基圍蝦不去蝦線能吃嗎
可以,但不建議。基圍蝦是一種海鮮,但由於它活性高,所以常被養殖在淡水中,蝦線是基圍蝦的消化道,裏面有很多淡水養殖中帶來的泥沙和大量的細菌,基圍蝦如果不去蝦線就食用,它的味道會比較腥,口感相對較差,且如果大量食用,其中的微生物可能侵擾腸胃,引起身體不適,所以一般建議基圍蝦去掉蝦線後食用比較好。
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