一歲三個月寶寶食譜大全是什麼
寶寶的健康成長是每個家庭都希望的,但是很多媽媽們對育兒經驗不夠重視,所以有的孩子長的個頭矮,或者是營養不良,其實每個階段的寶寶都有不同的營養食譜的,那麼一歲三個月寶寶食譜大全是什麼呢?
排骨鵪鶉蛋粥
原料:粳米100克,小排骨100克,鵪鶉蛋2只。
製法:
1.小排骨洗淨切成小段,加入醬油、鹽醃漬1小時。
2.將醃好的小排骨以沸水煮熟,掠去浮沫,取出放涼後,剔出肉撕碎備用。
3.將煮熟的鵪鶉蛋去殼洗淨,切成小塊備用。
4.大米洗淨,熬煮成半熟。
5.在米粥中放入碎肉及鵪鶉蛋塊,再熬煮片刻。
6.加入適量調味料。
特點:冬季常給寶寶食用,可起到增強寶寶體質的功效。 適合6個月以上的寶寶。小提醒 對於蛋白過敏的寶寶,媽媽應注意先將鵪鶉蛋的蛋白去除,再烹飪給寶寶食用。
玉米片蝦皮粥
原料:玉米片150克、蝦皮若干。
製法:
1.蝦皮和玉米片洗淨,放入沸水中同煮。
2.煮好後加入調味料即可。特點:此粥適合胃寒體倦的寶寶,另外還具補鈣作用。適合寶寶早晚食用。適合9個月以上寶寶食用。
小提醒 過敏體質的寶寶可將蝦皮換成河蝦仁。
山藥枸杞爽
原料:山藥200克、枸杞子若干,食用油、鹽、糖、澱粉適量。
製作方法:
1. 將枸杞子洗淨;山藥去皮,切成條放入水中,待用。
2.油鍋中加適量油,放入山藥滑炒,再入枸杞子翻炒,炒熟後加調味品,最後用水澱粉勾芡即可。
營養師提示:
祖國醫學認為,山藥具有健脾、補肺等多種功效;枸杞具有養肝明目的功效。這道菜取兩者所長,製作簡單,口味清爽,又有強健體魄的作用,有機會的話,媽媽可以在家裏做給孩子吃哦。
鮮奶玉米糊
原料:速溶玉米片4勺、獼猴桃1/2個、葡萄粒、鮮奶1杯。
作法:1.將所有水果洗乾淨、去皮、去籽後切成小丁;
2.將玉米片放在碗中,加入準備好的水果丁;
3.加入熱奶即成。
營養小祕密:
寶寶可嘗試用速溶玉米片做成的奶糊。加一些軟質鮮果不僅可以調味,提升營養,而且也能給寶寶帶來新鮮感。
紅豆奶糊
原料:紅豆3勺、椰子粉2勺、鮮奶(或嬰兒奶粉)、冰糖等。
作法:
1.將紅豆洗淨,在水中泡大約20分鐘,用沸水煮約5分鐘,再放入燜鍋中約1小時,直到紅豆熟爛為止;
2.將椰子粉在幹鍋裏用微火炒至微黃,然後將椰子粉和冰糖放在燜軟的紅豆中;
3.與温熱的牛奶攪拌後即可食用。
營養小祕密:
紅豆營養豐富,人們都喜歡吃紅豆冰山,寶寶也同樣喜歡混合着椰奶香氣的紅豆奶糊,只是不要加太多的糖,不然會把寶寶的口味慣壞了。
全麥土司沙拉
原料:全麥土司1/2片、蘑菇、雞肉、生菜、聖女果、蛋黃沙拉醬等。
作法1、將鮮蘑菇煮熟後切成小薄片,將熟爛的雞肉切成小碎丁,將土司切成小丁;2.將生菜洗淨、撕成小片;聖女果洗淨、切成片;
3.將準備好的用料混合攪拌,淋上蛋黃沙拉醬即成。
一歲三個月寶寶食譜大全是什麼?一歲多的寶寶應該多添加輔食了,根據需要選擇不同的食物作為輔食,要選擇容易消化的,因為孩子的消化系統不像大人一樣健全,所以在飲食方面也是需要注意的哦。
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