孕婦可以吃綠豆嗎 孕婦吃綠豆的注意事項
綠豆,想必大家都不會覺得陌生,它是炎炎夏日大家至愛的美食之一。它不僅可以祛熱解暑,還有助於消腫、明目退翳、美膚養顏,不少準媽媽也十分喜歡。可孕婦可以吃綠豆嗎?俗話説“孕婦過三伏,腹中揣火爐”,尤其在炎熱的夏季,準媽媽們特容易出現火氣旺盛,身生瘡癤等狀況。這時候真心想喝點清淡冰鎮解暑的綠豆湯,可作為孕婦,這麼特殊的羣體,孕婦可以吃綠豆嗎?孕婦吃綠豆到底好不好?
綠豆有哪些特性與功效
綠豆具有糧食、蔬菜、綠肥和醫藥等用途。綠豆中賴氨酸的含量高於其他作物。賴氨酸是人體必需的氨基酸。它是合成蛋白質的重要原料,可以提高蛋白質的利用率,從而增進食慾和消化功能。可促進發育、提高智力、長身高、增體重,故被稱為營養氨基酸。此外,綠豆蛋白質的含量幾乎是粳米的3倍,多種維生素、鈣、磷、鐵等無機鹽都比粳米多。傳統醫學認為:綠豆性味甘寒、無毒,有清熱解毒、祛暑止渴、利水消腫、明目退翳、美膚養顏之功效。
綠豆具有糧食、蔬菜、綠肥和醫藥等用途
綠豆的功效:
1、綠豆是夏令飲食中的上品,盛夏酷暑,喝些綠豆粥,甘涼可口,防暑消熱。
2、小孩因天熱起痱子,用綠豆和鮮荷服用,效果更好。
3、若用綠豆、赤小豆、黑豆煎湯,既可治療暑天小兒消化不良,又可治療小兒皮膚病及麻疹。
4、常食綠豆,對高血壓、動脈硬化、糖尿病、腎炎有較好的治療輔助作用。
5、此外綠豆還可以作為外用藥,嚼爛後外敷治療瘡癤和皮膚濕疹。
6、“綠豆衣”能清熱解毒,還有消腫、散翳明目等作用。
孕婦可以吃綠豆嗎
孕婦是可以吃綠豆的,綠豆富含澱粉、脂肪、蛋白質、多種維生素及鋅、鈣等礦物質。中醫認為,綠豆性味甘寒,有清熱解毒、消暑止渴、利水消腫之功效。孕婦可以在夏季通過適當吃綠豆,起到清除胎毒、補充營養作用,是孕婦補鋅及防治妊娠水腫的食療佳品。
孕婦吃綠豆的好處:
1、綠豆含有豐富的優質蛋白,孕婦吃綠豆,可以補充優質蛋白,提高身體免疫力,增強自身抵抗力,減輕身體疲勞感。
2、綠豆含有豐富的磷,孕婦吃綠豆,可以補充磷,促進神經的興奮,補充精力,保持活力,增進食慾,改善胃口。
3、綠豆含有豐富的膳食纖維,孕婦吃綠豆,補充膳食纖維,滋潤腸胃,可以促進排便排毒,改善懷孕常有的便祕症狀。
4、綠豆有利於排尿祛濕,孕婦吃綠豆,促進排尿祛濕,減輕身材的水腫現象。
5、綠豆含有豐富的鉀元素,孕婦吃綠豆,補充鉀元素,可以維持身體基礎代謝率,還可以明目。
6、綠豆含有豐富的鈣物質,孕婦吃綠豆,補充鈣物質,還可保護骨骼的健康。
小編提醒:孕婦吃綠豆好處雖多,但綠豆性涼,如果是天生體寒,常年腹瀉的孕婦,不宜食用綠豆。
孕婦吃綠豆的注意事項
綠豆好處雖多,但畢竟是涼性食物,孕婦吃綠豆吃綠豆時應注意以下事項:
1、綠豆性涼,天生體寒,脾胃虛弱的孕婦不宜多吃。正在腹瀉的患者,不能吃綠豆。
2、如果孕婦正在服用藥物,特別是一些温補的藥物,應避免食用綠豆食品,以免降低藥效。
3、未煮爛的綠豆腥味強烈,食後易噁心、嘔吐。孕婦應避免食用未煮熟的綠豆。
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