切開的西瓜怎麼保存?切開的西瓜在冰箱能放多久
西瓜一旦切開,就非常的不容易保鮮了,買的大大的西瓜吃不完怎麼辦?直接放到冰箱裏面好不好?沒有冰箱怎麼辦?西瓜切開後如何保鮮?切開後的西瓜怎麼保存時間長?
切開的西瓜怎麼保存?切開的西瓜在冰箱能放多久
切開未吃完的西瓜如何保鮮保存
西瓜保鮮看上去其實非常容易,只要拿保鮮膜把西瓜表面覆起來就可以了,其實西瓜單純只是這樣保鮮是不對的,因為放入冰箱的西瓜,冰箱會從西瓜表皮吸乾水分,這樣即使包着保鮮膜覆蓋的也沒用。
本站小編提醒:所以西瓜保鮮最正確地做法是:應該用保鮮膜將西瓜全部包起來,連皮一起包在保鮮膜內。
切開的西瓜食用禁忌
真正到了炎熱的高温環境時,無論是完整的半塊還是切成小塊的西瓜,如果沒有任何防護,6個小時內就會長出“多不可計”的細菌。所以切開後的西瓜儲存的時間勿超4小時,沒吃完的儘量低温冷藏,並儘量保證完整。
此外,保鮮膜並不是萬能的,有時也會有空氣漏進去,並帶入細菌。專家提醒,切開的西瓜放入冰箱最好別超過12小時,最長不要超過24小時。此外,還要注意的是,在切西瓜時一定要事先把西瓜、刀具和案板清洗乾淨,西瓜最好現切現吃,吃不完的儘早蓋上保鮮膜冷藏。此外,把冰箱裏的西瓜拿出來吃時,可以先將表面約1釐米的部分切除。
西瓜貯藏保鮮的方法有哪些?
西瓜是一種大眾化的水果,大量上市時價格便宜,如能將西瓜保鮮至淡季出售,價格較高。但是西瓜性喜炎熱,極不耐寒,瓜體大,皮厚,不耐貯藏。西瓜對低温敏感,在9.5℃以下貯藏,就有冷害症狀;而在高温下貯藏,則糖分含量降低。因此,掌握好西瓜貯藏保鮮技術可使瓜農增產又增收。
1、室內堆藏法
在陰涼乾淨的房屋、屋窖或地窖的室內,用福爾馬林溶液消毒地面,然後鋪上幹稻草。將採收八九成熟帶6-7釐米瓜蔓的西瓜,放在10%-15%的食鹽水中浸泡3-5分鐘,稍涼後按西瓜田間長向放置,一層乾草一層瓜,留過道以利檢查和通風。夜間換氣降温,地面適當灑水增濕。此法可保鮮西瓜2個月。
2、沙上養藏法
在乾淨通風避雨處,鋪上60毫米厚的乾淨細沙,取晴天清晨採收的七八成熟的西瓜,留3片葉子,切口中以草木灰糊住後輕輕碼放一層,再蓋細沙50毫米,瓜葉留在外面製造養分。此法可保鮮西瓜3個月。
3、鹽水封藏法
選取採收後的完好熟西瓜,在5%-10%的食鹽水中浸泡24小時,然後再用0.5%-1.0%的山梨酸鉀或山梨酸塗抹西瓜表面,密封在聚乙烯塑料袋內,於低温處(如地下室)貯藏。此法可貯藏半年以上。
4、瓜蔓汁膜法
選用完好成熟的西瓜,在表面用瓜蔓汁300倍稀釋液噴霧,稍幹即形成一層薄膜。存於陰涼處即可。瓜蔓汁是將新鮮西瓜莖蔓研磨成漿過濾出的汁液,起保鮮作用是因為西瓜的莖蔓中含有抑制西瓜成熟呼吸的物質。此法可保鮮數月。
相關文章
-
西瓜放冰箱4天了能吃不 西瓜切開放冰箱能保存多久
西瓜可以説是夏天必備水果之一,夏天來一口冰鎮西瓜別提多爽快。但是,西瓜切開後保質期並不長,如果切開後的西瓜放冰箱放了4天,一般是不建議再吃了,除非是沒切開的整個西瓜,那種西瓜還是可以再吃的。全文目錄1、西 -
香瓜切開後放冰箱能放多久?香瓜在冰箱放置多長時間就不能吃了?
合同編號:____________提示:本合同適用於肥料生產商與銷售商之間的交易,或銷售商與種植户之間的大額交易。依據《中華人民共和國合同法》及相關法規的規定,買賣雙方在平等、自願、公平、誠實信用的基礎上,就肥料買賣的有關 -
切開西瓜用保鮮膜蓋住細菌多 吃冰鎮西瓜易腹瀉腹痛
防溺水安全教育教學目標:1.提高安全意識,學習溺水安全的有關知識,在學習中增強與同學的合作交流意識。2.初步瞭解溺水安全的有關內容,要求每一個幼兒都要提高安全意識。3.自己能改變生活中不遵守溺水安全的不良習慣,提高對 -
香瓜切開後可以保存幾天?香瓜放冰箱後還可以吃嗎
甜瓜是夏季市場上最為常見的水果之一,因其汁多肉肥、口感極佳因而備受人們的喜愛,但很多在買香瓜的時候都有香瓜能放冰箱冷藏嗎的疑問,下面,就快和本站一起了解相關知識吧!本文目錄1、香瓜切開後可以保存幾天?2、 -
西瓜怎麼保鮮?西瓜放進冰箱好嗎?
其實,成長是時光的灼傷。 ——題記 一直認為自己很悲哀,孤獨行走在這個冷漠的世界。只有當你成績好時,家人、老師、同學才會“假惺惺”地關心你。每個人都惺惺作態。如此,我漸漸成為了一個冷漠的刺蝟,將自己的心塵封 -
西瓜有利於消暑解渴 水果店把西瓜切開賣原來貓膩多
夏天到了,西瓜開始大量上市,路邊攤上,超市裏,水果攤上,到處都是西瓜的身影。很多人都喜歡吃西瓜,消暑解渴味道甜。不知道大家有沒有發現,在各個西瓜攤上,總有幾個切開的西瓜。尤其是水果店和超市裏最明顯。而且經常一有人買走 -
切開的檸檬怎麼保存?切開的食材如何存得久?
用花生米釣青魚的方法:花生是我們常見的一種東西,有豐富的油脂含量,也具有相當豐富的維生素,用花生釣青魚魚,一般地,多是老年朋友們的自制的獨家配方。首先,我們要把花生整成不認識的形狀,就好辦了。必須要從打窩、釣餌這幾環 -
不宜放在冰箱裏的食物-黃瓜不能在冰箱久存
一款經典的時尚蓬鬆短髮,加上斜分的厚重劉海修飾,起到十足的修顏減齡效果,也凸顯出一張帥氣俊俏的五官。 流行的棕色時尚染髮,搭配帥氣的紋理燙短髮設計,再搭配厚重的斜劉海修飾,完美展現出 -
冬瓜可以冷凍保存嗎 冬瓜切開後怎麼保存不會爛
冬瓜是生活中很常見的一種美食,有很多烹飪方法,但不小心買多了後能不能放在冰箱裏冷凍保存呢?如果您對此感到好奇或疑惑的,可以看看本站帶來的冬瓜切開後怎麼保存不會爛的相關介紹吧!全文目錄1、冬瓜可以冷凍保 -
隔夜西瓜怎麼吃才健康?西瓜隔夜了放冰箱裏的能吃嗎
西瓜是很不錯的一種夏季水果,它的糖分比較多,吃起來清甜可口,降温解暑,很多人都喜歡吃西瓜,尤其是小孩子。西瓜一般最好當天吃完,吃不完放冰箱冷藏,但是隔夜會容易滋生細菌,吃的時候最好切掉外面一層。下面,就快和本