兒童飲食誤區 3大飲食誤區影響寶寶健康
現在每個寶寶都是家庭的中心,是家人捧在手心的至寶!但是對於寶寶的飲食搭配可不能隨心所欲哦,一定要合理安排寶寶的飲食,不能他們想吃什麼就吃什麼!你們知道兒童飲食與健康存在著怎樣的聯絡嗎,兒童飲食知識家長們又瞭解多少呢,小編今天就告訴大家兒童飲食誤區有哪些吧!
威脅孩子健康的3大飲食誤區
1、零食喧賓奪主
貪吃零食,是兒童不良飲食行為的突出表現,絕大部分孩子都有這個天性。水果、餅乾、糖果、點心及膨化類食品等都是他們常吃的零食。有些家長對孩子偏愛零食的行為,採取遷就、放任的態度,導致孩子用餐無規律,貪零食、厭正食,出現以零食代替主食的喧賓奪主現象。其實,零食不是不可以吃,但要有度,一是數量不宜過多,以免影響正餐食慾;二是注意品種選擇,以高營養、低糖分食品為宜;三是時間要合適,應在兩餐之間,睡前不可吃零食。
2、飲料愛不擇手
時下,碳酸飲料、果汁、果凍、酸奶等已成為城市兒童消費的主流,有的兒童把飲料視為生活中必備的。在許多情況下,由於家長的潛移默化,不少兒童從一兩歲開始就養成偏愛飲料的習慣。專家發現,過多地攝入果汁、飲料會影響孩子的生長發育。近年來,我國肥胖兒童檢出率急劇上升,年增長率男童為10%,女童為8.7%,其中個別年齡組重度肥胖增長率高達27%。研究證實,這些兒童肥胖與無節制地飲用飲料有關。對此,家長切莫掉以輕心。
3、快餐調高胃口
生活中常見這種現象,每到雙休日,有的家長就給孩子許願:“快把作業做完,今天帶你出去吃快餐。”這種“口福”獎勵,使孩子的胃口越調越高,嘴巴也越吃越刁,吃厭了主食吃副食,吃膩了中餐吃洋餐。據統計,91%被調查的孩子中都吃過快餐,然而快餐屬高能量、高脂肪食品,一次可提供4900~7500焦耳能量,相當於全天供給量標準的42.5%~112.5%。因此,專家告誡,胃腸功能不好或體態肥胖的兒童,不要經常吃洋快餐,面對孩子的要求,家長要硬著心腸說“不”。
秋季幼兒飲食保健的6大重點
俗話說:“一場秋雨一場涼,十場秋雨添衣裳。”秋季是一年中氣候變化最大的季節,隨著秋天的來臨,缺乏自我保護能力或體質弱的兒童,容易引發傷風感冒、支氣管炎、哮喘、腹瀉等多種疾病。
秋季是收穫的季節,各種動植物都成熟了,瓜果蔬菜種類齊全,營養也很豐富!到了秋季以後,人的胃口也開始增加了,消化系統逐漸恢復,這個時候人們都會選擇適合自己的食物進補,家長們也要抓住這個好時機!給寶寶們做出合適的飲食調理,增強寶寶的抗病能力!
1、防止秋燥
“春夏養陽,秋冬養陰。”秋季由熱轉寒,溼度逐漸減小,空氣乾燥,因此要注重飲食調理,多吃滋陰潤肺的食物,如蘿蔔、蓮藕、南瓜、蓮子、銀耳、桂圓、黑芝麻、紅棗、核桃、蜂蜜、柿子、梨、蘋果、菱角等,而辣椒、大蔥、生薑、胡椒、大蒜等刺激性食物則應少吃。
2、多飲湯水
補水是秋季養肺的重要措施之一。兒童白天活動量大,容易出汗,更應增加飲水量。家長可用胖大海加冰糖或白菊花加蜂蜜自制飲料,既可補充體內水分,又可起保健滋養作用。此外,也可選擇新鮮的白菜、蘿蔔、蓮藕等加入魚、肉等做成湯,如花生雞爪湯、蓮藕牛肉湯、菠菜豬肝湯、蘿蔔排骨湯等,對健康大有裨益。
3、慎食瓜果
秋季是許多果品成熟的季節,各種水果相繼上市,不僅使人大飽口福,而且水果中所含豐富的水分、維生素、礦物質和膳食纖維,對人體有良好的保健作用。秋季氣候乾燥,這時如果能吃些生津止渴、潤喉去燥的水果,如梨、甘蔗、葡萄、柿子、蘋果等會使人頓覺清爽舒適,但也並非多多益善。俗話說“秋瓜壞肚”,就是指立秋以後繼續生食大量瓜果,容易引發胃腸道疾患,尤其是脾胃虛寒的孩子更應注意吃水果要適量。
4、適時進補
常言道,“秋季進補,冬令打虎”。但兒童生長髮育尚未成熟,進補要以食療為主。中國小生功課繁重,家長可讓孩子多吃花生、腰果、杏仁、核桃等食物,因為它們含有豐富的維生素B、維生素E,有助於恢復精神和體力,還有健腦補腦的功效。另外,孩子看書時間過久,眼睛容易疲勞,可多吃一些胡蘿蔔、動物肝腎、牡蠣、紅棗、枸杞等富含維生素A的食物,以減少視網膜上的感光物質視紫紅質的消耗,防止視力減退。
5、少辣多酸
所謂少辛,就是要少吃一些辛味的食物,是以防肺氣太盛。中醫認為,肺氣太盛,會損傷肝的功能,因此在秋天要“增酸”,以增加肝臟的功能,抵禦過盛肺氣之侵入。根據中醫營養學的這一原則,在秋天一定要少吃一些辛味的蔥、姜、蒜、韭、椒等辛味之品,而要多吃一些酸味的水果和蔬菜。
6、注意平衡膳食,調整營養食譜
兒童的飲食要保證足夠的蛋白質、脂肪和碳水化合物。蛋白質要保證量足、質優,其中一半以上的食物主要來源於動物蛋白或豆製品。以滿足兒童加速生長和智力發展的需要,提高抗病能力。學齡期兒童多吃一些補腦的食物,如魚類、豆製品、瘦肉、雞蛋、牛奶以及新鮮蔬菜、瓜果等。要糾正兒童偏食挑食的不良飲食習慣,儘量少吃肥肉、油炸食品、醃製食品等,做到粗糧細糧交替搭配,注意食物的多樣化選擇。
幼兒飲食保健小常識
幼兒時期是寶寶成長的關鍵時期,不僅僅是精力旺盛的時候,兒童的各項機能和系統的發育都處在成長階段!這個時候寶寶容易生病,所以家長們應該更注意寶寶的健康問題,大家要多多瞭解幼兒保健知識才能更好的照顧寶寶哦!
幼兒時期的健康與幼兒飲食是密不可分的,這個時期寶寶的食物是寶寶成長髮育的基礎,從食物中不斷的吸收和攝取能量及營養,才能保證寶寶正常的健康狀態,有助益寶寶身體的正常發育。希望下面這些幼兒飲食保健常識,能夠對大家有所幫助:
1、幼兒時期,因為寶寶生長髮育快,新陳代謝快,所以特別容易感到口渴,補充水分對於寶寶來說是十分必要的。這個時期的寶寶最適合飲用的就是溫開水,其它飲料或甜味飲品都不宜多食,最好不食。因為帶有味道的食物會影響寶寶正常的飲食結構和進餐習慣。
2、寶寶食物的多樣性是補充寶寶營養和能量最好的源泉,幼兒時期的飲食結構要葷素平衡,幹稀交替,細糧和粗糧搭配,這樣才能保證寶寶對各種營養的均衡攝取,不會造成營養不良。而且寶寶的進食次數也是有規定的,除一日三餐的正餐,上下午在兩餐之間還應各加一次點心,晚飯後除水果外不吃其他食物。
3、對於寶寶的飲食,除了營養均衡外,還應注意食物的新鮮和菜餚的色香味。新鮮的食物其營養成分豐富,各種維生素和營養素飽滿,更利於寶寶吸收;而色香味俱全的菜餚能引起寶寶的食慾,有助於寶寶食用。
另外,家長在個寶寶製作食物的時候,還應該使用科學的烹飪手法,在保證食物營養的同時,還要保證製作的食物便於幼兒食用,以免引起寶寶的不良反應。所以家長給幼兒製作食物的時候,口味宜清淡,應以蒸、煮、燉、煨、炒的烹調手段為主。
結語:每個家長都希望自己的寶寶能夠健康幸福的長大,但是成長的道路上總會遇到各種問題,爸爸媽媽們只要多瞭解這些兒童保健知識就可以很輕鬆的照顧好自己的寶寶了!今天小編給大家介紹了這麼多的兒童飲食常識大家都記住了嗎,平時要很仔細的照顧寶寶的飲食搭配哦!
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