八個月寶寶食譜 寶寶的營養健康食譜
大多數寶媽們會在8個月的時候給寶寶斷奶,這時母乳已經跟不上寶寶的營養需求了,寶寶需要從輔食中攝取更多的營養。那麼,八個月寶寶輔食食譜有哪些呢?寶寶食譜怎麼製作呢?下面,我們一起到文中看看八個月寶寶食譜有哪些吧!
8個月大的寶寶可以消化一些蛋白質,所以可以為寶寶準備一些易消化的食物,比如奶製品、豆製品及魚肉等。推薦幾款8個月寶寶食用的營養食譜。
魚泥波菜番茄粥
食材:魚肉,菠菜(或其他青菜),番茄,大米(或龍鬚麪),適量清湯,植物油。
製作步驟
1)河魚蒸熟,魚肉去刺壓成泥;菠菜洗淨後在開水中汆熟,用刀剁碎備用。
2)將大米清洗後熬成爛粥(把龍鬚麪煮軟爛備用)。
3)取整個番茄,待水開後燙一分鐘取出,去皮去籽,用刀剁碎。
4)將番茄先加入清湯內煮5分鐘左右,爛熟,再加入米粥(或龍鬚麪)、魚泥,攪拌均勻後用小火燉開;最後把菠菜泥和熟的植物油加入稍燉即成。
營養知識
魚肉中含有豐富的蛋白質,還有利於大腦發育的不飽和脂肪酸,配合蔬菜和穀物,保證寶寶的全面營養供給。
三文魚蔬菜面
食材:三文魚肉,西蘭花,龍鬚麪,姜1片。
製作步驟
1)鍋裏放水,倒入三文魚肉、姜煮熟。
2)將魚肉挑出,搗碎,剔除魚刺。
3)將煮好的龍鬚麪放入魚湯,邊煮邊攪至粘稠。
4)再加入雙花泥,邊煮邊攪。
5)最後倒入煮好的西蘭花,邊煮邊攪,1分鐘即可。
營養知識
蔬菜和肉類及穀物搭配能很好的保證寶寶每日所需,幫助寶寶健康成長。
肉糜蒸蛋
食材:精肉末,雞蛋黃,青菜,麻油、醬油許、葱末少量。
製作步驟
1)將精肉末用刀背打成糜,然後加入少許醬油醃5-10分鐘。
2)把雞蛋黃打散後,加少量温水繼續攪拌到產生泡沫。
3)然後加入醃好的肉糜繼續打至混勻。
4)嫩青菜洗淨用開水煮2-3分鐘撈出搗成泥。
3)火蒸15分鐘,最後撒上葱末、菜泥、香油再蒸1分鐘,即可。
營養知識
雞蛋富含豐富的蛋白質、卵磷脂、卵黃素、維生素和鐵等,利於寶寶的生長。
8個月的寶寶怎麼加輔食
牛肉燕麥粥
牛絞肉30克、燕麥20克、水適量。
燕麥泡一泡,洗乾淨。將燕麥煮成燕麥粥。將牛絞肉放入燕麥粥中一起煮熟。將煮好的燕麥牛肉粥放進攪拌機,打成糊狀,即可用湯匙餵養寶寶。
豬肝泥
將豬肝洗淨,橫剖開,去掉筋膜和脂肪,放在菜板上,用刀輕輕剁成泥狀,然後再將肝泥放入碗內,加入香油、醬油及精鹽調勻,上籠蒸20-30分鐘即成,可作菜餚或混入嬰兒食物中。
蓮子百合銀耳羹
蓮子,新鮮百合,銀耳,冰糖。
把原料洗淨,銀耳掰碎,同入燉煲內慢燉2個小時左右,至原料酥爛即可,具有潤燥清熱作用,非常適合咳嗽的患兒。
南瓜小米粥
小米中含有蛋白質、礦物質、脂肪、維生素BI,這些營養的含量都是很高的。
南瓜的營養也是不容小覷,特別是糖分更是非常的充足,維生素、澱粉、胡蘿蔔素、鈣、磷等成分也是很多的,對寶寶的腸胃吸收還可以有一定的幫助作用!南瓜有潤腸的功效,把身體裏的毒素簡單的排出體外。這款南瓜小米粥對寶寶的輔食添加過渡到正常的飲食能起到非常好的積極效果。
結語:寶寶8個月的時候,母乳量逐漸下降,這時的寶寶需要吃一些輔食來保證一天的消耗能量。以上是小編推薦的八個月寶寶的食譜以及食譜的對應制作方法,希望可以幫助到寶寶們!
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