對於孕婦來說飲食選擇也至關重要 4款營養湯食譜推薦
夏天來了,我們的日常飲食也可以適當的調整。對於孕婦來說,飲食選擇也至關重要。湯點的選擇很關鍵,對於胎兒健康發育有更大的益處。現在孕婦喝什麼湯好呢?現在就趕緊和小編一起來看看吧。
4款營養湯食譜推薦
一、百合蓮子湯
食材準備:新鮮百合,蓮子少許,銀耳少許,紅棗以及白糖。
製作過程:首先將準備好的食材用清水清洗乾淨,之後蓮子要用水泡開。其次將蓮子和銀耳以及紅棗一起放入鍋中熬煮,等到銀耳煮爛之後,再放入百合,最後加入少許白糖。
食材功效:準媽媽們要懂得煲湯。夏季湯點選擇時,我們可以選擇安心養神的食物。比如百合以及蓮子就是能夠養神的好食材。銀耳具有豐富的膠質,能夠讓孕婦的臉變得更有膠質。加入少許紅棗,紅棗也是具備補鐵養顏美容的功效。
二、瘦肉枸杞湯
食材準備:新鮮瘦肉少許,枸杞,油鹽等。
製作過程:首先將準備的食材清洗乾淨,之後我們要將這些瘦肉切成片狀,為了讓瘦肉更美味,我們可以用刀背剁肉。其次將切好的瘦肉放入鍋中燉煮,再加入少許鹽巴以及枸杞子,用慢火熬煮,最後加入少許香油以及鹽巴即可。
食材功效:枸杞瘦肉湯具備補氣的功效。對於孕婦來說,夏季需要溫補,瘦肉湯清甜可口。選擇瘦肉枸杞湯,能夠有利於準媽媽們的腎功能。
三、胡蘿蔔豬肝湯
食材準備:新鮮胡蘿蔔,新鮮豬肝,薑片,油鹽等。
製作過程:首先將胡蘿蔔的外皮去除乾淨,之後將豬肝清洗乾淨,將其切成片狀。將鍋裡的水燒開,再將準備好的豬肝和胡蘿蔔放入鍋中,再將生薑切成片狀,放入鍋中。最後加入少許油鹽即可。
食材功效:別人都說要以形補形,在選擇食材的時候,夏季食用豬肝湯,更利於肝部的健康。豬肝也具備補血的功效。胡蘿蔔則含有更多的維生素以及胡蘿蔔素,味道比較甜,因此熬煮出來的胡蘿蔔豬肝湯也具備很不錯的口感。
四、海鮮補湯
食材準備:乾貝少許,冬筍少許,海蔘少許,豬肉和雞肉,蔥姜等調味料。
製作過程:首先將準備好的食材都清洗乾淨,乾貝需要先用水泡一會,冬筍要切成片狀。將雞肉以及豬肉都切成塊狀。其次,海蔘泡開之後,再切成丁狀。將這些食材放入鍋中翻炒,加入少許蔥姜以及米酒。再將這些食材都放入鍋中用小火熬煮,最後加入少許鹽巴即可。
食材功效:海鮮補湯中所需要的食材比較多,有雞肉也有海鮮類的食物。不同營養的食物混合在一起熬煮,湯點的味道會更為鮮美。食物也具備滋補身體以及營養功效。有些孕婦可能存在臉色較黃或者是貧血的問題,適量飲用海鮮補湯是極為不錯的。
孕婦夏季飲食選擇要結合春天的氣候特點。春天氣候溫和,孕婦適合選擇較為溫補的食材。製作營養湯的過程中,孕婦要注意控制火候,希望孕婦們都能夠喝到美味的湯點。
懷孕期間適合的食物
無花果,無花果因為沒有其它的一般水果那樣甜,不那麼受人歡迎,但無花果的的營養價值非常高,不僅是一種水果,更是常常作為藥引子。無花果富含氨基酸、有機酸和各種微量元素及維生素,性甘味平,有著清熱解毒、通便健脾的功效。孕婦很容易會出現便祕的情況,適量吃一些無花果,能夠有效的預防和治療便祕。
秋梨具有清熱減壓的好處,是一種常見的水果。吃起來口感香脆多汁,其性甘寒微酸,有清熱利尿、潤喉降壓、清心潤肺、鎮咳怯痰、止渴生津的作用,還能生津解渴,滋潤喉嚨,對孕婦的妊娠水腫和高血壓有一定的效果,可以適量吃些。
柿子是一種非常可口又營養的水果,清甜多汁,其含有的營養及藥用價值都非常適合孕婦食用。但柿子食用要適量,因為柿子吃過多會口乾舌麻,同時大便乾燥,可能誘發便祕。
在孕期,如果是正常的孕婦,沒有哪種水果是禁忌,適量吃些是可以的。水果雖然好,但不正確的食用方法,可能會造成反效果。孕婦應該少吃熱性的水果,像是桂圓、荔枝等。如蘋果、桃等中性水果可以多吃一些,而寒性的水果如西瓜等,應該適量的食用。最好吃一些含糖量低的水果,避免糖分攝入過多。
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