八個月寶寶食譜 寶寶的營養食譜推薦
寶寶八個月的時候,有的媽媽已經開始為寶寶斷奶做準備了,那麼,八個月寶寶食譜有哪些呢?寶寶食譜的製作方法有哪些呢?下面,我們一起到文中看看,寶寶輔食該如何製作吧!
8個月大的寶寶可以消化一些蛋白質,所以可以為寶寶準備一些易消化的食物,比如奶製品、豆製品及魚肉等。推薦幾款8個月寶寶食用的營養食譜。
魚泥波菜番茄粥
食材:魚肉,菠菜(或其他青菜),番茄,大米(或龍鬚麪),適量清湯,植物油。
製作步驟
1)河魚蒸熟,魚肉去刺壓成泥;菠菜洗淨後在開水中汆熟,用刀剁碎備用。
2)將大米清洗後熬成爛粥(把龍鬚麪煮軟爛備用)。
3)取整個番茄,待水開後燙一分鐘取出,去皮去籽,用刀剁碎。
4)將番茄先加入清湯內煮5分鐘左右,爛熟,再加入米粥(或龍鬚麪)、魚泥,攪拌均勻後用小火燉開;最後把菠菜泥和熟的植物油加入稍燉即成。
營養知識
魚肉中含有豐富的蛋白質,還有利於大腦發育的不飽和脂肪酸,配合蔬菜和穀物,保證寶寶的全面營養供給。
三文魚蔬菜面
食材:三文魚肉,西蘭花,龍鬚麪,姜1片。
製作步驟
1)鍋裏放水,倒入三文魚肉、姜煮熟。
2)將魚肉挑出,搗碎,剔除魚刺。
3)將煮好的龍鬚麪放入魚湯,邊煮邊攪至粘稠。
4)再加入雙花泥,邊煮邊攪。
5)最後倒入煮好的西蘭花,邊煮邊攪,1分鐘即可。
營養知識
蔬菜和肉類及穀物搭配能很好的保證寶寶每日所需,幫助寶寶健康成長。
肉糜蒸蛋
食材:精肉末,雞蛋黃,青菜,麻油、醬油許、葱末少量。
製作步驟
1)將精肉末用刀背打成糜,然後加入少許醬油醃5-10分鐘。
2)把雞蛋黃打散後,加少量温水繼續攪拌到產生泡沫。
3)然後加入醃好的肉糜繼續打至混勻。
4)嫩青菜洗淨用開水煮2-3分鐘撈出搗成泥。
3)火蒸15分鐘,最後撒上葱末、菜泥、香油再蒸1分鐘,即可。
營養知識
雞蛋富含豐富的蛋白質、卵磷脂、卵黃素、維生素和鐵等,利於寶寶的生長。
酸奶香米粥
食材:香米,酸奶。
製作步驟
1)將香米淘洗乾淨,放清水中浸泡1個小時。
2)將泡好的香米和水直接放鍋裏,大火燒開後轉小火熬成爛粥。盛出粥晾温後,加入酸奶攪拌均勻即可。
營養知識
酸奶有助於改善腸道正常菌羣,利於寶寶的消化吸收。
八個月寶寶適宜哪些食譜
魚肉粥
魚肉相對於其他肉類來説營養是比較均衡全面的,其中富含葉酸、維生素A、維生素B、鐵、鈣、磷等微量元素以及豐富的蛋白質。將魚肉洗淨,注意剔除乾淨魚骨,適當加入一些配料如胡蘿蔔、玉米、蔬菜等與米飯一同煮熟成粥即可。
三鮮蛋羹
雞蛋含有豐富蛋白質,是補充寶寶營養的必備食品。準備好雞蛋、蘑菇、蝦仁、瘦肉末、葱、蒜等適量,將蝦仁、蘑菇切丁,先炒熟蝦仁、蘑菇、瘦肉備用,然後將雞蛋打勻加少許食鹽調和,蒸熱後加入三丁繼續蒸熟。
栗子海帶湯
栗子含有非常高的能量,想要寶寶精力充沛,這款食譜非常合適。準備栗子、海帶適量,先將栗子煮熟搗碎備用,後將海帶清湯煮沸後加入栗子煮即可。
結語:八個月的寶寶相對來説,可以吃很多種類的輔食了,這時的媽媽們就要適當的給寶寶添加不同的食物了。以上分享了有關8個月寶寶食譜的製作方法,希望可以幫助到寶寶們,媽媽們,你們都學會了嗎?
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