切辣椒辣手怎麼辦 7個方法解決切辣椒辣手問題
平時,我們在做飯的時候,難免會接觸到辣椒。尤其是在切辣椒的時候,就會遇到辣椒辣手的現象。如果切辣椒辣手怎麼辦?因為這種疼痛非常的難忍,所以我們還是需要找到正確的方法解決。現在,就讓我們來學習幾種簡單易行的方法,讓切辣椒不再讓我們覺得是一件非常難的事情。
切辣椒並沒有什麼技術含量,但是切辣椒辣手卻非常的痛苦。
現在,就讓我們來學習一些方法,幫助我們來解決切辣椒辣手怎麼辦的問題。這些方法在我們日常生活中,也是很容易操作的。
1.辣椒中產生辣味的物質是一種統稱為辣椒素的辣椒鹼。
切辣椒時,辣椒素沾在皮膚上,會使微血管擴張,導致皮膚髮紅、發熱,並加速局部的代謝率。
同時,還會刺激痛覺神經,這就是我們平時覺得燒手的原因。一般認為,這是由辣椒素使皮膚的神經末梢發生化學轉化而導致的。
2.辣椒鹼可溶於乙醇及鹼性水溶液中,但不溶於冷水。
在工業中,提取辣椒中的辣椒鹼就是用食用酒精作為浸取劑的。
因此,根據這一原理,在生活中,可以採取塗抹酒精的辦法溶解手上的辣椒鹼。
切辣椒後,可用酒精棉球單方向擦手,然後用清水洗手,再擦乾,連擦三遍至症狀緩解即可。
3.另外,還可用少量食醋洗手,這是因為,食醋是酸性的,可以和辣椒鹼中和。
如果沒有醫用酒精也沒有食醋,用熱水洗手也不錯,因為辣椒鹼會在高温下產生刺激性蒸發,雖然不如酒精和食醋,但效果比冷水要好。
4.最後,告訴大家一個方法,在切辣椒時,可以用手指肚按着辣椒,而不是用指甲掐住辣椒,這樣,手就不容易被燒到了。
5.用白酒擦洗後, 再用清水沖洗,手馬上就不辣痛。
6.用一點食醋搓手,就不辣手了。辣椒中產生辣的物質叫辣鹼,而醋為酸性,可以中和辣鹼帶來的不適感覺。
7.戴橡膠手套。
現在,我們也熟悉瞭解決切辣椒辣手怎麼辦的方法,我們在切辣椒的時候,只要按照上述的方法就可以輕鬆的避免辣手。這樣我們在切辣椒的時候,也不用再擔心會出現辣手的問題了,讓烹飪更加的輕鬆。
相關文章
-
切辣椒辣手怎麼辦?正確切辣椒的方法
在我國使用最普遍,運用最廣泛的釣魚方式就是手竿釣魚。初學釣魚最好從手竿釣魚學起,那麼需要準備哪些裝備,注意哪些細節,今天,我們就來聊聊這個話題。 1、魚竿。3.6米,4.5米,5.4米各一根,如果是野釣自然水域的話,建議購 -
切辣椒辣到手怎麼辦?怎樣切辣椒不會辣手
今年以來,我鎮“法治鎮”創建工作在市法治辦的精心指導下,在鎮黨委、政府的正確領導下,認真貫徹落實全國和省、市法治工作精神,堅持以科學發展觀和社會主義法治理念為指導,堅持憲法和法律至上的價值取向,以維護社會公平為主 -
哪些人不能吃辣椒?切完辣椒後辣手怎麼辦?
辣椒茄科、辣椒屬。為一年或有限多年生草本植物。果實通常呈圓錐形或長圓形,未成熟時呈綠色,成熟後變成鮮紅色、綠色或紫色,以紅色最為常見。那麼,哪些人不能吃辣椒?切完辣椒後辣手怎麼辦?下面,和本站一起了解一下 -
切辣椒時手辣怎麼辦
切辣椒時手辣怎麼辦很多人一日三餐都不能沒有辣味,做菜時總愛下一點辣椒來提味。説到辣椒,相信最讓人感到懊惱的不是它的辣度,而是切後雙手感覺刺痛,並留下辣味。有的辣椒辣度高,即使切後立刻洗手,也難以讓刺痛及辣味消失。 -
切辣椒後手很辣怎麼辦
《古詩十九首·明月何皎皎》是東漢時期的詩歌。該篇詩歌突出表現了細緻的心理描寫手法,而關於該詩的主題,歷來有兩種解讀:一説該詩通過皎皎明月刻劃了一個久客異鄉、愁思輾轉、夜不能寐的遊子形象;一説該詩刻畫了一個獨 -
7個小竅門 讓你遠離切辣椒辣手的煩惱
歡迎來到本站,下面是小編給大家整理收集的關於企業單位個人離職證明範本,希望對大家有幫助。企業單位個人離職證明範本【一】離職證明_______先生/女士/小姐,自____年__月__日至____年__月__日在我公司擔任________(部門 -
辣椒辣手怎麼辦?怎樣辣椒才不辣手
搓餌對於大家來説,都很熟悉,無論是江河水庫野釣還是黑坑釣魚,都能見得到。不過想要搓得快而好,不下點功夫是做不到的,我認為最好的辦法是多練習多實踐,俗話説得好,熟能生巧。下面筆者就來給大家介紹一下釣鯽魚時搓餌的技巧,希 -
辣椒為什麼有辣的有不辣的 緩解辣味辣椒辣感的方法
辣椒的辛辣味來自辣椒素分子,它能保護辣椒果實不被真菌腐蝕和齧齒動物啃咬,同時它還不會阻礙鳥類傳播果實的種子。但這就引出了一個新問題:既然辣味如此有益,那為什麼有些辣椒不辣?下面跟隨本站一起來了解一下吧。在2011年 -
切辣椒 辣到手了怎麼辦?很實用!
在家切辣椒,儘管小心翼翼,切完後,仔細沖洗的雙手仍然也不免被火辣辣的辣椒辣到,雙手在之後的幾個小時一直有灼燒感。為什麼會辣手?辣椒中讓人感覺“火辣辣”的物質是一種統稱為辣椒素的辣椒鹼。切辣椒時,辣椒素沾在皮膚上,會 -
切辣椒後手很辣怎麼辦 這些小常識你知道幾個
一. 教材簡析本教材是義務教育課程標準實驗教科書,具有時代特點和現代意識,關注人類,關注自然,理解和尊重多樣文化,有助於學生樹立正確的世界觀,人生觀,價值觀。符合學生的身心發展特點,適應學生的認知水平,密切聯繫學生的經驗