小滿吃什麼蔬菜水果
小滿可以吃枸杞苗、苦瓜、苦菜、萵筍、蒲公英、苦筍、蕪菁、仙人掌、野蒜、茄子等蔬菜。
小滿,二十四節氣中的第八個節氣,也是夏季的第二個節氣。小滿,鬥指甲,太陽達黃經60°,於每年公曆5月20—22日交節。小滿之名,有兩層含義。第一,與氣候降水有關。小滿節氣期間南方的暴雨開始增多,降水頻繁;民諺雲“小滿小滿,江河漸滿”。小滿中的“滿”,指雨水之盈。第二,與農業小麥有關。在北方地區小滿節氣期間降雨較少甚至無雨,這個“滿”不是指降水,而是指小麥的飽滿程度。
小滿節氣期間,中國南方地區一般會降雨多、雨量大;來自海洋的暖濕氣流活躍,與從北方南進的冷空氣交匯,這時華南地區往往會出現持續大範圍的強降水,造成暴雨或特大暴雨;江南地區往往也是江河湖滿,如果這個階段雨水偏少,可能是太平洋的副熱帶高壓勢力較弱,位置偏南了,意味着到了黃梅時節。在北方,小滿節氣期間降雨很少或無雨,這期間氣温上升很快,與南方的温差進一步縮小。
“二十四節氣”是古代農耕文明的產物,它不僅是指導農耕生產的時節體系,更是包含有豐富民俗事象的民俗系統。小滿節氣民俗根據農耕社會特點形成,節氣民俗主要有“小滿祭車神”、“小滿動三車(水車、油車和絲車)”、“小滿搶水”、“小滿祈蠶節”、“小滿食野菜”等。
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