轉基因大米的危害有哪些
轉基因大米當前對我們國家危害還是比較嚴重的,而且有很多的地區,每天仍然在食用轉基因大米,所以就對身體構成嚴重的危害,很多經常食用轉基因大米的用户,就想全面瞭解一下轉基因大米的危害有哪些?下面內容就做了具體的解答,你可以全面的來了解一下。
(1)BT可以在綠色組織中表達,且在胚和胚乳中不表達 。也就是大米里是不會有BT蛋白。只在葉子和根莖裏有。以下分析下吃水稻葉子和根莖可能風險。所有添加穀殼和糠是有攝入BT蛋白的可能。
(2)BT蛋白對於昆蟲細胞的毒性可能並不特異。實驗證明,BT蛋白不僅可以溶解昆蟲動物的腸道細胞,而且可以溶解非昆蟲細胞來源的磷脂雙分子層,並且可以與哺乳動物的腸粘膜細胞發生結合。因此,在高濃度的時候,可能會對哺乳動物造成毒性。
(3)BT蛋白在人體中能夠蓄積,其長期毒性不能低估。雖然,BT蛋白對於小鼠的LD50為20g/KG,但其蓄積係數大於6.24,長期攝入可造成肝、腎細胞空泡化,腎血管上皮細胞變性,等肝腎功能損害。
(4)BT蛋白抑制機體的免疫功能和造血功能。動物實驗證明,長期大量攝入BT蛋白,可以造成機體紅細胞減少和造血抑制,同時導致白細胞數量減少。動物實驗還表明,攝入BT蛋白的小鼠,其脾臟和胸腺等免疫器官出現明顯的萎縮,T細胞的增殖能力明顯下降。
(5)BT蛋白具有引起自身免疫性疾病的潛在危險。動物實驗證實,BT蛋白能激發機體產生特異性的免疫應答,出現抗BT蛋白的抗體。這些抗體可能識別那些積蓄於自體細胞(如腎小球細胞)表面的BT蛋白,導致自身免疫性疾病,如溶血性貧血和腎臟炎症。同時,在體內存在的BT蛋白還可以與這些抗體形成循環的抗原-抗體複合物,導致腎炎或其它自身免疫性疾病(如紅斑狼瘡和類風濕性關節炎等等)。
(6)BT蛋白可以引起超敏反應。研究證明,BT蛋白可以引起機體產生IgE型的特異性抗體,從而引發I型超敏反應,導致蕁麻疹和哮喘發作等等。
以上就全面介紹了轉基因大米的危害,所以對於經常吃轉基因大米的一小朋友,要對以上內容全面的瞭解,瞭解都有哪方面的危害,在全面瞭解以後,為了保障自己身體的健康,儘快的停止吃轉基因大米,才能保障自己身體的健康。
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