毒排出體外,會長期存在於動物體內。而且,為了防禦雞瘟鴨瘟,飼養場一般都會給雞鴨定期注射疫苗,有的甚至注射抗生素,而注射的地方就是雞鴨的脖子,因此,雞鴨脖子上的淋巴結含有大量激素。人如果經吃到這種激素對健康能沒有壞處嗎?)
【大腸桿菌超標 4份鴨脖都不合格】
昨天,檢測結果出爐,送檢的4份鴨脖,竟然沒有一份完全合格。
根據國家標準GB2726-2005《熟肉製品衞生標準》中關於微生物指標的規定,菌落總數應當小於等於80000 cfu/g,而大腸桿菌羣則要小於等於150 MPN/100g。
也就是説,除了丹鳳街上的絕味鴨脖菌落總數沒有超標之外,另外3家的菌落總數均超標,其中三品周黑鴨鴨脖菌落總數超標5.5倍。
而在大腸桿菌這一項,這四家門店全部超標,最少的一家也超標15倍,最嚴重的要屬三品周黑鴨鴨脖,大腸桿菌羣檢測結果大於等於24000MPN/100g,與此前央視曝光的“久久丫鴨脖”一樣直接“爆表”,超過了檢測上限,至少超標了159倍。
從檢測結果來看,三品周黑鴨取樣的鴨脖,兩項指標都超標嚴重,在4個樣品的檢測數據中“遙遙領先”。
尤其是絕味鴨脖,央視抽檢不合格,南京抽檢也是不合格。它的大腸桿菌羣數量,超標29.6倍,比央視抽檢的鴨脖情況還要嚴重。
吃鴨脖子的危害大家應該瞭解了吧,雖然我們都是很愛吃鴨脖子的,但是也不要吃太多了,即使我們今天介紹了它的一些危害,但是鴨脖子的一些好處大家還是不能夠置疑的,它能夠很好的開胃,增加我們的食慾,特別是在夏天。
相關文章
-
吃鴨脖子好嗎有什麼危害
説到鴨脖子是現在很多的人很喜歡的一種小吃食,而且最出名的就是周黑鴨和久久鴨家的鴨脖。那種麻辣的味道對於一些愛吃辣的朋友們來説是一種很大的誘惑,所以很多的人經常去吃鴨脖,但是很多的人對於吃鴨脖又瞭解的不多,所以 -
吃鴨脖子上火嗎?鴨脖子的營養價值有哪些
通過飲食調整能讓身體變得更加的健康,並且還能預防上火,鴨脖子是最常見的一種食物,很多人對他的作用和功效説法都是不一樣的,那麼吃鴨脖子會上火嗎?鴨脖子的營養價值鴨脖本身高蛋白,低脂肪。吃鴨脖子上火嗎會上火,儘量少吃,控 -
經常吃鴨脖有什麼危害呢
鴨脖子麻辣的味道,適合下酒,也可以幹啃,因此成為了現今很多年輕人都喜歡吃的零食之一。眾所周知,鴨屬涼性,經常食之,平肝去火,而配料中的辣椒,性温而不燥,開胃健脾。高蛋白,低脂肪,口感鮮美,肉質細嫩,更具有益氣補虛,暖胃生津,降血脂 -
哪些人不適合吃鴨脖子?鴨脖子的副作用有哪些
日常生活中飲食的種類雖然有很多種,但是我們也要結合自己的身體情況去搭配食物,才能讓身體變得更加的健康,下面一起了解一下哪些人不適合吃鴨脖子。副作用無副作用禁忌人羣患有消化疾病的患者,以及氣鬱脾胃虛寒的人都不適 -
鴨脖美味但不宜多吃-常吃鴨脖的壞處
建議愛吃鴨脖子的人,不妨在家自己做,把鴨脖子徹底洗乾淨,去除鴨皮和皮下組織,特別要清除淋巴結。滷製過程中把握好作料的量,不要太鹹、太辣,更不要加入亞硝酸鹽,要徹底煮熟。鴨脖美味但不宜多吃-常吃鴨脖的壞處鴨脖美味但不 -
吃鴨脖上火嗎?鴨脖的營養價值有哪些
佳才網為大家羅列32道java程序員面試題及答案,並提供文檔下載,詳細java面試題盡在附件1內。第一,談談final, finally, finalize的區別。final-修飾符(關鍵字)如果一個類被聲明為final,意味着它不能再派生出新的子類,不能作 -
鴨脖怎麼做才好吃?酸菜燜鴨脖的做法
鴨脖清洗乾淨,斬成小段後備用。鍋中放入適量的清水,燒開後再放入鴨脖、薑片、料酒放入,汆煮2分鐘後撈出瀝乾水分。接着在鍋中放入清水、滷水汁、幹辣椒和鹽,燒開後燒開,然後將鴨脖放入鍋中煮半小時時間,然後再加蓋燜20分鐘 -
哪些人不適合吃鴨脖?鴨脖的副作用有哪些
每個人都特別嚮往能有健康的身體所以對於飲食會給特別的重視,鴨脖雖然是常見的一種食物,但是不同的人食用對身體的改善作用也是有區別的,那麼哪些人不適合吃鴨脖呢。副作用無副作用禁忌人羣患有消化疾病的患者,以及氣鬱脾 -
鴨脖味美風味獨特 推薦四道鴨脖食譜
鴨脖味美風味獨特 推薦四道鴨脖食譜一、滷水鴨脖食材:鴨脖子6只、薑片4片、滷水汁300毫升、水700毫升、幹辣椒3只、鹽5克、料酒30毫升。做法:1、鴨脖清洗乾淨,斬成小段後備用。2、鍋中放入適量的清水,燒開後再放入鴨脖、 -
經期能吃鴨脖子嗎
為了讓我們新進員工更快地瞭解公司、適應工作,公司特地在上週星期天進行了第一次的新員工入職培訓。對員工培訓的重視,反映了公司重視人才、培養人才的戰略方針。參加培訓的人員都很珍惜這次機會,早早地就來到公司,為會議