长期用不沾满茶垢的杯子可致癌-饮茶禁忌
一天之中可在不同时间饮不同的茶:清晨喝一杯淡淡的绿茶,醒脑清心;上午喝茉莉花茶,芬芳怡人,可提高工作效率;午后喝杯红茶,解困提神;晚上与朋友或家人团聚,泡上一壶乌龙或普洱,别有一番情趣,也不至于影响睡眠。
长期用不沾满茶垢的杯子可致癌-饮茶禁忌
没喝完的茶最易形成茶垢
科学研究表明,饮用水中含有矿物质和微量有害重金属离子,如镉、汞、砷等。当水加热时,随着水温的升高,某些钙、镁离子溶解度下降,难溶盐浓度不断加大,当水被浓缩到一定程度时沉淀析出。这些析出物可随水冲泡茶而进入茶杯中,没有被喝完或放的时间较长的茶水暴露在空气中,茶叶中的茶多酚与茶锈中的金属元素就会发生氧化,生出褐色茶锈,俗称茶垢,附着在杯子内壁,茶锈中就含有了镉、铅、汞、砷等多种有害金属,是危害人体健康的罪魁祸首。
长期用不沾满茶垢的杯子可致癌
天津药物研究院副教授曾在接受采访时表示:“茶垢中含有镉、铅、汞、砷等有毒物质以及亚硝酸盐等致癌物,这些物质会附着在光滑的茶杯表面。随着饮茶进入身体进入人们的消化系统,与食物中的蛋白质、脂肪酸、维生素等相结合,生成难溶的沉淀,不仅阻碍了人体对这些营养素的吸收和消化,还会使肠胃等器官受到损害。另外,经常不清洗的茶杯,还留有更多水垢,其中也含有大量的重金属,对健康极为不利。”同时,这些氧化物进入身体还会引起神经、消化、泌尿造血系统病变和功能紊乱,甚至引起早衰,尤其是砷、镉可致癌,引起胎儿畸形,危害健康。
如何彻底洗掉茶垢
茶垢越厚,越难清理,因此日常的清洁和定期清理同等重要。专家建议个人每次喝完茶后,即使茶具上没有留下明显的茶渍,也应认真清洗,以免积少成多。
(1)茶垢沉积已久不好清洗,用加热过的米醋或用小苏打浸泡一昼夜,再用牙刷刷洗就可轻松清洗干净。需注意的是,如果使用的是紫砂壶,就不需这样清洗。紫砂壶本身有气孔,茶垢中的矿物质能够被这些气孔吸收,对壶能起到养护作用,也不会导致有害物质“跑”到茶水中被人体吸收。
(2)茶杯、茶壶内放入一小勺桔子粉或桔子汁等果汁,装满清水后放置2-3小时,这样茶垢与茶具失去了粘合力,就容易除去。
(3)茶壶或茶杯里加水,放入土豆皮,加热煮沸,冷却后冲洗,很容易就能清洗干净。
(4)使用金属制的茶隔时,会因茶垢而变得乌黑,如用中型清洁剂也洗不掉的,可用醋浸泡,或用漂白剂浸泡后可轻易去垢。
(5)在内侧涂上食用盐,特别是有茶垢的地方。然后用牙刷用力地刷洗茶杯,最后再用清水冲洗干净即可。
清除茶垢时最好不要用钢丝球或清洁球等比较粗糙的清洗工具来刷洗,因为这些刷洗工具容易伤害茶具内壁的釉质,使之变得越来越薄,以后生成的茶垢会很容易渗入到茶具深层,极难彻底清除。个人宜采用软毛小刷子或牙刷、轻柔的清洁布等来清洗。
饮茶每天12克最适合
对于普通人来说,一日饮茶12克左右,分3~4次冲泡是适宜的。吃油腻食物较多、烟酒量大的人可适当增加茶叶用量。孕妇和儿童、神经衰弱者、心动过速者,饮茶量应适当减少。韩驰则提醒,随着功夫茶的流行,人们喝茶“越来越烫了”,这是非常不对的。“人们喝茶本为保健,但喝烫茶会增加食道癌等癌症的发病率,得不偿失。饮茶最佳的温度应该是60℃左右,不要超过70℃。”
此外,一天之中可在不同时间饮不同的茶:清晨喝一杯淡淡的绿茶,醒脑清心;上午喝茉莉花茶,芬芳怡人,可提高工作效率;午后喝杯红茶,解困提神;晚上与朋友或家人团聚,泡上一壶乌龙或普洱,别有一番情趣,也不至于影响睡眠。
相關文章
-
茶垢会不会有害健康 教你轻松去除杯子里的茶垢
减肥瘦脸不是一两天就能达到效果的,但当下我们也得解决胖脸这个棘手的问题呀。怎么办?当然是借助胖脸适合的发型来遮盖脸部的肉肉了呀!为脸胖与体型胖而烦恼的MM赶快到这里来看看瘦脸发型,选一款适合你的! 蓬松短发发型这 -
保温杯泡茶易致癌 泡茶的杯子也是有讲究
许多人都喜欢拿保温杯泡一壶热腾腾的茶,既能长时间保温,又能满足喝茶提神的需要。那么今天我们来讨论一下,保温杯到底可以泡茶喝吗?保温杯虽然可以保温,但是泡茶却是有危害的,甚至会致癌。这并非危言耸听,下面就和本站来看看 -
茶饮料不等于茶 饮用禁忌相同
随着生活水平的提高,健康饮食观念也日益受到重视,而以茶叶为原料的茶饮料,打大健康牌,越来越成为受大家欢迎的饮料类型。茶叶中富含有天然茶多酚、咖啡碱等茶叶有效成分,兼有营养、保健功效。那么,奶茶饮料、果汁茶饮料等等 -
茶饮料和茶饮用禁忌一样?
目前,健康饮食观念日益受到重视,而以茶叶为原料的茶饮料,打大健康牌,越来越成为受大家欢迎的饮料类型。茶叶中富含有天然茶多酚、咖啡碱等茶叶有效成分,兼有营养、保健功效。那么,奶茶饮料、果汁茶饮料等等花样繁多的饮用茶 -
苦丁茶茉莉花茶饮用禁忌
苦丁茶是一种中草药茶,不仅具有传统的茶叶的生津止渴等口感功效,同时还具有多种多样的药用价值,利于高血压,高血脂,脂肪肝和心血管疾病的治疗。茉莉花茶,是一种常见的花草茶,味道清香,里面含有的维生素等有利于美容养颜,补气补 -
茶垢不清洗可致癌 该如何清洗
我国民间一直流传着这样一句谚语:“清晨一杯茶,饿死卖药人”,可见茶的保健功效非同一般。同时,我国又有句俗语,“喝茶不洗杯,阎王把命催”。不及时冲洗茶杯有什么危害?一个人每天最多喝多少茶才最健康?茶叶最多能冲几次?让我们 -
菊花茶饮用禁忌:过敏体质不宜喝菊花茶
一般情况下,伤寒感冒者都是因为着凉引起的,而菊花茶的属性决定此种感冒患者不适合喝,另外,感冒并伴有咽喉炎者更加不能喝菊花茶了。因为菊花茶有刺激胃酸分泌,加重咽喉炎症的作用,延缓患者复原的时间、降低复原的质量。菊花 -
凉茶不是人人都能喝-凉茶饮用禁忌
所谓凉茶,实际上用药性寒凉和能消解人体内热的中草药加水煎煮而成的中草药水煮液。尽管也叫茶,但它与传统的普通茶具有不完全相同的功效。凉茶不是人人都能喝-凉茶饮用禁忌凉茶不是人人都能喝所谓凉茶,实际上用药性寒凉 -
孕期饮食禁忌:禁喝红茶
谜面丁丁谜语类型打一商品名谜底进口可可 -
OL用保温杯泡茶易致癌
女人过了30岁,在很多的事情方面都跟以往有差别了,最显著的特征就是我们的皮肤方面,随着年龄的增加,脸上皮肤当中的色素沉淀也越来越多了,在外表看来就会显得黑了许多。到了这个时候,我们头上的头发作用就显得越来越重要了。