孕婦可以喝酸奶嗎 孕婦喝酸奶的注意事項
很多人都愛喝酸奶,喝酸奶的好處很多,對於特殊羣體孕婦而言,孕婦喝酸奶是否也有好處呢?孕婦在孕期喝酸奶需要注意哪些注意事項?下面這篇文章將為你詳細的介紹一下關於孕婦喝酸奶的知識。
孕婦能喝酸奶嗎
孕婦可以喝酸奶嗎?其實這個答案是肯定的。對於那些喜清淡、喜酸味、食慾不強的受孕婦女來説,酸奶最適合妊娠早期的口味,孕後期婦女和哺乳母親需要大量鈣質和蛋白質,多食酸奶可以提供最恰當的營養物質。
專家介紹,酸奶是鮮奶經過乳酸菌發酵製成的,其PH值較低,如果孕婦在妊娠初期反應較大,而且反酸,説明胃酸多,這時不宜喝酸奶。不過在飯後,當胃裏有一些食物後,是可以喝的,但要適量。可以試試,不要空腹喝。如果孕婦沒有反酸情況,完全可以喝酸奶。酸奶在營養價值上不僅和鮮牛奶一樣,而且易於消化吸收,酸奶中的乳酸菌進入腸道後可抑制腐敗菌的繁殖,減少腐敗菌在腸道中產生毒素而起到保健作用,同時還可使人體增加維生素b族。對於胃酸缺乏的人來説,酸奶更適合。
但是,孕婦能喝酸時一定要注意一些細節,妊娠中後期孕期需要多量的鈣,每日約需1000-1500mg;由於酸奶製作過程中損失了不少的鈣不如鮮牛奶含鈣豐富;而且酸奶中的乳酸要在肝肉代謝,加重了孕婦肝臟的負擔。
孕婦喝酸奶的好處
1.降血壓
根據哈佛大學的調查,酸奶可以幫助人體調節血壓,每日飲用2-3杯酸奶的人患高血壓的概率要比普通人低50%。因此,擔心孕期血壓上升的女性,不妨飲用可口的酸奶來進行調理。
2.調節腸胃功能
酸奶可以抑制腸道中有害細菌的繁衍,維護腸胃環境的安全,增強體質,而且它還能刺激身體產出更多的胃酸,幫助食物消化,增加飽腹感,提高吸收率,有效調節準媽媽的食慾。
3.預防婦科疾病
該飲品是“殺菌高手”,除了可以消滅腸道中的有害細菌,還可以抑制生殖器官細菌的繁殖。有研究表明,患有慢性酵母菌感染的女性,倘若堅持每天喝200ml,陰道酸鹼度就可以恢復正常。因此,遭受私密處疾病困擾的準媽媽,如果擔心藥物對胎兒不利,不妨用酸奶來調理。
4.增強體質
準媽媽飲用後,身體會產生某些維生素,不僅能抑制細菌的繁衍,而且可以增加身體的免疫防禦線,抵抗各類病菌的入侵。
5.預防骨質疏鬆
孕期女性由於體質敏感,常有鈣質不足的現象,而酸奶是補鈣的好選擇。這種美味可口的飲料中含有VD和鈣元素,可以很好地呵護骨骼健康,而其特有的活性肽還能幫助準媽媽們吸收更多的鈣元素,遠離骨質問題。
孕婦喝酸奶注意事項
1、要識別品種
市場上有些用牛奶、糖、乳酸、香料和防腐劑等加工配製而成的“乳酸奶”,因其含的是死菌,所以不具備酸牛奶的活菌保健功效,購買時要仔細識別。
2、要鑑別菌種
酸奶中所含的菌種,決定着酸奶的保健價值。好的菌種能夠讓牛奶充分發酵,從而產生好的口感,長雙歧桿菌等能耐胃酸、膽酸和氧氣的優質菌種,能直達腸道併發揮其功效。
3、要選冷藏櫃
保存的活性乳酸菌在0℃至7℃的環境中會停止生長,但隨着環境温度的升高,乳酸菌會快速繁殖、快速死亡,這時的酸奶就成了無活菌的酸性乳品,其營養價值也會大大降低。酸奶在開啟後,最好在2小時內飲用。
4、不要加熱
酸奶中的活性益生菌,如果加熱或用開水稀釋,會大量死亡,不僅特有的味道消失了,營養價值也會損失殆盡。夏季飲用宜現買現喝,冬季可在室温條件下放置一定時間後再飲用。
5、不要空腹喝酸奶
空腹飲用酸奶,保健作用減弱。飯後飲用酸奶,益生菌可幫助腸胃蠕動,抵抗有害菌,改善腸胃環境,維持腸道健康。
6、不能用酸奶服藥
特別是用酸奶服用氯黴素、紅黴素等抗生素及磺胺類藥物以及服用治療腹瀉的一些藥物,因為這些藥物同樣會破壞或殺死酸奶中的乳酸菌。
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