孕婦dha 孕期如何科學地補充DHA
許多科學家已證實,DHA對人腦和視網膜的神經細胞的增長和成熟有直接關係。
DHA其實是一種 Ω3 不飽和脂肪酸
給寶寶一雙明亮的眼睛DHA是二十二碳六烯酸的簡稱,它是一種多價不飽和脂肪酸,為胎兒腦神經細胞發育所必需。腦營養學家研究發現,DHA和膽鹼、磷脂一樣,都是構成大腦皮層神經膜的重要物質,能維護大腦細胞膜的完整性,並有促進腦發育、提高記憶力的作用。最新的研究還顯示,DHA有助於胎兒的大腦錐體細胞和視網膜視杆細胞生長髮育,打下良好的視力基礎,因此建議孕婦從妊娠4個月起適當補充DHA。
近年來,歐美市場的 DHA 產品一直暢銷不減,我國市場上標稱含有 DHA 的營養保健品也很多。
DHA影響胎兒大腦發育
孕期, DHA 能優化胎兒大腦錐體細胞的磷脂的構成成分。尤其胎兒滿 5 個月後,如人為地對胎兒的聽覺、視覺、觸覺進行刺激,會引起胎兒大腦皮層感覺中樞的神經元增長更多的數突,這就需要母體同時供給胎兒更多的 DHA 。
DHA促進視網膜光感細胞的成熟
DHA不僅對胎兒大腦發育有重要影響,而且對視網膜光感細胞的成熟有重要作用。孕婦在孕末三個月,可利用母血中的 a- 亞麻酸合成 DHA ,然後輸送到胎兒大腦和視網膜,使那裏的神經細胞成熟度提高。
所以,母親在孕期應多吃一些含 DHA 的食物(如海魚),在最後 3 個孕月,還應多吃含 a- 亞麻酸多的食物(如硬果類),有條件者可直接從 a- 亞麻酸或 DHA 營養品中補充。
小貼士
早產兒由於沒有足夠的時間在母體內靠上述的方式充分發育,其智力和視力都有不同程度的損害。
合理選擇補充DHA營養品
在購買時應注意產品的 DHA 的含量,選用含量高的產品。
目前市場上的許多 DHA 營養品屬於魚油類製品,產品均含有 DHA 和 EpA (另一種 Ω3 不飽和脂肪酸),孕婦應選用含 DHA 高而 EpA 含量低的魚油產品。由於中國海域的魚油中 DHA 含量比大西洋及其他海域的高,所以國產的 DHA 營養品含 DHA 多,而 EpA 低。因此對孕婦來説,選擇國產品比進口產品更合適和實惠。
a- 亞麻酸營養品也是補充 DHA 的良好來源,而且安全無任何副作用。
貼心提示 DHA Vs EpA
對胎兒神經系統發育有用的是 DHA 。 EpA 對中老年人有降血脂的作用,而太多的 EpA 對胎兒和嬰幼兒,不僅無用而且可能有害。
正確服用 DHA 營養品
服用方法
魚油類 DHA 製品中, DHA 是以脂肪的形式存在的,吃後在十二脂腸內要靠膽汁的幫助才能被吸收。一般在吃了含蛋白質和脂肪多的食物後,才會通過胃腸黏膜上的神經反射引起膽汁分泌。所以,孕婦應在吃雞蛋、魚、豆腐等食品後,服用這些營養品,這樣吸收才充分。
a- 亞麻酸營養品
a- 亞麻酸營養品的最好補充時間在孕晚期(孕 28 周後)至胎兒出生後 6 個月內,因為孕產婦在這個階段,可利用母血中的 a- 亞麻酸合成 DHA ,然後通過血液或乳汁輸送給胎兒。當孩子超過 6 個月後,可將油擠入配方奶中搖勻,直接餵給嬰兒。
如果胎兒沒有在足月妊娠後出生,而是提早出生,則就沒有足夠的時間在母體內靠上述的方式生成足夠的DHA。
這樣的早產兒,大腦錐體細胞和視網膜光感細胞成熟度差,在智力和視力上都會有不同程度的損害。所以在1993年聯合國世界衞生組織與糧農組織,就提出了一份關於給早產兒補充DHA的專家建議,明確建議,為保護早產兒視力的正常發育,從出生開始,就應立即給早產兒按每公斤體重每天補充40毫克DHA。
也就是説,如果一個早產兒出生體重2.5公斤,那麼每天應補充DHA為100毫克。以後隨時間進展體重增加,再按當時實際體重,以每公斤體重補充40毫克DHA計算,就不再是出生時的每天補100毫克,而是要高於100毫克了。這樣至少要補40周,才能使早產兒的視力達到足孕嬰兒的正常視力水平。
既然胎兒在母親妊娠最後3個月內,可以用母血中的a一亞麻酸含成自己的DHA,所以,母親在孕期特別是最後的3個月孕期中,應多吃一些核桃等含a一亞麻酸多的硬果。有條件者當然直接從魚油類DHA營養品中補充DHA會更可靠。
不過,因為DHA是以脂肪的形式存在於"腦黃金"營養品中,吃後在十二指腸內要靠膽汁的幫助和水結合乳化成乳液,才能被十二指腸與空腸吸收。但膽汁不是每天24小時持續向十二指腸排放,而是間斷排入11次,每次3~5分鐘。
一般在吃了含蛋白質多的食物,在胃內刺激了胃粘膜上的感覺神經,通過神經反射弧的聯繫,引起膽囊收縮排放膽汗到十二指腸。所以,孕婦在吃含DHA的“腦黃金”類營養品時,應在吃牛奶、豆漿、雞蛋、魚、豆腐等食品時服用,或乾脆同牛奶或豆漿同服之.這樣吸收才充分,才不會浪費DHA。
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