2019今日頭條年度搜索食譜榜單,剁椒魚頭的做法深受90後喜歡
2019年近日頭條最熱搜尋食譜有哪些?下面,就快和本站一起了解2019今日頭條年度搜索食譜榜單吧!
2019今日頭條年度搜索食譜榜單
1、剁椒魚頭的做法,2、梨子水怎麼煮止咳,3、茄子豆角的家常做法,4、肉末豆腐的做法,5、腐竹的做法大全。
1、剁椒魚頭的做法
剁椒魚頭(英文名:Chopbellpepperfishhead)是湖南省的傳統名菜,屬於湘菜系。據傳,起源和清代文人黃宗憲有關。
通常以鱅魚魚頭、剁椒為主料,配以豉油、姜、蔥、蒜等輔料蒸制而成。菜品色澤紅亮、味濃、肉質細嫩。肥而不膩、口感軟糯、鮮辣適口。
2、梨子水怎麼煮止咳
(1)梨子用清水泡十分鐘以後,然後用鹽搓洗乾淨。(2)把梨去核,切成小塊,放入奶鍋中;加入約300ml的水.(3)煮開後轉小火再煮約10分鐘即可,放涼了再給寶寶飲用。
3、茄子豆角的家常做法
茄子豆角是用茄子、豆角製作的一道家常菜。茄子的營養,也較豐富,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。
4、肉末豆腐的做法
肉末豆腐是一道傳統名菜,屬於家常菜餚,主材料為嫩豆腐、肉末,是利用家庭現有的調味品可以炒製出的菜餚。該菜餚的特色鮮嫩可口,功效可強壯身體,改善體質。
一般人群均可食用;豆腐是老人、孕、產婦的理想食品,也是兒童生長發育的重要食物;豆腐也對更年期、病後調養,肥胖、面板粗糙很有好處;腦力工作者、經常加夜班者也非常適合食用;豆腐消化慢,小兒消化不良者不宜多食;豆腐含嘌呤較多,痛風病人及血尿酸濃度增高的患者慎食。
5、腐竹的做法大全
腐竹又稱腐皮,是一種漢族傳統豆制食品,也是華人地區常見的食物原料,具有濃郁的豆香味,同時還有著其他豆製品所不具備的獨特口感。腐竹色澤黃白,油光透亮,含有豐富的蛋白質及多種營養成分,用清水浸泡(夏涼冬溫)3~5小時即可發開。可葷、素、燒、炒、涼拌、湯食等,食之清香爽口,葷、素食別有風味。但是患有腎炎、腎功能不全、糖尿病酮症酸中毒、痛風患者是不適宜食用腐竹的。
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