孕婦可否吃火鍋呢
火鍋做為一種食物的烹調方式,受到了大家的歡迎,而朋友聚會時吃個火鍋能慢慢吃,還不用擔心菜會冷,因此,吃火鍋人的是越來越多了,而這裏面怎麼少得了嘴饞的孕婦了,但對於孕婦可否吃火鍋這個問題,卻一直得不到肯定的答案,是能吃還是不能吃了,會不會對寶寶有影響了,下面就來説一這個問題。
為了使胎兒健康發育,孕婦不宜吃火鍋,偶爾食用時,一定要將肉片燒熟煮透。 但這並不是説孕媽們絕對不能吃火鍋,但吃的時候要注意以下問題:
1、火鍋太遠勿強伸手
假如火鍋的位置距自己太遠,不要勉強伸手灼食物,以免加重腰背壓力,導致腰背疲倦及痠痛,最好請丈夫或朋友代勞。
2、加雙筷子免沾菌
準媽媽應儘量避免用同一雙筷子取生食物及進食,這樣容易將生食上沾染的細菌帶進肚裏,而造成瀉肚及其他疾病。
3、自家火鍋最衞生
準媽媽喜愛吃火鍋,最好自己在家準備,除湯底及材料應自己安排外,食物衞生也是最重要的。切記,無論在酒樓或在家吃火鍋時,任何食物一定要灼至熟 透,才可進食。
4、降低食量助消化
懷孕期間可能會出現嘔吐反胃現象,因此胃部的消化能力自然降低。吃火鍋時,準媽媽若胃口不佳,應減慢進食速度及減少進食分量,以免食後消化不了, 引致不適。
5、吃火鍋還必須講順序
涮火鍋的順序很有講究,最好吃前先喝小半杯新鮮果汁,接着吃蔬菜,然後是肉。這樣,才可以合理利用食物的營養,減少胃腸負擔,達到健康飲食的目的。
對於孕婦可否吃火鍋,上面給出了一個明確的答案,最好是不吃為最佳,也不是説絕對不能吃,偶爾吃的時候最好還要注意方法,可以在自己家做,這樣衞生有保障,而且肉類要煮熟,多吃點蔬菜,不要吃火鍋湯,不要用自己的筷子沾生食。
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