薏米紅豆粥的功效與作用-薏米紅豆粥的做法
薏米紅豆粥的功效主要就是祛濕,能夠祛除體內的濕氣,非常適合夏季及體內濕氣較重的人食用。能當飯吃,是祛濕健脾的佳品。
薏米紅豆粥的功效與作用-薏米紅豆粥的做法
薏米,在中藥裏稱“薏苡仁”,《神農本草經》將其列為上品,它可以治濕痺,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣。紅豆,在中藥裏稱作為“赤小豆”,也有明顯的利水,消腫,健脾胃之功效,因為它是紅色的,紅色入心,因此它還能補心。
現代人精神壓力大,心氣虛,飲食不節,運動量少,脾虛濕盛。既要祛濕,又要補心,還要健脾胃,非薏米和紅豆莫屬。將其熬成粥,意在使其有效成分充分為人體吸收,同時也不給脾胃造成任何負擔。
關於薏米和紅豆的“消腫”作用,也很有意思。我們千萬不要以為腫就是水腫。試看今人,十個裏面起碼有五六個身體發福,這也是腫,叫做體態臃腫。
在中醫看來,肥胖也好,水腫也好,都意味着體內有濕。水液不能隨氣血流動,滯留在人體細胞之間,使人體迅速膨脹起來。水腫如此,肥胖也是如此,只不過是程度有深有淺而已。祛濕性極強的藥物或食物能祛除這些滯留在人體的水液,也就能消腫。所以,治療水腫必用紅豆,而實踐證明,薏米紅豆粥具有良好的減肥功效,既能減肥,又不傷身體,尤其是對於中老年肥胖者,效果尤其好。
濕邪是造成現代各種慢性、頑固性疾病的根本,而薏米紅豆湯是治濕邪最好的藥。我平時給病人開完方子後,總要囑咐他們在飲食起居上的一些注意事項,其中説得最多的就是回去熬薏米紅豆湯當茶喝。對於不具備這個條件的病人,我會讓他用薏米和紅豆熬粥,作為晚餐的主食。
薏米紅豆粥有個好處,就是怎麼熬都不會發黏發稠,底下總是熬爛了的紅豆和薏米,上面是淡紅色的湯,而薏米和紅豆的有效成份大半都在湯裏。熬粥的時候,水放得多一些,這些湯就夠我們喝半天了,正好可以當茶喝……
薏米紅豆粥的做法
食材:薏米100克,棗(幹)25克,赤小豆50克,仙鶴草10克,白砂糖30克。
做法:
1、將薏米、紅豆以温水浸泡半日。
2、用紗布將仙鶴草包好。
3、大棗去核浸泡。
4、將薏米、紅豆、仙鶴草、大棗一同放入鍋中。
5、加水煮成稀粥,最後撒上糖調味即可。
相關文章
-
紅豆薏米小米粥經期可以吃嗎 紅豆薏米小米粥的功效與作用
紅豆薏米小米粥是很養生的一道美食,適合早晚喝,女性經常喝紅豆薏米小米粥可以補血,在經期也是能夠喝的,對身體幫助很大。下面,我們來看看本站提供的紅豆薏米小米粥的功效與作用吧!全文目錄1、紅豆薏米小米粥經期 -
紅豆薏米粥 薏米紅豆粥有哪些功效和作用
這週六,媽媽問我:“要不要和我一起去超市購物?”我興奮地大喊:“好啊,好啊!”到了超市,媽媽牽着我的手興高采烈地穿梭在各類商品區。經過玩具區時,我看中了一個玩具——一隻小兔子玩偶。我抱着它跟媽媽説:“媽媽,我想買這個小兔 -
薏米紅豆粥的功效-薏米紅豆粥的做法
薏米紅豆粥的功效主要就是祛濕,能夠祛除體內的濕氣,非常適合夏季及體內濕氣較重的人食用。能當飯吃,是祛濕健脾的佳品。薏米紅豆粥的功效-薏米紅豆粥的做法薏米的營養價值薏米,在中藥裏稱薏苡仁,《神農本草經》將其列為上 -
紅豆薏米小米粥可以減肥嗎 紅豆薏米小米粥的禁忌
紅豆薏米小米粥是可以減肥的,但功效並不是很大,對於體內有濕氣的人,説紅豆薏米小米粥可以去濕氣,事後還可以有助於減肥。下面,我們來看看紅豆薏米小米粥的禁忌吧!全文目錄1、紅豆薏米小米粥可以減肥嗎2、紅豆薏米 -
薏米紅豆粥的正宗做法 有什麼功效與作用
粥有很多的品種,像是白米粥,綠豆粥等等我們大家都經常吃。而今天我們要説的就是薏米紅豆粥,它是我們經常見到的一道粥,而且它的營養物質非常的豐富,而且營養物質也是非常的豐富。薏米紅豆粥能夠很好的幫助我們消腫,起到健脾 -
薏米紅豆的功效和薏米紅豆粥的禁忌
很多人或許都知道薏米有健脾祛濕的作用。那?做法是? 薏米紅豆粥是治濕邪最好的藥。薏米紅豆紅棗粥有保健作用,對於有消化功能不好,下肢容易腫,身體虛胖的人的體質效果比較明顯,也有美容的作用。薏米紅豆粥的禁忌並不多,可以 -
紅豆薏米粥什麼時候吃最好 紅豆薏米粥最佳服用時間
吃紅豆薏米粥對身體很有益處,尤其是幫助女人補氣血,並且味道非常的好。那麼紅豆薏米粥什麼時候吃最好?下面就跟本站一起具體看看紅豆薏米粥最佳服用時間等相關內容。紅豆薏米粥簡介紅豆薏米粥是一道以紅豆、薏 -
薏米紅豆粥和薏米綠豆粥哪個好呢
每個人都希望能夠擁有健康的身體,這就需要我們保證好飲食的質量,其中薏米就是我們經常食用到的粥類,它有很好的美容和減肥的效果,但是一般我們食用的時候都會搭配紅豆或綠豆等一起煮,這樣就容易使營養價值和功效發生改變,下 -
薏米仁紅豆粥的功效與作用
薏米仁紅豆粥的功效與作用是什麼啊,我知道薏米和紅豆的營養價值都是非常的高,正好我家中都有這樣兩種米,我今天晚上就想做些薏米仁紅豆粥喝,我以前也不知道這兩種可以放在一起做粥的,還是我在朋友那裏聽説,她就經常這樣做,我 -
薏米紅豆粥和薏米綠豆粥哪個好
1、四季中的雨,唯夏雨最為壯美,其他三季之雨都不值得去提。春雨給大地帶來綠的希望,使大地充滿生機。可是卻顯得弱不禁風,柔弱不堪。秋雨是凋零的代名詞。秋雨來臨萬物枯黃,大地的生機也隨之蕩然無存。而冬雨則顯得更加悽