中歐HEMBA | 後疫情時代下,酒店旅遊業該如何穩健發展?
魔幻開局的2020年使服務行業受到了嚴重影響,而其中的旅遊業受到的衝擊説是“慘不忍睹”也不足為過。如今已經進入了後疫情時代,以旅遊業為例的服務行業開始逐漸復甦,在中歐國際工商學院與瑞士洛桑酒店管理學院(EHL)聯合主辦的2020年第三屆卓越服務論壇上,中國旅遊行業協會副會長兼祕書長張潤鋼表示,從今年第三季度起,中國旅遊業特別是酒店行業出現明顯復甦。在這場齊聚了資深學界、業界大咖的服務業年度省會上,中歐EMBA和HEMBA的學員們收穫頗豐。
今年的新冠疫情給酒店行業帶去巨大沖擊,國內遊全面阻斷,出入境遊基本停頓,斷崖和毀滅性的下跌對於疫情當中的酒店業來説,基本已成常態。不過,隨着中國疫情防控進入常態化,從第三季度開始,中國旅遊業特別是酒店業出現積極復甦的態勢,反彈最明顯的要屬三亞,在中國四大一線城市仍在緩慢復甦之際,三亞已經率先強勢反彈,縱觀中國住宿業和酒店業目前的走勢,長三角地帶、成渝地帶、雲南地帶以及海南這四地的恢復情況最為理想。
張潤鋼表示,中國本土品牌酒店在疫情中,不僅反應迅速,還推出了一系列創新舉措,為員工和消費者提供了安心的服務。如今,依靠那種人擠人的紅利時代、躺着賺錢的傳統時代已經結束,真正依靠的還是自身的實力,在於能否供給真正符合市場需求的優質服務。旅遊業的本質就是要能夠打動遊客的心,要以人為中心,做好做優服務,這才能在後疫情時代下站穩腳跟,再次發展。
而對於旅遊行業的未來發展,張潤鋼充滿信心:“目前度假等細分市場呈爆發式增長,中國的旅遊行業韌性十足,未來線上線下還有很大的發展空間。”隨着時代的變化,旅遊業也要有相應的變化,但是萬變不離其宗,在後疫情時代更是要隨“疫”而變,這時“創新”就將成為行業內的主旋律。在論壇上,豬八戒網董事長兼首席執行官朱明躍(中歐EMBA2013)從“數字化對服務業組織變革的影響”的角度,分享了服務業數字化的邏輯。作為生產性服務業的平台方,朱明躍表示,只有科技創新,才能跨越服務交易非標、低頻、跳單的“三座大山”,從而通過聚合人才紅利,圍繞企業全生命週期來展開一站式的服務。
目前中國經濟已進入以服務業為主導的發展階段,中歐EMBA三大課程之一的HEMBA始終堅持着以不忘初心為原則,為服務業培養着卓越優秀的高端服務人才。而在這個時代裏,優秀的企業,都是冬日裏的孩子,撐過了寒冬,他們終將會成為活力與實力並存的優秀棟樑。
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