養生常識 這頓飯竟決定着人們的壽命長短
一天三頓飯,這是很正常的事情,但是我們會發現,如今有很多人會因為各種各樣的原因而不吃早飯,而他們卻不知道,如果長期不吃早飯,帶來的後果將會很嚴重,甚至會影響人們的壽命長短。
不吃早飯,是很多年輕都會有的一種現象,有專家研究發現,早飯的質量決定一個人一天的決策和思維能力,還會造成胃炎、膽結石等一系列健康問題,會縮短人們的壽命。
早飯決定壽命長短
研究表明,不注重吃早飯的人壽命甚至平均縮短2.5歲。
不吃早飯,致動脈硬化、心梗腦梗
長期不吃早飯,容易使低密度脂蛋白沉積於血管內壁,導致動脈硬化的發生。
另外,有科學家曾對長期不吃早飯的人羣進行過詳細研究,發現其患心肌梗塞、腦梗等病症的機率也比正常進食早飯的人羣高出許多。
不吃早飯,還會惹來“三高”
不吃早飯,大腦會釋放出需要高熱量的信號,導致午飯和晚飯攝取“垃圾食品”的機率大增。長期如此,肥胖症、高血壓、高血脂和糖尿病等都會找上門來。
證實,這種做法會使患心臟病危險增加27%。
早餐怎麼吃才更有營養
簡單來説,早餐的營養就在於一下幾種食品裏面。1.穀類食物—麪包、米飯(粥)或饅頭。2.動物類食物—雞蛋或肉。3.牛奶或豆漿等大豆製品。4.新鮮蔬菜和水果。
但是或許有人會説,對於上班族來説,根本沒有時間做早飯啊?下面小編就為大家介紹一款很簡單又營養的早餐做法。可以用麪包機或者已經買好的成片面包,在裏面加一個煎蛋或者一片培根。一杯鮮美的牛奶或者是豆漿。其實,最簡單的便是最有營養的早餐。
如果上午時間不是特別緊張的話,建議各位可以熬一碗粥。常見的有皮蛋瘦肉粥,荷葉粥,養胃粥等等,當然也可以熬白米粥。早晨剛醒,我們需要補充很多的水分,喝粥是最滋補的一個方法。
假如你真的沒有時間吃早飯,千萬不要隨便拿一個餅乾,薯片,汽水應付。你可以帶一包南方黑芝麻糊或者是燕麥片等健康的食品。上班或者上課之前泡一杯,既可以清爽也可以補充營養。
早餐配上蔬菜水果可謂是黃金選擇。但是蔬菜水果也是有要求的,早餐不宜空腹吃香蕉蘋果,不妨熬一些蔬菜粥或者是水果粥補充維生素和營養也是不錯的選擇。
一碗燕麥粥 降脂降糖、養胃潤肺
燕麥粥是有名的 “長壽粥”,很多百歲老人都有喝燕麥粥的習慣。燕麥里加點小米,做成燕麥小米粥,喝起來清香綿柔,還有安神助眠、降脂降糖、養胃潤肺的效果。
一個雞蛋“從頭補到腳”
在營養學界,雞蛋一直有“全營養食品”的美稱。從中醫角度來説,雞蛋更是一種獨一無二的“平衡”食品。雞蛋蛋清性微寒,蛋黃性微温;蛋清能清熱,蛋黃能補血,其功效媲美阿膠。
國內外營養學家和醫學家的研究都發現,每天吃1個雞蛋,可以帶來“從頭到腳”的健康!
一杯牛奶 防動脈硬化和高血壓
《中國居民膳食指南》中提出要每天吃奶類及其製品。而專家也指出,奶製品不但營養豐富,而且價格便宜,因此,它們應該成為“終身食品”。
早飯一杯牛奶,能夠補充鈣質和維生素,保證蛋白質的攝入量,對中老年朋友而言,還能防止動脈粥樣硬化、高血壓和骨質疏鬆。
一種蔬菜 降低心腦血管病風險
研究發現,日均攝入量超過569克的人比攝入量少於249克的人,早亡風險降低了10%,並且壽命延長了1年多。另外,日均再多食用200克蔬菜和水果,早亡風險就會再降6%。
早飯保證吃上一種蔬菜,能夠降低心腦血管病的發病率和死亡率,還能緩解壓力,延長壽命。
一小把堅果 提高早飯質量,改善熱量比例
早飯無論中西,但最好每天吃一小把堅果。因為早飯人們很少飲食過量,大部分處於營養供應不足的狀態,這時候補充堅果這樣高能量高營養的食物,可以提高早飯質量,改善三飯熱量比例。
美國研究者早就提示,大杏仁、核桃等各種堅果每天吃28克即可,也就是一小把的量。
心梗腦梗,竟跟一頓飯有關!長期不吃早飯,還惹來心梗腦梗和“三高”。早飯甚至決定壽命長短!
結語:以上就是我們為大家介紹的吃早飯的好處,大家一定不要忽視早餐的重要性,不要覺得自己沒有時間,可以少吃一頓也沒關係,如果想要一個健康的身體,建議大家還是每天按時吃早飯的好,而且不僅要吃,還要吃的營養。
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