火龍果保存有什麼小妙招
1、火龍果可以冷藏來保持,低温冷藏保存的話,可以有效地控制微生物生長繁殖及抑制酶的活性,延長火龍果的保存時間。
2、火龍果可以塗膜來保存,增強了火龍果的表皮,減少營養的損耗,減緩水分蒸發的速度,防止出現皺縮萎蔫的現象。
火龍果:
仙人掌科量天尺屬攀援肉質灌木的果實,其分枝多數呈邊緣波狀或圓齒狀,顏色為深綠色至淡藍綠色;無毛,骨質;刺錐形;漿果為紅色長球形,果臍小,果肉呈現白色;種子是黑色倒卵形,花期是夏季和秋季。因為它擁有紅色的外衣,外衣上的突起像是火焰,也讓人想起龍鱗,故取名火龍果。
火龍果分為白色和紅色,白色口感一般,紅色較甜。火龍果集水果、花卉、蔬菜、保健、醫藥於一體。火龍果不僅是“花果兼賞,賞食兼用”的園林綠化植物,有很大的觀賞價值,還是亞熱帶、熱帶水果之一。
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